Dalva LBV Porto
Портвейн - C. Da Silva
Оценки покупателей

17 отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 70080

Португалия

Портвейн Dalva LBV Porto 2015 0.75 л

ДАЛВА LBV ПОРТО
0.75л
2010 Винтаж доступен только под заказ 2012 Винтаж доступен только под заказ 2013 Винтаж доступен только под заказ 2015 Винтаж доступен только под заказ
4 039
Цена: 4 039
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Бренд / Серия

Сочетаемость Десерты Идеальный дижестив
Форма бокала Бокал Дижестивный
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
5 0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Lallier Blanc de Blancs Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Blanc de Blancs Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
10 812
Нет в наличии
0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Lallier Millesime Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Millesime Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
20 647
Со склада в Москве
0.35
Идеальный аперитив
Италия
Aperol, 0.35 л
Aperol, 0.35 л
1 300 845
Со склада в Москве
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Bisquit & Dubouche Cognac VS, 0.7 л
Bisquit & Dubouche Cognac VS, 0.7 л
7 089 3 899
Со склада в Москве
0.75
Идеальный аперитив
розовое Франция
Lallier Grand Rose Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Grand Rose Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
10 572
Со склада в Москве
0.375 Россия
Tsarskaya Gold, 0.375 л
Tsarskaya Gold, 0.375 л
624
Под заказ
0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Lallier R016 Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier R016 Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
7 650
Со склада в Москве
5 1
Идеальный аперитив
Италия
Campari, 1 л
Campari, 1 л
3 300 2 145
Под заказ
  • Легенда

    В далеком 1933 году, только что прибывший из Бразилии, Клементе да Сильва осуществил мечту всей своей жизни, создав выдающееся винодельческое хозяйство, впоследствии приведшее его к огромному успеху. Имея в своем распоряжении капитал, поступающий от предприятий из бывшей португальской колонии, Клементе искал область для инвестиций и рассматривал возможность приобретения винной компании, принадлежащей семье его жены. Эта компания была основана в 1862 году под названием Corrêa Ribeiro e Filhos (Корреа Рибейро э Фийос) и долгое время являлась поставщиком португальского Королевского Дома. Но в результате причин, теперь уже потерянных во времени, молодой бизнесмен выбрал возможность построить собственную компанию с нуля. В соответствии со своими ожиданиями и амбициями Клементе, делая первые шаги в бизнесе, тесно сотрудничал с Corrêa Ribeiro e Filhos, благодаря чему в период между 1933 и 1957 годами, его предприятие C. da Silva (С. да Силва) из мечты превратилось в реальность – в компанию, поставляющую вина в Бразилию, Северную Америку, а вскоре и в страны Европы и Азии! Сегодня индивидуалистические портвейны Dalva («Далва», сокр. от C. Da Silva) известны профессионалам и ценителям по всему миру. Качество вин международно признано, а великолепные портвейны стиля Колейта и выдержанные белые снискали особого признания среди любителей инвестировать в премиальные Порто.

    Особенности производства

    Сбор урожая. Сортировка и отбор. Предферментационная мацерация в течение 48 часов. Терморегулируемая алкогольная ферментация, на третий день брожения вино крепится добавлением агуарденте (aguardente). В среднем на каждые 440 л вина добавляется 110 агуарденте, в результате получается 550 л, объем традиционной бочки Дору, в которой портвейн перевозится из долины в погреба города Вила-Нова-де-Гайя (Vila Nova de Gaia). Выдерживается 4-6 лет в дубовых бочках.

    Терруар

    Террасные виноградники, холмистая, местами довольно крутая местность. Почвы: сланец и гранит.

    Органолептика

    Вино насыщенного рубиново-красного цвета, со спелым аромат с оттенками малины, ежевики и черных лесных ягод. Вкус насыщенный, пряный и свежий, с тонами спелых ягод в долгом обволакивающем послевкусии.

    Органолептика

    Вино насыщенного рубиново-красного цвета, со спелым аромат с оттенками малины, ежевики и черных лесных ягод. Вкус насыщенный, пряный и свежий, с тонами спелых ягод в долгом обволакивающем послевкусии.

    Легенда

    В далеком 1933 году, только что прибывший из Бразилии, Клементе да Сильва осуществил мечту всей своей жизни, создав выдающееся винодельческое хозяйство, впоследствии приведшее его к огромному успеху. Имея в своем распоряжении капитал, поступающий от предприятий из бывшей португальской колонии, Клементе искал область для инвестиций и рассматривал возможность приобретения винной компании, принадлежащей семье его жены. Эта компания была основана в 1862 году под названием Corrêa Ribeiro e Filhos (Корреа Рибейро э Фийос) и долгое время являлась поставщиком португальского Королевского Дома. Но в результате причин, теперь уже потерянных во времени, молодой бизнесмен выбрал возможность построить собственную компанию с нуля. В соответствии со своими ожиданиями и амбициями Клементе, делая первые шаги в бизнесе, тесно сотрудничал с Corrêa Ribeiro e Filhos, благодаря чему в период между 1933 и 1957 годами, его предприятие C. da Silva (С. да Силва) из мечты превратилось в реальность – в компанию, поставляющую вина в Бразилию, Северную Америку, а вскоре и в страны Европы и Азии! Сегодня индивидуалистические портвейны Dalva («Далва», сокр. от C. Da Silva) известны профессионалам и ценителям по всему миру. Качество вин международно признано, а великолепные портвейны стиля Колейта и выдержанные белые снискали особого признания среди любителей инвестировать в премиальные Порто.

    Особенности производства

    Сбор урожая. Сортировка и отбор. Предферментационная мацерация в течение 48 часов. Терморегулируемая алкогольная ферментация, на третий день брожения вино крепится добавлением агуарденте (aguardente). В среднем на каждые 440 л вина добавляется 110 агуарденте, в результате получается 550 л, объем традиционной бочки Дору, в которой портвейн перевозится из долины в погреба города Вила-Нова-де-Гайя (Vila Nova de Gaia). Выдерживается 4-6 лет в дубовых бочках.

    Терруар

    Террасные виноградники, холмистая, местами довольно крутая местность. Почвы: сланец и гранит.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к сладким шоколадным бисквитам, десертам и открытым пирогам с добавлением лесных ягод, либо самостоятельно.

    Рекомендует

    «Определённо аристократичен, но не сноб. Спелый аромат с оттенками малины, черных лесных ягод, шоколада и лесного ореха. Во вкусе объёмное и пряное. Невольно рисуешь картину: зима, в камине потрескивают дрова, бокал Dalva Porto LBV и кусочек свежайшего сыра Gorgonzola Dolce...»

    Видеообзор эксперта
    Сергей Антонов
    Сергей Антонов

    Сергей Антонов, сомелье, бренд-амбассадор LUDING: «Замечательный напиток портвейн, когда речь идет об оригинальном крепленом вине из Португалии. LBV от Dalva – это плотное, фруктовое вино с хорошим баланском сахара и спиртуозности. Отлично подойдет под сигару или пряные сыры»

    Сергей Антонов
  • C. Da Silva
  • W
    Winemacs

     на 

    «Unusual white port with golden raisin flavor and distinctive white color.»

    NK
    Nick Kaiser

     на 

    «Beautiful. Dried dark fruit, oak, cherry, vanilla, honey. »

    TE
    Thomas Engelund

     на 

    «Port wine Christmas calendar 2019. 6 December. LBV is a ruby style port from a single year but bottled later as the name indicates. This one is stored on large oak casks and bottled in 2019, so 6 years on oak. 20% alcohol. Deep ruby opaque ​​red color. Nose and palate shows layers of chocolate cherry red ripe fruit fig raspberry. Bold velvet and powerful but also extremely elegant with balanced freshness and sweetness. Acidity bite in the end completes the taste. Complex and multilayered.»

    PC
    Patricia Cascalheira

     на 

    «A smooth port wine with a lot of flavours of cherry and fig. Perfect together with a Christmas dessert. »

    VK
    Vasily Kutsenko

     на 

    «Deep ruby in eye Pronounced nose: prune, ripe cherry, cherry pip, and plum jam Taste: nuts, honey, blackberry, cinnamon, coffee tones Medium acidity Medium tannins Fullbodied Long finish Hedonistic level- medium »

    SPR
    Sergey Pirogov RWC

     на 

    «88-89/100, 3,9* Nose of medium+ intensity with hints of ripe black cherry, raisins, figs, dark chocolate, cacao, rum. Sweet intense taste with quite perfect balance, high acidity, full body, raisins, chocolate, rum on the palate, medium+ complexity, medium+ length. Juicy and very harmonious Porto with chocolate nuances. Extremely good as digestive and standalone! Good QPR!»

    B
    Bacchdio

     на 

    «A touch sweet and lacking complexity but it is delicious and smooth at the same time. Pleasing. Bought in Portugal so harder to find but good cassis and cream notes to go along with ripe banana and vanilla bean. Good length. 4.1/5»

    AK
    Alex Kash

     на 

    «Also commending on the nose - just a beauty! Smooth caramel & raisins mix, touch of tobacco - actually the smell is enough to look for this one. Slightly acidic on the palate, but just enough to enhance the sweetness. Honey, peach, pear are there. A bit more length - and would be perfect.»

    MM
    Martin Maz

     на 

    «Once again I love this crazy style of old fashioned Porto- extremely fruity- forest fruits; cherry accents; good stuff »

    PL
    Pavel Lokhov

     на 

    «Great value! Very nice port! prune, dried fig, tobacco and autumn fallen leafs. Good stricter and character.»

    AL
    Aleksey Lisenkov

     на 

    «Nice. Fruitty, calm and very intensive aroma. Interesting attack. Long aftertaste. Vintage in nose and mouth»

    SS
    Stefan Stebenzer

     на 

    «Classic LBV taste from the good year of 2008. Its a kind of sweet and ruby taste, easy to drink and to love! »

    RB
    Raimondas B.

     на 

    «Superb porto...ruby, red dried fruits with nuts. Sharm & warming »

    L
    Leonidas

     на 

    «Good smooth aromatic enougth»

    ВС
    Владислав Сергеенко

    «Я не большой фанат портвейна, но по случаю удалось попробовать Далву. Честно признаюсь, был приятно удивлен. В некотором роде я нашел в нем то, чего мне частенько не хватало в обычном вине — насыщенности вкуса. Напиток имеет мягкий обволакивающий эффект и очень легко пьется. Чувствуется изысканность, все составляющие вкуса гармонично сочетаются. После него я перестал недооценивать портвейн как вид напитка»

    ДИ
    Диана Иволжина

    «Этот портвейн подкупил насыщенным фруктовым ароматом и столь же насыщенным вкусом. На вкус приятный, бархатистый, очень сочный, с нотками шоколада. Сладость умеренная. отлично заходит после ужина или во время застолья.»

    СЧ
    Светлана Чижко

    «у кого как, а у меня этот портвейн ассоциируется с зимой и праздниками. Хорошо сочетается с десертами, особенно тортиками, но и самостоятельно пьется очень хорошо. Понравился сочный вкус с умеренной крепостью. Обязательно возьму еще к зимнему сезону! Хорошее сочетание цены и качества.»

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Вино с историей: C. Da Silva и их империя портвейнов
Как молодой мечтатель из Бразилии превратил консервативную португальскую винодельню в одного из мировых лидеров по производству крепленых вин?
10 продуктов, к которым сложно выбрать винную пару
Что делать, если вам пришлось подбирать вино к артишокам, спарже, чили или десертам
Для тех, кому надоело шампанское: 5 новогодних коктейлей от бартендера Романа Табакова
Эксперт проекта L-Spirits предлагает разнообразить вашу новогоднюю барную карту праздничными коктейлями на основе джина, рома и бренди
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!

Как сочетать пасту с вином? Всё дело в соусе!

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить портвейн Dalva LBV Porto 2015 0.75 л по цене 4 039 р. с оплатой наличными или банковской картой.