Код товара: 48915
Вино Les Epenottes Beaune 1er Cru AОC Pierre Bouree Fils 2011 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Бон
-
Регион
Бургундия
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Pierre Bouree Fils
-
Винтаж
2011
-
Аппелласьон
Beaune 1er Cru AOC
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
12.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
12
-
Категория
AOC/AOP
-
Легенда
Хозяйство Pierre Bouree Fils (Пьер Буре Фис) было основано в 1864 году Пьером Буре. После покупки монопольного виноградника Clos de la Justice (Кло де ля Жюстис) в 1903 году, хозяйство начало стремительно развиваться. В 1922 году сын Пьера, Бернар, встал в управление хозяйством и приобрел участок категории Гран Крю – Charmes-Chambertin (Шарм-Шамбертен). Вместе со своим братом Франсуа и племянником Луи Валле, Бернар расширяет погреба и винодельню и начинает развивать экспорт. Количество виноградников также продолжает расти, и на сегодняшний день во владении Pierre Bouree Fils находятся 7 га виноградников.
Особенности производстваКарбоническая мацерация в течение нескольких дней, затем ферментация в дубовых бочках при температуре +32°C в течение 7 дней, с последующей малолактической ферментацией и мацерацией (всего процесс занимает 21 день). Выдержка во французских дубовых бочках (20% новые) в течение 18 месяцев, затем 6 месяцев в бутылках перед релизом.
ОрганолептикаВино бледного рубинового цвета. В роскошном аромате оттенки вишни, малины и ежевики, кожи, пряностей и табака. В округлом вкусе бальзамические ноты, тона спелой вишни и черешни, белого перца и мяты. Продолжительное элегантное послевкусие.
ТерруарПочвы – каменистые, известняковые. Площадь виноградника 1 га. Возраст лоз – 60 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаВино бледного рубинового цвета. В роскошном аромате оттенки вишни, малины и ежевики, кожи, пряностей и табака. В округлом вкусе бальзамические ноты, тона спелой вишни и черешни, белого перца и мяты. Продолжительное элегантное послевкусие.
ЛегендаХозяйство Pierre Bouree Fils (Пьер Буре Фис) было основано в 1864 году Пьером Буре. После покупки монопольного виноградника Clos de la Justice (Кло де ля Жюстис) в 1903 году, хозяйство начало стремительно развиваться. В 1922 году сын Пьера, Бернар, встал в управление хозяйством и приобрел участок категории Гран Крю – Charmes-Chambertin (Шарм-Шамбертен). Вместе со своим братом Франсуа и племянником Луи Валле, Бернар расширяет погреба и винодельню и начинает развивать экспорт. Количество виноградников также продолжает расти, и на сегодняшний день во владении Pierre Bouree Fils находятся 7 га виноградников.
Особенности производстваКарбоническая мацерация в течение нескольких дней, затем ферментация в дубовых бочках при температуре +32°C в течение 7 дней, с последующей малолактической ферментацией и мацерацией (всего процесс занимает 21 день). Выдержка во французских дубовых бочках (20% новые) в течение 18 месяцев, затем 6 месяцев в бутылках перед релизом.
ТерруарПочвы – каменистые, известняковые. Площадь виноградника 1 га. Возраст лоз – 60 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к тартару из говядины, утиной ножке, приготовленной на гриле, зрелым сырам, например Грюйеру.
-
Pierre Bouree Fils
-
на
«Red fruit, some oak character, dried mushrooms, medium bodied, fruit and acidity in balance wirh some ripe tannins in the backgroud. Medium aftertaste»
NNickBeNimbleна
«Gave this one a whirl with a colleague at a wine bar. »
NMnana miна
«price was around 350hkd mine vintage was 1992 very nice garnet color wake in tannin after 1hour of opening wine became better. earthy kind of aroma »
SPSam Powersна
«Beautiful wine. Earthy with a nice depth and balance. »
DMDavid Mcdonaldна
«On the lighter side, but still a smooth elegant wine»
JSJason Sна
«Mushroom, rasberry fruit, decanted for an hour, high acidity, med+ tannin still a bit rough (?), Strong, good length with red berry note.»
Nnielsmartinна
«3.7 87p. Mature nose with a minor wet basement funk, violets, truffles and dusty raspberries. Medium+ acidity and in spite of its age still quite tannic. Bone dry. Somewhar raw, rural and astringent palate. Finishes on a note of cherry stone. Not entirely well balanced and not sure wheter it will improve with further ageing. 10»
SGShi Gaaна
«Mid-red color. Leather, soil and a few blueberry notes on the nose. Good structure but kinda light. »
ELEvelyn Liewна
«Fully developed after 32 years»
JPJosé Pedrosaна
«So good! Very delicate and feminine. Lots of raspberries. Acidity beautifully placed. Too bad I don't have another bottle.»
EDEric Duvallна
«Simple, well balanced burgundy that drinks very smoothly»
PSPierre Sauvageна
«Very well done. Smooth.»
RGRafael Guisolfiна
«Típico Pinot da Borgonha. Espetáculo. Vermelho rubi com bordas levemente alaranjadas com média intensidade e transparência. Aromas de cereja, amoras, tomates maduros, beterraba cozida e secundários de cedro e alcaçuz. Ataque ácido mas elegante, com toque salgado e meio da boca doce com taninos bem afinados. Final saboroso, crocante e seco com ótima persistência de anis misturado com frutas vermelhas e mineralidade. Vale muito.»
CBCasper Binowна
«90 point. Elegant næse med masser af jordbær, flintesten og skovbund, der hurtigt afslører, at det her er pinot fra Bourgogne. Også modne toner af svampe og blomster. I munden mineralsk og feminin. Her opleves også jordbær samt druekerner og træ. En Bourgogne i den lette genre.»
DLDaniel Lopesна
«Vinho bem frutado, com as características da Pinot, morango, framboesa e cereja, porém o nariz e a boca não estavam muito intensos. 1994 não foi uma boa safra na Borgonha, portanto justifica-se isso. Os vinhos dessa safra não aguentam muito na adega. Deve ser tomado agora, não pode maturar mais na garrafa.»
DTDaniil Troitskiyна
«Shikarnoye vinissimo!»
MMarcelLна
«Besuch auf der Domaine mehr Holz (weicheres geschmeidiges Holz) Eleganz, fleischig, Tannine und Säure harmonisch 4-»
JIJean-Francois Imbertна
«Un bon bourgogne bien charpenté»
TMThomas Mogensenна
«Dejlig klassisk. Stadig med en ok syre alderen taget i betragtning, men er nok på toppen nu.»
АКАльбина Караваева«влюбилась в это вино после первого глотка) Его роскошный вкус и букет надолго остаются в памяти, выступая образцом при оценке других вин. Разумеется, достойно оценить прелести этого экземпляра могут только ценители, но даже малознакомому с винами человеку очевиден высокий класс этого напитка. В первую очередь это видно по сложности композиции. Конечно же, тут есть множество переходов ароматов и вкусов, демонстрирующих живую энергетику и силу вина»
АМАлексей Молотов«вино со своим характером и темпераментом. Солидное, выдержанное, богатое, с легким флером загадочности, множеством ярких акцентов и своими изюминками. Рекомендую декантировать, а затем немножко аэрировать, вращая бокал.»
ЯЖЯна Журина«Бургундские вина по-прежнему способны удивлять, и этот экземпляр очередное тому доказательство. Глубокое, чистое и многослойное, а за раскрытием деталей приятно наблюдать в спокойной обстановке. Впервые пробовала на романтическом ужине с мужем в ресторане. Очень вкусно вместе с твердыми сырами, красным мясом и дичью! Помимо доминирующих ягодных мотивов ощущаются пряности и бальзамические нюансы.»
-
Код товара: 83904
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Рисерва Кастелло делла Панеретта, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castello della Paneretta -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло -
Крепость
13.5%
Код товара: 74938
La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л Ла Шапель де Баж Пойяк AOC Шато О-Баж Либераль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Haut-Bages Liberal -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
12.5%
Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л0.756 583 ₽Со склада в Москве6 583 ₽Код товара: 89554
Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Пино Нуар От Валле де л’Од IGP Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13.5%
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л0.758 635 ₽Со склада в Москве8 635 ₽Код товара: 73280
Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Кастелло делла Панеретта, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castello della Paneretta -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло, колорино -
Крепость
13.5%
В наличии0.75Код товара: 78272
Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л Инсайт Сингл Вайнярд Пино Нуар Мальборо, 0.75 лСо склада в Москве0.75Код товара: 79444
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Лиму АОР Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
шардоне, шенен блан, мозак -
Крепость
13.5%
Нет в наличии0.75Код товара: 69067
Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л Виньяфлавия Тоскана IGT Колле Санта Мустиола, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Colle Santa Mustiola -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13%
Код товара: 90855
Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л Кондриё АОС Пьер Гайяр, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Pierre Gaillard -
Сорт винограда
вионье -
Крепость
13%
-
-
-
-
-
Код товара: 83904
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Рисерва Кастелло делла Панеретта, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castello della Paneretta -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло -
Крепость
13.5%
Код товара: 74938
La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л Ла Шапель де Баж Пойяк AOC Шато О-Баж Либераль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Haut-Bages Liberal -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
12.5%
Код товара: 73280
Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Кастелло делла Панеретта, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castello della Paneretta -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло, колорино -
Крепость
13.5%
Код товара: 90855
Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л Кондриё АОС Пьер Гайяр, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Pierre Gaillard -
Сорт винограда
вионье -
Крепость
13%
Код товара: 89554
Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Пино Нуар От Валле де л’Од IGP Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13.5%
0.75Код товара: 69067
Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л Виньяфлавия Тоскана IGT Колле Санта Мустиола, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Colle Santa Mustiola -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13%
0.75Код товара: 79444
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Лиму АОР Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
шардоне, шенен блан, мозак -
Крепость
13.5%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить вино Les Epenottes Beaune 1er Cru AОC Pierre Bouree Fils 2011 0.75 л по цене 8 171 р. с оплатой наличными или банковской картой.