Briccolina Barolo DOCG Rivetto
Вино - Rivetto
Оценки покупателей

21 отзыв

Оставить отзыв
WE 96/100 2010

Код товара: 69443

Италия

Вино Briccolina Barolo DOCG Rivetto 2015 0.75 л

БРИККОЛИНА БАРОЛО DOCG РИВЕТТО
0.75л
2012 Винтаж доступен только под заказ 2013 Винтаж доступен только под заказ 2014 Винтаж доступен только под заказ 2015 Винтаж доступен только под заказ
33 304
Цена: 33 304
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • BiO

  • Рейтинговое вино

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Буpгундия
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
5 0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Lallier Blanc de Blancs Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Blanc de Blancs Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
10 812
Нет в наличии
0.35
Идеальный аперитив
Италия
Aperol, 0.35 л
Aperol, 0.35 л
1 300 845
Со склада в Москве
5 1
Идеальный аперитив
Италия
Campari, 1 л
Campari, 1 л
3 300 2 145
Под заказ
0.375 Россия
Tsarskaya Gold, 0.375 л
Tsarskaya Gold, 0.375 л
624
Под заказ
0.75
Идеальный аперитив
розовое Франция
Lallier Grand Rose Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Grand Rose Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
10 572
Со склада в Москве
0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Lallier R016 Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier R016 Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
7 650
Со склада в Москве
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Bisquit & Dubouche Cognac VS, 0.7 л
Bisquit & Dubouche Cognac VS, 0.7 л
7 089 3 899
Со склада в Москве
0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Lallier Millesime Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Millesime Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
20 647
Со склада в Москве
  • Легенда

    В 1902 году в небольшом местечке коммуны Монтальдо Скарампи в Пьемонте, Джованни Риветто открыл небольшой магазин по продаже винограда и вина. Мог ли он тогда предполагать, что виноделие превратится в основное и любимое дело, благодаря которому род Риветто войдет в историю, как один из наиболее знаковых производителей региона. Спустя 20 лет наследники Джованни расширили семейное предприятие, приобретя виноградник Тенута Лоирано, расположенный на живописных холмах Серралунга д’Альба и Сирио. По прошествии более ста лет, раскинувшаяся здесь винодельня Rivetto (Риветто) превратилась в красивейшее поместье, из которого открывается незабываемый вид на замок Серралунга д’Альба. Нынешний владелец и управляющий хозяйством, Энрико Риветто, представляет четвертое поколение семьи – это увлеченный мастер виноделия, стремящийся сделать вина Rivetto лучшими в своем классе. Он убежден, что сочетание семейных традиций и самоотдача всегда приносят свои результаты. Успех винодельни Rivetto основан на философии уважительного отношения к земле, ведь вино – это выражение терруара, подчеркнутого естественным взаимодействием лозы и почвы. Энрико считает, что для получения идеального урожая иногда лучше вообще не предпринимать каких-либо действий, поэтому на виноградниках компании не используются агрессивные методы ведения хозяйства. На винодельне естественный ход процессов при создании вин также не нарушен излишним вмешательством мастера. В Rivetto уверены, что только так рождаются лучшие вина.

    Особенности производства

    Масштабная селекция винограда, которая начинается на винограднике примерно за полтора месяца до сбора. Ручной сбор винограда проводится как можно позже. Сортировка, отделение от гребней, деликатное прессование, мацерация в течение 50-60 дней, алкогольная ферментация в деревянных бочках без контроля температур. Выдержка не менее двух лет в бочке и года в бутылке.

    Органолептика

    Вино рубинового цвета с оранжевыми отблесками. В элегантном аромате тона специй, плодов шиповника, красной лакрицы, сушеных лепестков фиалки, черного чая и инжира. Вкус насыщенный, с высокой кислотностью, мелкозернистыми танинами, оттенками бадьяна, дровяного дыма, чернослива и табака.

    Терруар

    Почвы: известняковые, глинистые, с включением мергеля. Виноградник расположен на склоне высотой 340 м и обрабатывается по принципам биодинамики с 2015 года.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Вино рубинового цвета с оранжевыми отблесками. В элегантном аромате тона специй, плодов шиповника, красной лакрицы, сушеных лепестков фиалки, черного чая и инжира. Вкус насыщенный, с высокой кислотностью, мелкозернистыми танинами, оттенками бадьяна, дровяного дыма, чернослива и табака.

    Легенда

    В 1902 году в небольшом местечке коммуны Монтальдо Скарампи в Пьемонте, Джованни Риветто открыл небольшой магазин по продаже винограда и вина. Мог ли он тогда предполагать, что виноделие превратится в основное и любимое дело, благодаря которому род Риветто войдет в историю, как один из наиболее знаковых производителей региона. Спустя 20 лет наследники Джованни расширили семейное предприятие, приобретя виноградник Тенута Лоирано, расположенный на живописных холмах Серралунга д’Альба и Сирио. По прошествии более ста лет, раскинувшаяся здесь винодельня Rivetto (Риветто) превратилась в красивейшее поместье, из которого открывается незабываемый вид на замок Серралунга д’Альба. Нынешний владелец и управляющий хозяйством, Энрико Риветто, представляет четвертое поколение семьи – это увлеченный мастер виноделия, стремящийся сделать вина Rivetto лучшими в своем классе. Он убежден, что сочетание семейных традиций и самоотдача всегда приносят свои результаты. Успех винодельни Rivetto основан на философии уважительного отношения к земле, ведь вино – это выражение терруара, подчеркнутого естественным взаимодействием лозы и почвы. Энрико считает, что для получения идеального урожая иногда лучше вообще не предпринимать каких-либо действий, поэтому на виноградниках компании не используются агрессивные методы ведения хозяйства. На винодельне естественный ход процессов при создании вин также не нарушен излишним вмешательством мастера. В Rivetto уверены, что только так рождаются лучшие вина.

    Особенности производства

    Масштабная селекция винограда, которая начинается на винограднике примерно за полтора месяца до сбора. Ручной сбор винограда проводится как можно позже. Сортировка, отделение от гребней, деликатное прессование, мацерация в течение 50-60 дней, алкогольная ферментация в деревянных бочках без контроля температур. Выдержка не менее двух лет в бочке и года в бутылке.

    Терруар

    Почвы: известняковые, глинистые, с включением мергеля. Виноградник расположен на склоне высотой 340 м и обрабатывается по принципам биодинамики с 2015 года.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к боллито мисто (микс из нескольких видов тушеного мяса), кролику, тушеному в красном вине, вителло тоннато.

  • Rivetto
  • LT
    Loris Tersi

     на 

    «Even if still a baby, it's simply a great Barolo. Elegance, finesse, depth and perfect balance between tanins, spices, acidity. 17/20.»

    MS
    Michaël Schlegel

     на 

    «Briccolina single Vineyard. Outstanding. Tanic structure of great potential. Super complex and deep. Must wait for another 10 years at least.»

    NV
    Nikola Vukoja

     на 

    «One of the best wines tasted tonight, still young and fresh but very complex and deep aromas. Light ruby red color. Pronounced nose, herbal, vanilla spicy and red fruity smell. On palate, acidity medium+, body full and big tannins but not too sharp. Tasted just opened bottle, wine was elegant and soft, red fruity and herbal soft spicy. Long finish. Very good!»

    MWR
    Michael WineAndMe RWC

     на 

    «4.3+/5.0 2013! Young for Barolo, but already it is very sexy! Elegant and silky. Tannins (!) not so hatch than in some their older wines. Some new techniques detected )) Developing wine, juicy, intensive blackberries, blueberry, rose petals, fresh meat, plum, black tea. High silky tannins. High acidity. Resume: definitely worth to keep some years more. Rivetto visit, Piedmont, 11.2018»

    MN
    Marco Nordio

     на 

    «Balsamic notes on the nose. Liquorice and earthy taste with vibrant balance. Round and small grained tannins »

    CJH
    CK Jean Huang

     на 

    «4.2 stars. Very delicate red fruits, tar, woods and red flower aroma. Stringent tannin even after 3 days. Should wait for another decade. Dec 2018»

    AB
    Antonio Bonanno

     на 

    «need to wait for this one!»

    TC
    Toby Chekhov

     на 

    «87pts. @Landolt Weine - "open bottle day"»

    RH
    Rick Halprin

     на 

    «A heavy somewhat earthy and tannic Barolo. Yet too young, pale red fruits and an oaky finish are evident. Previous price of $12 is likely incorrect.»

    J
    Jay

     на 

    «Very special treatment. Away from steel touch, only manual operation.»

    PO
    Peter Olsen

     на 

    «Dark red brownish. On the nose vanilla Oak plums. On the palette very dry full bodied. High in tannins. Port wineish. Plums. Needs a good piece of Beaf or game»

    DS
    Daniel Sciberras

     на 

    «Lighter in colour compared to Rivetto's other Barolos, a more complex tannic structure but with finesse. Red fruit and earthy notes with oak maturation very prominent.»

    EN
    Ella Numberseven

     на 

    «Red with orange edges. Ripe red fruit, almonds and oak of the nose. Rasperries, plums and vanilla on the palate. Full body, dry tannins and complex dept in the flavors. Nice finish»

    MJ
    Milan Jovičić

     на 

    «What a Barolo!Marvelous nebbiolo!Wonderfull brick colour,cherry and ripe red fruit are dominant on the nose.On palate you can feel powerfull but smooth wine,with soft tannins which is unusual from Barolo where you expect strong tannins.Elegant wine with long finish.»

    T
    ThomasHT

     на 

    «Soft, full, long, fruity - great with the chateaubriand ;) brings us right back to warm, sunny and inviting Barolo and Piemonte :))»

    CA
    Charles Azzopardi

     на 

    «What a lovely and elegant Barolo. Fruity with moderate tannins. Forest fruit and undergrowth yet so pleasant. »

    AF
    Alan Featherby

     на 

    «Great character with depth and levels that announce the fruit and then the great secondary characteristics»

    CK
    Carmen Kass

     на 

    « More time will only add to this wonderful Barolo. Nice deep, tannic and earthy. Pleasantly fruity and not overpowering. Long lasting. »

    МА
    Марат Азимов

    «С годами это вино становится все восхитительнее. Покупайте для больших торжеств смело. Ну и от такого подарка будет в восторге любой ценитель вин, как и любой обладатель хорошего вкуса.»

    ДП
    Дмитрий Прищепин

    «Гениальный букет этого вина сложно с чем-то спутать. Говоря про аналоги обычно подразумевают отдаленные, потому что бароло неповторимо. Чувствуешь это вино так, будто смотришь на картину мастера. В букете и цветочные, и табачные, и дымные нюансы, которые перетекают один в другой. Во вкусе гладкие танины и яркая кислотность.»

    ДБ
    Дарья Булавкина

    «Сразу после открытия вино приятно удивило, но через час, когда мы решили налить по еще одному бокальчику, оно стало невероятным, еще нежнее и ароматнее! Глубже вкуса и букета я еще не встречала. Теперь понятно, почему любители вина мечтают о нем. Роскошное вино, которое достойно, чтобы попробовать его хотя бы раз.»

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Гид по эко-сертификатам на этикетках
Чем различаются органика, биодинамика и устойчивое производство, и как находить «ответственные» бутылки
Биодинамические вина: за и против
Авторская колонка сомелье и бренд-амбассадора проекта Luding Сергея Антонова
Вино с иcторией: Как быть биодинамистом в Бароло
Виноградники Rivetto с видом на замок Серралунга д’Альба
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!

Рецепты: белая рыба с уксусным соусом киндз-дзмари

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить вино Briccolina Barolo DOCG Rivetto 2015 0.75 л по цене 33 304 р. с оплатой наличными или банковской картой.