Dalva White Dry Porto
Портвейн - C. Da Silva
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 63183

Португалия

Портвейн Dalva White Dry Porto - 0.75 л

ДАЛВА УАЙТ ДРАЙ ПОРТО
0.75л
2 820
Цена: 2 820
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Бренд / Серия

Сочетаемость Десерты Идеальный дижестив Идеальный аперитив
Форма бокала Бокал Дижестивный
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
4 0.75
Десерты
красное Португалия
Maynard’s Fine Ruby Porto Barão De Vilar – Vinhos, 0.75 л
Maynard’s Fine Ruby Porto Barão De Vilar – Vinhos, 0.75 л
2 695
В наличии
4 0.75
Десерты
красное Португалия
Maynard’s Fine Tawny Porto Barão De Vilar – Vinhos, 0.75 л
Maynard’s Fine Tawny Porto Barão De Vilar – Vinhos, 0.75 л
2 695
В наличии
  • Легенда

    В далеком 1933 году, только что прибывший из Бразилии, Клементе да Сильва осуществил мечту всей своей жизни, создав выдающееся винодельческое хозяйство, впоследствии приведшее его к огромному успеху. Имея в своем распоряжении капитал, поступающий от предприятий из бывшей португальской колонии, Клементе искал область для инвестиций и рассматривал возможность приобретения винной компании, принадлежащей семье его жены. Эта компания была основана в 1862 году под названием Corrêa Ribeiro e Filhos (Корреа Рибейро э Фийос) и долгое время являлась поставщиком португальского Королевского Дома. Но в результате причин, теперь уже потерянных во времени, молодой бизнесмен выбрал возможность построить собственную компанию с нуля. В соответствии со своими ожиданиями и амбициями Клементе, делая первые шаги в бизнесе, тесно сотрудничал с Corrêa Ribeiro e Filhos, благодаря чему в период между 1933 и 1957 годами, его предприятие C. da Silva (С. да Силва) из мечты превратилось в реальность – в компанию, поставляющую вина в Бразилию, Северную Америку, а вскоре и в страны Европы и Азии! Сегодня индивидуалистические портвейны Dalva («Далва», сокр. от C. Da Silva) известны профессионалам и ценителям по всему миру. Качество вин международно признано, а великолепные портвейны стиля Колейта и выдержанные белые снискали особого признания среди любителей инвестировать в премиальные Порто.

    Особенности производства

    Сбор урожая. Сортировка и отбор. Терморегулируемая алкогольная ферментация, на третий день брожения вино крепится добавлением агуарденте (aguardente). В среднем на каждые 440 л вина добавляется 110 агуарденте, в результате получается 550 л, объем традиционной бочки Дору, в которой портвейн перевозится из долины в погреба города Вила-Нова-де-Гайя (Vila Nova de Gaia). Выдерживается 2 года в больших бочках из французского дуба.

    Органолептика

    Цвет вина блестящий лимонный, аромат раскрывается оттенками спелых лимонов и сухих садовых цветов. Во вкусе строгий, но не слишком сухой, с оттенками белого, розового и душистого перца на нёбе и свежим послевкусием.

    Терруар

    Террасные виноградники, холмистая, местами довольно крутая местность. Сланцевые и гранитные почвы.

    Органолептика

    Цвет вина блестящий лимонный, аромат раскрывается оттенками спелых лимонов и сухих садовых цветов. Во вкусе строгий, но не слишком сухой, с оттенками белого, розового и душистого перца на нёбе и свежим послевкусием.

    Легенда

    В далеком 1933 году, только что прибывший из Бразилии, Клементе да Сильва осуществил мечту всей своей жизни, создав выдающееся винодельческое хозяйство, впоследствии приведшее его к огромному успеху. Имея в своем распоряжении капитал, поступающий от предприятий из бывшей португальской колонии, Клементе искал область для инвестиций и рассматривал возможность приобретения винной компании, принадлежащей семье его жены. Эта компания была основана в 1862 году под названием Corrêa Ribeiro e Filhos (Корреа Рибейро э Фийос) и долгое время являлась поставщиком португальского Королевского Дома. Но в результате причин, теперь уже потерянных во времени, молодой бизнесмен выбрал возможность построить собственную компанию с нуля. В соответствии со своими ожиданиями и амбициями Клементе, делая первые шаги в бизнесе, тесно сотрудничал с Corrêa Ribeiro e Filhos, благодаря чему в период между 1933 и 1957 годами, его предприятие C. da Silva (С. да Силва) из мечты превратилось в реальность – в компанию, поставляющую вина в Бразилию, Северную Америку, а вскоре и в страны Европы и Азии! Сегодня индивидуалистические портвейны Dalva («Далва», сокр. от C. Da Silva) известны профессионалам и ценителям по всему миру. Качество вин международно признано, а великолепные портвейны стиля Колейта и выдержанные белые снискали особого признания среди любителей инвестировать в премиальные Порто.

    Особенности производства

    Сбор урожая. Сортировка и отбор. Терморегулируемая алкогольная ферментация, на третий день брожения вино крепится добавлением агуарденте (aguardente). В среднем на каждые 440 л вина добавляется 110 агуарденте, в результате получается 550 л, объем традиционной бочки Дору, в которой портвейн перевозится из долины в погреба города Вила-Нова-де-Гайя (Vila Nova de Gaia). Выдерживается 2 года в больших бочках из французского дуба.

    Терруар

    Террасные виноградники, холмистая, местами довольно крутая местность. Сланцевые и гранитные почвы.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к легким закускам, канапе, галетам, или тарталеткам с разнообразными начинками, либо самостоятельно, или как классический лонг-дринк с тоником, льдом и ломтиком лимона.

  • C. Da Silva
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • 4 0.75
    Maynard’s Fine Tawny Porto Barão De Vilar – Vinhos, 0.75 л
    Maynard’s Fine Tawny Porto Barão De Vilar – Vinhos, 0.75 л
    2 695
    В наличии
    2 695
    Maynard’s Fine Tawny Porto Barão De Vilar – Vinhos, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 69498

    Maynard’s Fine Tawny Porto Barão De Vilar – Vinhos, 0.75 л Майнардс Файн Тони Порто Барау Де Вилар – Виньюш, 0.75 л
    4 0.75
    Maynard’s Fine Ruby Porto Barão De Vilar – Vinhos, 0.75 л
    Maynard’s Fine Ruby Porto Barão De Vilar – Vinhos, 0.75 л
    2 695
    В наличии
    2 695
    Maynard’s Fine Ruby Porto Barão De Vilar – Vinhos, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 69500

    Maynard’s Fine Ruby Porto Barão De Vilar – Vinhos, 0.75 л Майнардс Файн Руби Порто Барау Де Вилар – Виньюш, 0.75 л
Теги
Спец. предложения
Материалы
Вино с историей: C. Da Silva и их империя портвейнов
Как молодой мечтатель из Бразилии превратил консервативную португальскую винодельню в одного из мировых лидеров по производству крепленых вин?
Совершенное несочетание
Некоторые из вас возмутятся, когда услышат, что вино совершенно точно не сочетается с шоколадом. Но это действительно правда.
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Италии»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить портвейн Dalva White Dry Porto - 0.75 л по цене 2 820 р. с оплатой наличными или банковской картой.