Код товара: 56380
Вино Braide Grande Pinot Grigio Collio DOC Livon 2018 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Коллио
-
Регион
Фриули-Венеция-Джулия
-
Страна производителя
Италия
-
Производитель
Livon
-
Винтаж
2018
-
Аппелласьон
Collio DOC
-
Выдержка в ёмкости
стальной чан
-
Содержание алкоголя
12.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
DOC/DOP
-
Легенда
Пятидесятилетняя история Azienda Agricola Livon («Азиенда Агрикола Ливон»), как и все лучшее в мире, началась со страсти. Страсти и любви к родине, а точнее к месту - Фриули или даже лучше сказать к Коллио и Колли Ориентали дель Фриули . Дорино Ливон приобрел свои первые виноградники на холмах Коллио в 1964 году, и медленно, покупая участок за участком, расширил границы хозяйства. В начале восьмидесятых, его сыновья Вальнео и Тонино начали работать в семейной компании. Они привнесли прогрессивные идеи и стратегии, ориентированные на высокое качество вин: полностью было изменено расположение виноградников, была внедрена практика короткой обрезки лоз, очень плотная посадка и поддержание низкой урожайности. В 1989 году стремление к совершенству было воплощено в логотипе компании, представленном в виде крылатой женщины, созданной известнейшим художником, скульптором, модельером и иллюстратором русского происхождения Эрте. В период между 1992 и 1997 гг, в условиях стремительно развивающегося рынка, семья Ливон инвестировала в два потенциально интересных земельных участка в районах, особенно подходящих для выращивания винограда, хоть и находящихся за пределами Фриули: Borgo Salcetino («Борго Сальчетино»), что в самом сердце Кьянти Классико и Fattoria Colsanto («Фаттория Кольсанто»), что в Монтефалько. Подрастающее поколение семьи Ливон, по словам старших, не только наследники, но и носители ценностей и мировоззрения, которые помогали строить и развивать винодельни, а также завоевывать признание вин Azienda Agricola Livon на международном уровне. Это восхитительный результат, возможный ранее только в мечтах основателей компании.
Особенности производстваРучной сбор урожая в небольшие ящики. Холодное прессование, 8-ми часовое отстаивание. Терморегулируемая алкогольная ферментация во французских дубовых бочках (30%, Алье) и емкостях из нержавеющей стали (70%) при температуре +10°С с последующей выдержкой на осадке в этих ёмкостях в течение 8 месяцев.
ОрганолептикаВино интенсивного соломенно-желтого цвета. Элегантный аромат раскрывается оттенками белых цветов и специй. Во вкусе сухое, насыщенное, полнотелое, со слегка шероховатой текстурой и нотами мускатного ореха в продолжительном послевкусии.
ТерруарПочвы мергель и глина, виноградник Браиде Гранде (Braide Grande) расположен в районе Руттарс, Доленья дель Коллио (Ruttars, Dolegna del Collio).
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаВино интенсивного соломенно-желтого цвета. Элегантный аромат раскрывается оттенками белых цветов и специй. Во вкусе сухое, насыщенное, полнотелое, со слегка шероховатой текстурой и нотами мускатного ореха в продолжительном послевкусии.
ЛегендаПятидесятилетняя история Azienda Agricola Livon («Азиенда Агрикола Ливон»), как и все лучшее в мире, началась со страсти. Страсти и любви к родине, а точнее к месту - Фриули или даже лучше сказать к Коллио и Колли Ориентали дель Фриули . Дорино Ливон приобрел свои первые виноградники на холмах Коллио в 1964 году, и медленно, покупая участок за участком, расширил границы хозяйства. В начале восьмидесятых, его сыновья Вальнео и Тонино начали работать в семейной компании. Они привнесли прогрессивные идеи и стратегии, ориентированные на высокое качество вин: полностью было изменено расположение виноградников, была внедрена практика короткой обрезки лоз, очень плотная посадка и поддержание низкой урожайности. В 1989 году стремление к совершенству было воплощено в логотипе компании, представленном в виде крылатой женщины, созданной известнейшим художником, скульптором, модельером и иллюстратором русского происхождения Эрте. В период между 1992 и 1997 гг, в условиях стремительно развивающегося рынка, семья Ливон инвестировала в два потенциально интересных земельных участка в районах, особенно подходящих для выращивания винограда, хоть и находящихся за пределами Фриули: Borgo Salcetino («Борго Сальчетино»), что в самом сердце Кьянти Классико и Fattoria Colsanto («Фаттория Кольсанто»), что в Монтефалько. Подрастающее поколение семьи Ливон, по словам старших, не только наследники, но и носители ценностей и мировоззрения, которые помогали строить и развивать винодельни, а также завоевывать признание вин Azienda Agricola Livon на международном уровне. Это восхитительный результат, возможный ранее только в мечтах основателей компании.
Особенности производстваРучной сбор урожая в небольшие ящики. Холодное прессование, 8-ми часовое отстаивание. Терморегулируемая алкогольная ферментация во французских дубовых бочках (30%, Алье) и емкостях из нержавеющей стали (70%) при температуре +10°С с последующей выдержкой на осадке в этих ёмкостях в течение 8 месяцев.
ТерруарПочвы мергель и глина, виноградник Браиде Гранде (Braide Grande) расположен в районе Руттарс, Доленья дель Коллио (Ruttars, Dolegna del Collio).
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к закускам и основным блюдам, в том числе с добавлением жирных белых соусов, из белого мяса и рыбы.
-
Livon
-
SGScott Geld
на
«I liked the uniqueness of this wine. A yellow green colour with a nice nose and flavour that is quite special. A little difficult to define but Apple and pear, a nuttiness, and a honeysuckle presence. Also slight eucalyptus. Good wine.»
BWBenjamin Wardна
«Light and elegant, with floral notes and beeswax. On the palette it offers crisp apple, almond and a touch of stone fruit. It really needs something to go with it. On its own it just lacks a little zest - like Matt Damon without a well defined character. Shellfish would be perfect, fish with a good citrus baste or perhaps some oysters with a tart vinegarette.»
MBMichal Bogaczynskiна
«I've always associated Pinot Grigio with fresh, light bodied wines that are not complex. This one though is of a different caliber. 30% fermented and matured for eight months in Allier Barriques. 70% in steel tanks. Wood is mainly present in bouquet with various spices and flowery aromas. Palate is full bodied and complex with stone fruit and citrus tones complimented by great acidity. Good dry finish. »
KBKristel Balcaenна
«Close to 4 stars but it will need to age for a few years to fully merit the 4. This is a single-vineyard Pinot Grigio, with nearly 30% of the grapes fermented and matured in French (Allier) oak barrels. This PG has power in its elegance, with a good balance of medium(+) citrus acidity, buttery roundness, orchard fruit, grapefruit bitter and a spicy touch, which lingers well into the long-ish finish. Another great food wine, which will pair well with firm & oily fish, such as salmon, mackerel, tuna or trout.»
KMKent Millerна
«Basics are there - pear, citrus. Complex body structure that didn't open as much as hoped. Served too cold.»
CPChris Pleinна
«Very refreshing Pinto Grigio with flavours of banana, lime and freshly mown grass.»
JMJohn Machataна
«Fascinating Pilot Grigio. 30% oaked. Very good.»
DPDaniel Petryczkiewiczна
«Mineral in colour and mouth :) great value for money in Biedronka»
LPLouise Plackна
«Great smell, breathe deep and dive in! »
PLPeter Legerна
«A lot going on. Precocious fruit - passion fruit or rather granadilla. Rich mouth feel. »
TPTom Pilotна
«Light and fruity with a hint of tartness. Would pair perfectly with ceviche! »
SFRSergey Filyaev RWCна
«3.5* (not aromatic wine) »
JJindroна
«good intensity of flavours and aromas, almost full body, ripe fruit»
JPJaime Phalenна
«Clean and simple. Easy sipper. »
THTiresha Hymesна
«This clean Dry wine has stone fruit notes with a tropical fruit finish. Wow so good. »
МХМария Хорошенко«Просто топовое Пино Гриджо, которое я только пробовала. подарили на день рождения. у вина оказался элегантный аромат с оттенками белых цветов и специй, напиток не только хорошо подошел к закускам, но скрасил мне основное блюдо.»
КЧКирилл Чебуров«Особенное вино, в котором отражены амбициозные взгляды итальянских виноделов. В аромате хрустящие яблоки, дополненные деликатным миндалем и пикантностью специй. Всепоглощающий вкус. Хороший выбор для рыбных блюд с кислыми соусами - пальчики оближешь!»
АВАнна Воложбина«Особенность этого вина в том, что часть винограда ферментируется в бочках из французского дуба, а потом еще вино выдерживается на осадке. И получается таким полнотелым, с нотами орехов и пряностей. Многогранный и интересный вкус, но при этом достаточно легкое вино с хорошей кислотностью.»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить вино Braide Grande Pinot Grigio Collio DOC Livon 2018 0.75 л по цене 4 407 р. с оплатой наличными или банковской картой.