Код товара: 75738
Вино Bourgogne Epineuil AОС Domaine Garnier & Fils 2020 0.75л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Бургонь Эпиней
-
Регион
Бургундия
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Domaine Garnier & Fils
-
Состав
пино нуар
-
Аппелласьон
Bourgogne Epineuil AOC
-
Повод
Деловой обед
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
13%
-
Температура подачи
14-16
-
Количество в упаковке
6
-
Коллекция
L-Wine Collection
-
BiO
Organic
-
Легенда
Domaine Garnier et Fils (Домен Гарнье э Фис) - небольшая семейная компания с севера Бургундии, управление которой передаётся от отца к сыну на протяжении уже нескольких поколений. Сегодня во главе хозяйства братья-близнецы Ксавье и Жером Гарнье. Объединенные общей страстью к своему делу, они берут на себя смелость по-новому взглянуть на правила аппелласьонов, в то же время уважая целостность и уникальность терруаров Шабли. На виноградниках практикуются органические методы работы с лозой, ферментация проводится только на собственных дрожжах, а вина подвергаются щадящей фильтрации. Уважение к природе и традициям в сочетании с новаторской смелостью рождают роскошные по своей чистоте и сложности вина Domaine Garnier et Fils.
Особенности производстваСбор винограда. Сортировка и отбор. Мягкое прессование. Мацерация в течение 12 дней в деревянных емкостях. Алкогольная и малолактическая ферментации проходят при температуре +25°С. Выдержка проходит в дубовых бочках объемом 228 л (возраст бочек от 2 до 6 лет) в контакте с дрожжевым осадком в течение 22 месяцев.
ОрганолептикаВино блестящего гранатового цвета. В аромате оттенки клубники и кислой вишни, пряностей, деликатные древесные тона. Отлично сбалансированный вкус, нежные танины, продолжительное ягодное послевкусие.
ТерруарПочвы песчано-глинистые. Площадь виноградника 1 га. Плотность посадки 10000 лоз/га.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаВино блестящего гранатового цвета. В аромате оттенки клубники и кислой вишни, пряностей, деликатные древесные тона. Отлично сбалансированный вкус, нежные танины, продолжительное ягодное послевкусие.
ЛегендаDomaine Garnier et Fils (Домен Гарнье э Фис) - небольшая семейная компания с севера Бургундии, управление которой передаётся от отца к сыну на протяжении уже нескольких поколений. Сегодня во главе хозяйства братья-близнецы Ксавье и Жером Гарнье. Объединенные общей страстью к своему делу, они берут на себя смелость по-новому взглянуть на правила аппелласьонов, в то же время уважая целостность и уникальность терруаров Шабли. На виноградниках практикуются органические методы работы с лозой, ферментация проводится только на собственных дрожжах, а вина подвергаются щадящей фильтрации. Уважение к природе и традициям в сочетании с новаторской смелостью рождают роскошные по своей чистоте и сложности вина Domaine Garnier et Fils.
Особенности производстваСбор винограда. Сортировка и отбор. Мягкое прессование. Мацерация в течение 12 дней в деревянных емкостях. Алкогольная и малолактическая ферментации проходят при температуре +25°С. Выдержка проходит в дубовых бочках объемом 228 л (возраст бочек от 2 до 6 лет) в контакте с дрожжевым осадком в течение 22 месяцев.
ТерруарПочвы песчано-глинистые. Площадь виноградника 1 га. Плотность посадки 10000 лоз/га.
Потенциал хранения3-5 лет
L-Wine CollectionКоллекция трендовых и редких вин в современном и вместе с тем аутентичном стиле. Их производят небольшие хозяйства и потомственные виноделы. Так рождаются терруарные и неординарные вина, часто органические и биодинамические, не зависящие от принятых стандартов и оценок критиков.
СочетаемостьРекомендуется подавать к говядине, тушеной с грибами и морковью в вине, сыру эпуас, мясным деликатесам.
Рекомендует«Начиная знакомство с бургундским пино нуаром, всегда сложно сделать выбор, чтобы не ошибиться с производителем. Вот вам на заметку: Domaine Garnier et Fils всегда держит марку! Бархатистый, ягодный и очень запоминающийся пино нуар для первого знакомства с Бургундией.»
-
Domaine Garnier & Fils
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.