Blanches Fleurs Beaune AOC Domaine de Bellene
Biodynamic

Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

Sustainable

Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

L-Wine Collection
Biodynamic

Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

Sustainable

Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

Вино Бланш Флёр Бон AOC Домен де Беллен 2017 0.75л
Вино
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
TA (2018) 91/100
Франция
L-Wine Collection
Франция

Код товара: 71691

Вино Blanches Fleurs Beaune AOC Domaine de Bellene 2017 0.75л

БЛАНШ ФЛЁР БОН AOC ДОМЕН ДЕ БЕЛЛЕН
0.75л
2014 Винтаж доступен только под заказ 2017 Винтаж доступен только под заказ
10 118 Р
Цена: 10 118 Р
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Коллекция

  • BiO

  • Friendly

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Буpгундия
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
4 0.75
Мясо
красное
Италия
Barolo DOCG Batasiolo, 0.75л
Barolo DOCG Batasiolo, 0.75л
7 983 Р 4 391 Р
Со склада в Москве
L-Wine Collection WS 91/100 2012 0.75
Мясо
красное
Италия
-45% 48 дн L-Wine Collection
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
12 180 Р 6 699 Р
Со склада в Москве
L-Wine Collection 4 WS 91/100 2012 0.375
Мясо
красное
Италия
L-Wine Collection
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л
7 450 Р
Нет в наличии
3.95 WE 89/100 2015 0.75
Мясо
красное
Италия
Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75л
Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75л
7 383 Р
Со склада в Москве
L-Wine Collection 4.08 WE 91/100 2014 0.75
Мясо
красное
Италия
L-Wine Collection
Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
9 490 Р
Нет в наличии
L-Wine Collection 4 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
L-Wine Collection А. Митрофанов
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
7 433 Р
Нет в наличии
L-Wine Collection 5 WE 90/100 2012 0.75
Мясо
красное
Италия
L-Wine Collection
Biodynamic

Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л
Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л
5 715 Р
Нет в наличии
L-Wine Collection 5 WE 91/100 2014 0.75
Мясо
красное
Италия
-45% 48 дн L-Wine Collection С. Антонов
Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
12 169 Р 6 693 Р
Со склада в Москве
  • Легенда

    Domaine de Bellene (Домен де Беллен) был основан в 2005 году Николя Потелем. Николя арендовал виноградники в Бургундии, чтобы сделать вино высочайшего качества, контролируя весь процесс от обработки земли до реализации. Название винодельни Bellene происходит от названия города Бон, который в древности назывался Belena, в честь Belenos, бога солнца в кельтской традиции. Belena со временем превратился в Beaulne, а потом и в современный Beaune. В 2006 году Николя приобрел исторические постройки в Боне, чтобы реставрировать их и расширить производство. Он инвестировал в новейшее оборудование: терморегулируемые винификаторы из нержавеющей стали, современный гребнеотделитель, триажный стол, горизонтальный пневматический пресс и другое. 2007 год ознаменовался выпуском первого вина Domaine de Bellene. Собственные виноградники площадью 25 га относятся к коммунам: Beaune, Nuits-Saint-Georges, Saint-Romain, Santenay, Volnay и Vosne Romanée. Виноградники обрабатываются в соответствии с органическими и биодинамическими принципами ведения сельского хозяйства (без сертификата). Domaine de Bellene используют массальную селекцию на своих виноградниках, а это означает, что в результате получатся более своеобразные и терруарные вина. Для массальной селекции на винограднике в Beaune Les Grèves использованы 9 материнских лоз посадки 1904 года, обладающих бесценным генотипом. Domaine de Bellene экологически ответственны и сертифицированы по стандартам HQE (Высокие стандарты в отношении окружающей среды). Винодельческая компания Maison Roche de Bellene была основана в 2008 году, как негоциантский проект, специализирующийся на выдержке и реализации вин из лучшего винограда: со старых лоз, участков Гран и Премье крю.

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда в маленькие 5-килограмовые ящики для сохранения целостности винограда. Отбор и сортировка. Гребнеотделение для 40% винограда. Алкогольная ферментация (нативные штаммы дрожжей) в емкостях из нержавеющей стали и старых дубовых бочках в течение 20-25 дней при температуре не выше 32°С. 100% малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (15% новые) в течение не менее 12 месяцев. Без оклейки. Однократная фильтрация.

    Органолептика

    Вино полупрозрачного рубинового цвета. Тонкий аромат с нотами черной смородины, ежевики, красной вишни, подлеска. Выразительный вкус гармонирует с шелковистыми танинами, свежей кислотностью и долгим ягодным послевкусием с пряным акцентом.

    Терруар

    Почвы: глина, известняк. Средний возраст лоз – 33 года. Высота участка 230 м над уровнем моря. Объем производства – 1410 бутылок в год.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Вино полупрозрачного рубинового цвета. Тонкий аромат с нотами черной смородины, ежевики, красной вишни, подлеска. Выразительный вкус гармонирует с шелковистыми танинами, свежей кислотностью и долгим ягодным послевкусием с пряным акцентом.

    Легенда

    Domaine de Bellene (Домен де Беллен) был основан в 2005 году Николя Потелем. Николя арендовал виноградники в Бургундии, чтобы сделать вино высочайшего качества, контролируя весь процесс от обработки земли до реализации. Название винодельни Bellene происходит от названия города Бон, который в древности назывался Belena, в честь Belenos, бога солнца в кельтской традиции. Belena со временем превратился в Beaulne, а потом и в современный Beaune. В 2006 году Николя приобрел исторические постройки в Боне, чтобы реставрировать их и расширить производство. Он инвестировал в новейшее оборудование: терморегулируемые винификаторы из нержавеющей стали, современный гребнеотделитель, триажный стол, горизонтальный пневматический пресс и другое. 2007 год ознаменовался выпуском первого вина Domaine de Bellene. Собственные виноградники площадью 25 га относятся к коммунам: Beaune, Nuits-Saint-Georges, Saint-Romain, Santenay, Volnay и Vosne Romanée. Виноградники обрабатываются в соответствии с органическими и биодинамическими принципами ведения сельского хозяйства (без сертификата). Domaine de Bellene используют массальную селекцию на своих виноградниках, а это означает, что в результате получатся более своеобразные и терруарные вина. Для массальной селекции на винограднике в Beaune Les Grèves использованы 9 материнских лоз посадки 1904 года, обладающих бесценным генотипом. Domaine de Bellene экологически ответственны и сертифицированы по стандартам HQE (Высокие стандарты в отношении окружающей среды). Винодельческая компания Maison Roche de Bellene была основана в 2008 году, как негоциантский проект, специализирующийся на выдержке и реализации вин из лучшего винограда: со старых лоз, участков Гран и Премье крю.

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда в маленькие 5-килограмовые ящики для сохранения целостности винограда. Отбор и сортировка. Гребнеотделение для 40% винограда. Алкогольная ферментация (нативные штаммы дрожжей) в емкостях из нержавеющей стали и старых дубовых бочках в течение 20-25 дней при температуре не выше 32°С. 100% малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (15% новые) в течение не менее 12 месяцев. Без оклейки. Однократная фильтрация.

    Терруар

    Почвы: глина, известняк. Средний возраст лоз – 33 года. Высота участка 230 м над уровнем моря. Объем производства – 1410 бутылок в год.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    L-Wine Collection

    Коллекция трендовых и редких вин в современном и вместе с тем аутентичном стиле. Их производят небольшие хозяйства и потомственные виноделы. Так рождаются терруарные и неординарные вина, часто органические и биодинамические, не зависящие от принятых стандартов и оценок критиков.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к жареному голубю с картофельной соломкой, бресской пулярке с картофельным гратеном, говядине по-бургундски, наварену (navarin) из баранины, тушеной крольчатине с луком.

    Рейтинги
    Tim Atkin (2018) 91/100
  • Bellene
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • 3.95 WE 89/100 2015 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75л
    Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75л
    7 383 Р
    Со склада в Москве
    L-Wine Collection 5 WE 91/100 2014 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    -45% 48 дн L-Wine Collection С. Антонов
    Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
    Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
    12 169 Р 6 693 Р
    Со склада в Москве
    L-Wine Collection 5 WE 90/100 2012 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Biodynamic

    Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

    Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л
    Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л
    5 715 Р
    Нет в наличии
    L-Wine Collection 4 WS 91/100 2012 0.375
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л
    7 450 Р
    Нет в наличии
    L-Wine Collection 4 WS 93/100 2014 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection
    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    5 594 Р
    Со склада в Москве
    L-Wine Collection 4 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection А. Митрофанов
    Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    7 433 Р
    Нет в наличии
    3.43 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75л
    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75л
    8 523 Р 4 688 Р
    Со склада в Москве
    4 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.75л
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.75л
    7 983 Р 4 391 Р
    Со склада в Москве
    L-Wine Collection WS 91/100 2012 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    -45% 48 дн L-Wine Collection
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    12 180 Р 6 699 Р
    Со склада в Москве
    L-Wine Collection 4.08 WE 91/100 2014 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    9 490 Р
    Нет в наличии
  • L-Wine Collection 4 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection А. Митрофанов
    Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    7 433 Р
    Нет в наличии
    L-Wine Collection 4 WS 93/100 2014 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection
    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    5 594 Р
    Со склада в Москве
    3.43 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75л
    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75л
    8 523 Р 4 688 Р
    Со склада в Москве
    L-Wine Collection 5 WE 90/100 2012 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Biodynamic

    Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

    Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л
    Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л
    5 715 Р
    Нет в наличии
    4 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.75л
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.75л
    7 983 Р 4 391 Р
    Со склада в Москве
    L-Wine Collection 4.08 WE 91/100 2014 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    9 490 Р
    Нет в наличии
    L-Wine Collection WS 91/100 2012 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    -45% 48 дн L-Wine Collection
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    12 180 Р 6 699 Р
    Со склада в Москве
    3.95 WE 89/100 2015 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75л
    Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75л
    7 383 Р
    Со склада в Москве
    L-Wine Collection 4 WS 91/100 2012 0.375
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л
    7 450 Р
    Нет в наличии
    L-Wine Collection 5 WE 91/100 2014 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    -45% 48 дн L-Wine Collection С. Антонов
    Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
    Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
    12 169 Р 6 693 Р
    Со склада в Москве
Теги

5 гастрономических сочетаний для воскресного бранча

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.