• Вино
  • Вино Classic Collection Akhasheni Askaneli 2022 0.75 л

Вино Classic Collection Akhasheni Askaneli 2022 0.75 л
Грузия

Классическая Коллекция Ахашени Асканели
Оценки покупателей

16 отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 97479
-30% 8 дн
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Сочетаемость
Мясо Десерты
Форма бокала
Бокал Бордo
Органолептика
Насыщенный темно-рубиновый цвет. Сложный аромат встречает волной оттенков спелых темных ягод и фруктов, деликатными нотами перца и пряностей. Гармоничный округлый вкус с бархатистой текстурой, шелковистыми танинами и продолжительным обволакивающим послевкусием.
Classic Collection Akhasheni Askaneli
Вино Classic Collection Akhasheni Askaneli 2022 0.75 л
986 1 409
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
986 1 409

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, например куриному рулету с абрикосами, отварному говяжьему языку, шашлыку, густым мясным супам, классическим грузинским хинкали, закрытым пирогам, люля-кебабу, хачапури.

Сацебели
Грузинский соус к мясу на основе томатов и пряностей

Грузинский соус к мясу на основе томатов и пряностей

Аджика
Грузинский острый соус на основе перца чили и пряностей

Грузинский острый соус на основе перца чили и пряностей

Где купить в Калининграде?

16 отзывов

KP
Kseniya Praksina

 на 

«Nice minerality that gives a slightly tingly feeling in the beginning. pleasant, not overwhelming sweetness. Prominent red fruit Perfect accompaniment for hearty food. »

MX
Marina XoXo

 на 

«Cherry jam, blackberries, chocolate, toffee, cloves, oaky »

MD
Mukeizou Demiourges

 на 

«Ohhhhhh it’s just sooooo good))) Very fruity and light !) Went in great with Fish))))»

P
Paula

 на 

«A bit sweet, but otherwise truly truly excellent. Notes of raspberry, spices and a bit of vanilla. Delicious, would recommend. Goes very well with hearty food. »

IT
Iv Tnk2

 на 

«Округлое, сбалансированное. Во вкусе черешня, вишневое варенье, гранат, чернослив, горячий шоколад, пряности.»

AD
Alexey Dulenko

 на 

«Однозначно декантировать, аромат спирта уходит в пользу скошенной травы, легкой сливы и красных ягод. Во вкусе хороший дуб. Чуток много сахара.»

WC
Wonjin Chang

 на 

«Lovely semi sweet full of aroma»

NN
None None

 на 

«Good, rich and smooth, will take again. Went well with red meat and vegetables. »

ML
Max L

 на 

«Nice semi-sweet wine. »

DK
Dmitry Kireev

 на 

«Fruity, mildly sweet, full bodied. »

AK
Anton Klimenkob

 на 

«Sweet and real nice»

HR
Helen Reimer

 на 

«Really good wine, it is worth to buy»

AN
Anton Novikov

 на 

«Good semi-sweet wine. »

АМ
Александр Макаров

 на 

«Вполне, для любителей несложных вин, вкусное и питкое, но без изысков»

L
LA

 на 

«Отличное вино, неразбавленное водой, по Акции вообще отлично, лучшее полусладкое в этой ценовой категории по Акции.»

АА

«Хорошее вино для этой ценовой категории»

Легенда

Компания Askaneli (Асканели) была основана в 1998 году братьями Чхаидзе. Название связано с живописным селением Аскана, расположенным в регионе Гурия (Западная Грузия). В 80-х годах XIX века предок основателей компании Антимоз Чхаидзе заложил в Аскане винный погреб и наладил производство вин, которые прославились далеко за пределами Гурии. Вина изготавливались традиционным способом, вызревали и выдерживались в глиняных сосудах – квеври. В селе Аскана до сегодняшнего времени сохранились погреба (марани) Антимоза Чхаидзе и несколько квеври, на которых выбита дата – 1880 год. Позднее братья Чхаидзе вернулись к деятельности своих предков. Владелец компании Askaneli Гоча Чхаидзе планомерно работает над возрождением и сохранением уникальных грузинских сортов винограда. В собственности компании – сотни гектаров виноградников автохтонных грузинских сортов. Askaneli принадлежат винодельческие предприятия и дистиллерия, расположенные в Кахетии, Тбилиси и Гурии. Помимо шестидесяти наименований вина, компания производит игристое, а также спиртные напитки: бренди, чачу и фруктовые дистилляты. Общая площадь виноградников компании составляет 453 га. Основные площади расположены в Кварели (Кахетия), в специальной зоне Киндзмараули. Здесь выращивается сорт винограда саперави. На 22 га, расположенных в Гурии (Западная Грузия) выращивается сорт винограда чхавери. Винодельни Askaneli оснащены внушительным резервуарным парком. Цистерны из нержавеющей стали с температурным контролем имеют общий объём для хранения виноматериалов свыше 8 млн. литров. В 2021 году планируется увеличить суммарный объём до 11,5 млн. литров. Дубовые бочки (четыре вида из Франции и один из Америки) позволяют выдерживать коньяки и вина в общем объёме свыше 200 тонн. Для изготовления продукции применяется самое передовое оборудование европейских производителей: линии для розлива – AVE Technologies, Fimer Spa; прессы – Della Toffola; холодильное – Padovani SRL и т.д. В отдельном здании установлено оборудование из сплава меди и титана для перегонки спиртов известного итальянского бренда Barison Industry производительностью 25 тонн в сутки. Перегонка спиртов осуществляется под воздействием водяного пара. Оборудование имеет непрерывный цикл работы. Для традиционного производства и выдержки вин на территории винодельни построен грузинский винный погреб, в котором квеври закопаны глубоко в землю. Такой метод изготовления (выдержка при постоянно низкой температуре) придаёт вину высокую экстрактивность и оригинальность, а также неповторимый букет и аромат. Компания Askaneli является одним из крупнейших предприятий и входит в тройку лидеров винодельческих производителей Грузии. Сегодня Askaneli – современное, динамично развивающееся предприятие полного цикла, со строгим контролем качества на всех этапах производственного процесса, от виноградников до хранения готовой продукции. На производстве внедрена система менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями международного стандарта ISO 22000. Продукция Askaneli экспортируется более чем в 20 стран мира. В 2020 году в компании был проведён ребрендинг. Новый логотип компании – фазан с ключом из виноградной лозы – выступает своеобразным знаком качества продукции и символизирует дальнейшее развитие и совершенствование Askaneli.

Особенности производства

Сбор урожая. Сортировка, отбор и гребнеотделение. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 8-12 дней при температуре 25-28°С.

Терруар

Микрозона Ахашени Гурджаанского района. Климат умеренный, ближе к субтропическому, с жарким летом и умеренной зимой. Почвы: аллювиальные.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Не саперави единым: лучшие грузинские вина
Рассказываем о главных сортах, регионах и апелласьонах родины виноделия
Вдохновение в каждой детали: пять виноделен с интересной архитектурой
Как стиль отражает историю хозяйства и подход к производству
Вино киндзмараули: как выбрать и как правильно пить
История одного из самых известных природных полусладких вин Грузии
Гоча Чхаидзе: «Квеври символизируют нашу идентичность и традиции»
Владелец Askaneli рассказал, как винный проект может сочетать традиционные методы, эксклюзивность и современный международный бизнес
Грузинское вино
Грузинское вино не просто напиток. Это целое искусство, передаваемое из поколения в поколение.
Вино и мясо
Какие вина подойдут к мясу по-французски, венскому шницелю, стейку из оленины и бургерам
Разыгрываем бутылку белого вина!
Победителя определим 24 апреля в Telegram-канале
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!

Лекция-дегустация для любителей «Двойной стандарт: шардоне и пино гриджо»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить вино Classic Collection Akhasheni Askaneli 2022 0.75 л по цене 986 р. с оплатой наличными или банковской картой.