• Вино
  • Вино Shimshon Gold Syrah Golan Heights 2019 0.75 л

Вино Shimshon Gold Syrah Golan Heights 2019 0.75 л
Израиль

Шимшон Голд Сира Голан Хайтс
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 71332
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Израиль
Регион
Галилея
Субрегион
Голанские Высоты
Аппелласьон
Golan Heights
Производитель
Shimshon
Сира
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2019
Содержание алкоголя
14.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Friendly
Kosher
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Бокал Бордo
Органолептика
Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми бликами, с ароматом сушеной черники, шелковицы, сливы, подчеркнутыми изысканными дымными, пряными тонами, оттенками табака и кожи. Сбалансированный вкус черных ягод и специй, фактурные танины и гармоничное послевкусие с древесными, копчеными и перечными тонами.
Shimshon Gold Syrah Golan Heights
Вино Shimshon Gold Syrah Golan Heights 2019 0.75 л
2 990
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
2 990
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из рубленого красного мяса, например котлетам из баранины с томатным соусом, тушеным сердечкам, конфи из утки, карри из баклажанов.

Шоколадный кекс с малиной, ежевикой и голубикой
Булет д’авен
Французский ароматизированный сыр из коровьего молока

Французский ароматизированный сыр из коровьего молока

Камамбер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром
Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Запеченная индейка с клюквенным соусом

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Коллекция израильских вин Shimshon (Шимшон) – кошерные вина из винодельческих регионов Верхняя Галилея (винодельческое хозяйство Galil Mountain Winery) и Голанские Высоты (винодельческое хозяйство Golan Heights Winery). Виноград для вин выращен в соответствии с принципами экологической, социальной и экономической ответственности. Винодельня Golan Heights (Голан Хайтс) основана в 1983 году четырьмя кибуцами и четырьмя мошавами (кибуц – сельскохозяйственная коммуна; мошав - сельскохозяйственная община/поселение). Это третья по величине винодельня Израиля. В 2012 году журнал Wine Enthusiast назвал Golan Heights винодельческим предприятием года. В настоящее время винодельческое хозяйство содержит около 6300 дунамов (630 га) виноградников, разделенных примерно на 450 блоков, на высоте от 400 до 1200 метров над уровнем моря, на которых высажены 20 сортов винограда, а также собственный питомник виноградных лоз. Винодельня Galil Mountain (Галил Маунтин) основана в 2000 году, и находится недалеко от кибуца, в винодельческом регионе Верхняя Галилея. Шесть виноградников расположены на участках на высоте от 420 до 800 метров над уровнем моря, каждый виноградник обладает набором уникальных характеристик, индивидуальным терруаром. Является дочерней винодельней Golan Heights. Кошерные вина производятся в соответствии с кашрутом – сводом законов о разрешенной и запрещенной пище в иудаизме, включающим следующие основные требования: Первые три года после посадки виноград запрещён к употреблению в пищу; плоды четвёртого года, которые полагалось приносить в Иерусалимский храм, также запрещены; таким образом, для изготовления вина используется урожай пятого года. Каждый седьмой год, вино можно изготавливать лишь соблюдая специальные правила святости плодов (не выбрасывать попусту плоды и не выливая без нужды само вино и пр.), или давать отдых винограднику. Запрет любой деятельности на винограднике или винодельне по субботам. При осветлении не используются вещества животного происхождения (яичный белок и желатин). Массер (десятина) - требуется отделять от винограда десятину в Иерусалимский храм, за отсутствием Храма, в Израиле один процент от урожая виноделы уничтожают в присутствии раввина. До начала изготовления кошерного вина совершается молитва с особыми обрядами. С воскресенья до субботы работники трудятся в две смены, причем посторонних при этом не должно быть. Винодельня организовывает свою деятельность так, чтобы на период изготовления кошерного вина прекратить другие процессы. Подготовка и брожение вина проводятся в закрытом виде, предварительно оборудование стерилизуется, все емкости пломбируются. Когда начинается розлив вина, снова обрабатывается вся линия и все коммуникации. Продукт должен быть скрытым от посторонних глаз. Если в процессе производства возникали нарушения, то вино подвергается деликатной пастеризации («мевушаль»). На пробках, колпачках и этикетках ставится особая печать, подтверждающая кошерность вина. Кошерность вина не обусловливается сортом винограда, а только соблюдением определённых законов.

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Отбор и сортировка. Гребнеотделение и деликатное дробление. Терморегулируемая алкогольная ферментация с одновременной мацерацией в емкостях из нержавеющей стали при температуре 20-26°С, отделение мезги. Выдержка в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Вино не подвергается пастеризации – произведено по всем правилам кашрута.

Терруар

Почвы: слои базальтовых отложений глины и туфа, созданные вулканической активностью и потоками лавы.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Рекомендуем на замену
4 0.75
Мясо
красное Франция
Tour de Mandelotte Medoc AOC Ginestet, 0.75 л
Tour de Mandelotte Medoc AOC Ginestet, 0.75 л
2 841
В наличии
4 JS 91/100 2019 0.75
Рыба и морепродукты
белое Испания
Viura Rioja DOCа Beronia, 0.75 л
Viura Rioja DOCа Beronia, 0.75 л
2 679 1 473
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Новая Зеландия
Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л
Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л
2 900 1 595
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Австрия
Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л
Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л
2 856 1 571
В наличии
DPT 90/100 0.75
Рыба и морепродукты
белое Испания
Verdejo Rueda DO Beronia, 0.75 л
Verdejo Rueda DO Beronia, 0.75 л
2 829
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
красное ЮАР
Great Expectations Shiraz Robertson Valley WO Goedverwacht, 0.75 л
Great Expectations Shiraz Robertson Valley WO Goedverwacht, 0.75 л
2 363
В наличии
0.75
Мясо
красное Италия
Rosso Etna DOC Benanti, 0.75 л
Rosso Etna DOC Benanti, 0.75 л
2 975 2 380
Со склада в Москве
4 0.75
Мясо
красное Австрия
Zweigelt Classic Burgenland Norbert Schmeltzer, 0.75 л
Zweigelt Classic Burgenland Norbert Schmeltzer, 0.75 л
2 856 1 571
В наличии
Рекомендуем на замену
4 0.75
Сastillo Clavijo Reserva Rioja DOCa Criadores de Rioja, 0.75 л
Сastillo Clavijo Reserva Rioja DOCa Criadores de Rioja, 0.75 л
2 569
В наличии
2 569
Сastillo Clavijo Reserva Rioja DOCa Criadores de Rioja, 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 83074

Сastillo Clavijo Reserva Rioja DOCa Criadores de Rioja, 0.75 л Кастильо Де Клавихо Резерва Риоха DOCa Криадорес де Риоха, 0.75 л
4 0.75
La Posta Blanco Mendoza, 0.75 л
La Posta Blanco Mendoza, 0.75 л
2 642 1 585
Со склада в Москве
2 642 1 585
La Posta Blanco Mendoza, 0.75 л
Со склада в Москве
4 0.75

Код товара: 97621

La Posta Blanco Mendoza, 0.75 л Ла Поста Бланко Мендоса, 0.75 л
4 0.75
Great Expectations Shiraz Robertson Valley WO Goedverwacht, 0.75 л
Great Expectations Shiraz Robertson Valley WO Goedverwacht, 0.75 л
2 363
В наличии
2 363
Great Expectations Shiraz Robertson Valley WO Goedverwacht, 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 94451

Great Expectations Shiraz Robertson Valley WO Goedverwacht, 0.75 л Грейт Экспектейшнс Шираз Робертсон Вэлли WO Гудвервахт, 0.75 л
4 0.75
Tancia Chianti DOCG Riserva Fattoria La Tancia, 0.75 л
Tancia Chianti DOCG Riserva Fattoria La Tancia, 0.75 л
2 866 1 576
В наличии
2 866 1 576
Tancia Chianti DOCG Riserva Fattoria La Tancia, 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 73969

Tancia Chianti DOCG Riserva Fattoria La Tancia, 0.75 л Танча Кьянти DOCG Ризерва Фаттория Ла Танча , 0.75 л
Verdejo Rueda DO Beronia, 0.75 л
2 829
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 73932

Verdejo Rueda DO Beronia, 0.75 л Вердехо Руэда DO Берония, 0.75 л
4 0.75
Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л
Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л
2 856 1 571
В наличии
2 856 1 571
Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 78503

Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л Грюнер Вельтлинер Селекшн Бургенланд Норберт Шмельцер, 0.75 л
4 0.75
Montesolae Aglianico Irpinia DOC Colli Irpini Montesole, 0.75 л
2 303
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 70089

Montesolae Aglianico Irpinia DOC Colli Irpini Montesole, 0.75 л Монтесолае Альянико Ирпини DOC Колли Ирпини Монтесоле, 0.75 л
4 0.75
Salvalai Classico Soave DOC Cesari, 0.75 л
Salvalai Classico Soave DOC Cesari, 0.75 л
2 862
В наличии
2 862
Salvalai Classico Soave DOC Cesari, 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 48007

Salvalai Classico Soave DOC Cesari, 0.75 л Салвалай Классико Соаве DOC Чезари , 0.75 л
4 0.75
Chardonnay Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л
2 951
В наличии
2 951
В наличии
4 0.75

Код товара: 95869

Chardonnay Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л Шардоне Бургонь AOC Люньи Ляурор, 0.75 л
4 0.75
Justo Veneto IGT Cesari, 0.75 л
Justo Veneto IGT Cesari, 0.75 л
2 900
В наличии
2 900
Justo Veneto IGT Cesari, 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 56005

Justo Veneto IGT Cesari, 0.75 л Джасто Венето IGT Чезари, 0.75 л
La Posta Tinto Mendoza, 0.75 л
La Posta Tinto Mendoza, 0.75 л
2 642
Со склада в Москве
2 642
La Posta Tinto Mendoza, 0.75 л
Со склада в Москве

Код товара: 97620

La Posta Tinto Mendoza, 0.75 л Ла Поста Тинто Мендоса, 0.75 л
4 0.75
Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л
Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л
2 900 1 595
В наличии
2 900 1 595
Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 98619

Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л Така Совиньон Блан Мальборо Спринг Крик Винтнерс, 0.75 л
4 0.75
Tour de Mandelotte Medoc AOC Ginestet, 0.75 л
Tour de Mandelotte Medoc AOC Ginestet, 0.75 л
2 841
В наличии
2 841
Tour de Mandelotte Medoc AOC Ginestet, 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 79617

Tour de Mandelotte Medoc AOC Ginestet, 0.75 л Тур де Манделот Медок AOC Жинесте, 0.75 л
4 0.75
Montesolae Falanghina Irpinia DOC Colli Irpini Montesole, 0.75 л
2 327
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 70091

Montesolae Falanghina Irpinia DOC Colli Irpini Montesole, 0.75 л Монтесолае Фалангина Ирпини DOC Колли Ирпини Монтесоле, 0.75 л
4 0.75
Cotes du Rhone AOC Domaine de la Présidente, 0.75 л
2 090
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 69714

Cotes du Rhone AOC Domaine de la Présidente, 0.75 л Кот дю Рон AOC Домен де ля Президант, 0.75 л
4 0.75
Zweigelt Classic Burgenland Norbert Schmeltzer, 0.75 л
Zweigelt Classic Burgenland Norbert Schmeltzer, 0.75 л
2 856 1 571
В наличии
2 856 1 571
Zweigelt Classic Burgenland Norbert Schmeltzer, 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 83023

Zweigelt Classic Burgenland Norbert Schmeltzer, 0.75 л Цвайгельт Селекшн Бургенланд Норберт Шмельцер, 0.75 л
Viura Rioja DOCа Beronia, 0.75 л
2 679 1 473
В наличии
2 679 1 473
В наличии

Код товара: 47960

Viura Rioja DOCа Beronia, 0.75 л Виура Риоха DOCа Берония, 0.75 л
4 0.75
Artwine Saperavi Premium Askaneli , 0.75 л
Artwine Saperavi Premium Askaneli , 0.75 л
2 138
В наличии
2 138
Artwine Saperavi Premium Askaneli , 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 74993

Artwine Saperavi Premium Askaneli , 0.75 л Артвайн Саперави Премиум Асканели, 0.75 л
4 0.75
Chateau le Cone Bordeaux Superieur АОС, 0.75 л
Chateau le Cone Bordeaux Superieur АОС, 0.75 л
2 913
В наличии
2 913
Chateau le Cone Bordeaux Superieur АОС, 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 55161

Chateau le Cone Bordeaux Superieur АОС, 0.75 л Шато ле Кон Бордо Сюперьор АОС, 0.75 л
0.75
Rosso Etna DOC Benanti, 0.75 л
Rosso Etna DOC Benanti, 0.75 л
2 975 2 380
Со склада в Москве
2 975 2 380
Rosso Etna DOC Benanti, 0.75 л
Со склада в Москве
0.75

Код товара: 49422

Rosso Etna DOC Benanti, 0.75 л Россо Этна DOC Бенанти, 0.75 л
Спец. предложения
Материалы
Шабат шалом: что нужно знать о виноделии Израиля?
Сомелье и бренд-амбассадор проекта L-Wine Руслан Куст – не только о кошерных винах
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Фото: дегустация премиальных вин LUDING & Lalique в ЦУМе
LUDING представил образцы от Drappier, Venica & Venica, Maison Roche de Bellene и Avignonesi
Слезы счастья: блюда из лука и вина к ним
Шесть рецептов, которые смогут удивить!
В погоне за красотой: где смотреть цветение?
Идеи для тех, кто хочет следовать за весной по пятам
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки

Chill out: холодные супы и вина к ним

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить вино Shimshon Gold Syrah Golan Heights 2019 0.75 л по цене 2 990 р. с оплатой наличными или банковской картой.