• Вино
  • Вино Chateau Sociando-Mallet Haut-Medoc AOC 2011 0.75 л

Вино Chateau Sociando-Mallet Haut-Medoc AOC 2011 0.75 л

Франция
Шато Сосьяндо-Малле О-Медок AOС
Оценки покупателей
  • 8
  • 8
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 39843
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Haut-Médoc AOC
Производитель
Chateau Sociando-Mallet
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2011
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Органолептика
Глубокий, темно-пурпурный цвет. Комплексный аромат, сочетающий в себе ноты мелких красных фруктов, с хорошо интегрированными нотами ванили. Вкус вина прямой и элегантный, невероятно свежий и глубокий. Обволакивающие танины в долгом послевкусии.
Chateau Sociando-Mallet Haut-Medoc AOC
Вино Chateau Sociando-Mallet Haut-Medoc AOC 2011 0.75 л
8 539
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

8 539
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к приготовленному на гриле или запеченному в собственном соку красному мясу, в особенности к отбивной из телятины, жареной бараньей лопатке с фасолью фляжоле (flageolet), утиной грудке, выдержанным голландским сырам, типа Гауда (Gouda), Эдам (Edam), Мимолетт (Mimolette).

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

16 отзывов

Danaiwat Cloud
на vivino

Aroma: Raspberries, hint of earthy & herbiness

Taste: dry,  mighty tanin, quite aromatic aftertaste very pleasant to drink

Andy Dahlem
на vivino

Dry with great smoky finish

Louis Pinard
на vivino

Impressive! achieving a near-perfect equilibrium.

Anna Wyatt
на vivino

Smooth, oak, leather taste

Matthew M
на vivino

Good and would drink again. Thank you

Рейтинги

Легенда

Согласно документам, в 1633 году здание современной винодельни Château Sociando-Mallet (Шато Сосьяндо-Малле) служило резиденцией баскскому аристократу Сьевру Сосьяндо (Sièvre Sociando), в 1850 году его приобрела мадам Малле (Madame Mallet). На протяжении долгих десятилетий винодельня была заброшена, и ее территория неуклонно сокращалась, пока не достигла критических 5 гектаров. В этот момент ее приобрел энтузиаст Жан Готро (Jean Gautreau), который и вернул поместье к жизни, увеличив его площадь до 85 гектаров, отремонтировав основное здание и построив современный погреб. Исключительный терруар, основу которого составляют гравийные и глинистые почвы, создает идеальные условия для произрастания лоз Каберне Совиньона. Изысканные вина Шато Сосьяндо-Малле давно заслужили высокую репутацию в регионе О-Медок (Haut-Medoc), за что и получили право внесения в почетный список Крю Буржуа (Cru Bourgeois) в 2007 году.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в маленькие ящики. Отбор ягод. Терморегулируемая алкогольная ферментация на диких дрожжах в бетонных резервуарах и емкостях из нержавеющей стали в течение 25-30 дней. Ежедневное перекачивание сусла со смачиванием бродящей «шапки». Малолактическая ферментация. Пижаж с использованием штекера. Выдержка в течение 18 месяцев в дубовых бочках (12 месяцев 100% вина выдерживается в новых бочках).

Терруар

Почвы: гравий на глинисто-известняковых подпочвах. Средний возраст виноградных лоз: 30 лет. Площадь виноградника: 90 га. Плотность посадки: 8333 лоз на гектар. Формирование лозы: Гюйо.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Вино Красное вино Каберне Совиньон Французское вино Мерло Сухое вино Каберне Совиньон Сухое вино Мерло Сухое вино Каберне Фран Красное французское вино Сухое французское вино Красное вино Бордо Красное вино Мерло Вино от 5000 до 15000 рублей Красное вино Каберне Фран Красное сухое вино Каберне Совиньон Красное сухое вино Мерло Красное сухое вино Каберне Фран Вино Бордо Каберне Совиньон Вино Бордо Мерло Красное сухое французское вино Красное сухое вино Вино Chateau Sociando-Mallet Каберне Фран Красное вино Haut-Medoc Вино лучшее Красное сухое дорогое вино Красное сухое вино Шато Красное сухое выдержанное вино Красное вино лучшее Красное дорогое вино Красное вино Шато Красное выдержанное вино Дорогое вино Вино Chateau Sociando-Mallet Каберне Совиньон Вино Шато Выдержанное вино Сухое вино Haut-Medoc Вино Каберне Совиньон Haut-Medoc Вино Мерло Haut-Medoc Вино Chateau Sociando-Mallet Красное сухое вино Haut-Medoc Красное сухое вино Бордо

Вино Chateau Sociando-Mallet Haut-Medoc AOC 2011 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное Франция
Gamay Coteaux Bourguignons AOC Marchand-Tawse, 0.75 л в Калининграде
Gamay Coteaux Bourguignons AOC Marchand-Tawse, 0.75 л
6 203
В наличии
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Citran Haut-Medoc AOC, 0.75 л в Калининграде
Chateau Citran Haut-Medoc AOC, 0.75 л
7 299
В наличии
0.75
Мясо
Красное Франция
Les Jalets Crozes Hermitage AOC Paul Jaboulet Aine, 0.75 л в Калининграде
Les Jalets Crozes Hermitage AOC Paul Jaboulet Aine, 0.75 л
5 807
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Франция
Gigondas AOC E.Guigal, 0.75 л в Калининграде
Gigondas AOC E.Guigal, 0.75 л
8 990
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Италия
Montesodi Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.75 л в Калининграде
Montesodi Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.75 л
12 490
Под заказ
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Frescobaldi, 0.75 л в Калининграде
Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Frescobaldi, 0.75 л
11 990
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Франция
Les Cedres Rouge Chateauneuf du Pape AOC Paul Jaboulet Aine, 0.75 л в Калининграде
Les Cedres Rouge Chateauneuf du Pape AOC Paul Jaboulet Aine, 0.75 л
10 143
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Италия
Tenuta Perano Rialzi Chianti Classico DOCG Gran Selezione Frescobaldi, 0.75 л в Калининграде
Tenuta Perano Rialzi Chianti Classico DOCG Gran Selezione Frescobaldi, 0.75 л
13 990
Под заказ
Рекомендуем на замену
0.75
Montesodi Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.75 л в Калининграде
Montesodi Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.75 л
12 490
Под заказ
12 490
0.75
Merindol Syrah Stellenbosch WO Simonsig, 0.75 л в Калининграде
Merindol Syrah Stellenbosch WO Simonsig, 0.75 л
7 990
Под заказ
7 990
4 0.75
Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л в Калининграде
Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
10 415
В наличии
10 415
0.75
Les Jalets Crozes Hermitage AOC Paul Jaboulet Aine, 0.75 л в Калининграде
Les Jalets Crozes Hermitage AOC Paul Jaboulet Aine, 0.75 л
5 807
Под заказ
5 807
4 0.75
Barolo DOCG Batasiolo, 0.75 л
11 193
В наличии
11 193
0.75
Gigondas AOC E.Guigal, 0.75 л в Калининграде
Gigondas AOC E.Guigal, 0.75 л
8 990
Под заказ
8 990
4 0.75
Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Frescobaldi, 0.75 л в Калининграде
Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Frescobaldi, 0.75 л
11 990
Под заказ
11 990
4 0.75
Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л в Калининграде
Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л
6 111
В наличии
6 111
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л в Калининграде
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л
13 014
В наличии
13 014
0.75
Tenuta Perano Rialzi Chianti Classico DOCG Gran Selezione Frescobaldi, 0.75 л в Калининграде
Tenuta Perano Rialzi Chianti Classico DOCG Gran Selezione Frescobaldi, 0.75 л
13 990
Под заказ
13 990
0.75
Chianti Classico DOCG Riserva Castello Banfi, 0.75 л в Калининграде
Chianti Classico DOCG Riserva Castello Banfi, 0.75 л
5 990
Под заказ
5 990
Gran Reserva Rioja DOCа Beronia, 0.75 л
9 400
В наличии
9 400
4 0.75
Spatburgunder Haardt Pfalz Muller-Catoir, 0.75 л в Калининграде
Spatburgunder Haardt Pfalz Muller-Catoir, 0.75 л
8 946
В наличии
8 946
0.75
Confessions Crozes-Hermitage AOC, 0.75 л в Калининграде
Confessions Crozes-Hermitage AOC, 0.75 л
6 543 5 234
Под заказ
6 543 5 234
5 0.75
Rutini Malbec Mendoza Bodega la Rural, 0.75 л в Калининграде
Rutini Malbec Mendoza Bodega la Rural, 0.75 л
7 230 5 784
Под заказ
7 230 5 784
0.375
Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi, 0.375 л в Калининграде
Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi, 0.375 л
5 990
Под заказ
5 990
4 0.75
Breze Clos Tue-Loup Monopole Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л в Калининграде
Breze Clos Tue-Loup Monopole Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
8 312
В наличии
8 312
1.5
Rosso di Montalcino DOC Castello Banfi (gift box), 1.5 л в Калининграде
Rosso di Montalcino DOC Castello Banfi (gift box), 1.5 л
14 990
Под заказ
14 990
4 0.75
Gocha’s Collection Saperavi Reserve Askaneli, 0.75 л в Калининграде
Gocha’s Collection Saperavi Reserve Askaneli, 0.75 л
5 543
В наличии
5 543
Clos de Tafall Priorat DOQ Clos Berenguer, 0.75 л в Калининграде
Clos de Tafall Priorat DOQ Clos Berenguer, 0.75 л
6 060
В наличии
6 060
4 0.75
Al Passo Toscana IGT Tolaini, 0.75 л в Калининграде
Al Passo Toscana IGT Tolaini, 0.75 л
6 655
В наличии
6 655
0.375
Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Frescobaldi, 0.375 л в Калининграде
Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Frescobaldi, 0.375 л
6 690
Под заказ
6 690
0.75
Gamay Coteaux Bourguignons AOC Marchand-Tawse, 0.75 л в Калининграде
Gamay Coteaux Bourguignons AOC Marchand-Tawse, 0.75 л
6 203
В наличии
6 203
0.75
Les Cedres Rouge Chateauneuf du Pape AOC Paul Jaboulet Aine, 0.75 л в Калининграде
Les Cedres Rouge Chateauneuf du Pape AOC Paul Jaboulet Aine, 0.75 л
10 143
Под заказ
10 143
Rapaura Springs Pinot Noir Marlborough, 0.75 л в Калининграде
Rapaura Springs Pinot Noir Marlborough, 0.75 л
5 721
В наличии
5 721
Little Beauty Pinot Noir Marlborough, 0.75 л в Калининграде
Little Beauty Pinot Noir Marlborough, 0.75 л
8 100
В наличии
8 100
0.75
Poggio alle Mura Rosso di Montalcino DOC Castello Banfi, 0.75 л в Калининграде
Poggio alle Mura Rosso di Montalcino DOC Castello Banfi, 0.75 л
7 990
Под заказ
7 990
4 0.75
Chateau Citran Haut-Medoc AOC, 0.75 л в Калининграде
Chateau Citran Haut-Medoc AOC, 0.75 л
7 299
В наличии
7 299
4 0.75
Joseph Faiveley Pinot Noir Bourgogne AOC Domaine Faiveley, 0.75 л в Калининграде
Joseph Faiveley Pinot Noir Bourgogne AOC Domaine Faiveley, 0.75 л
7 179
Под заказ
7 179
Спец. предложения