Код товара: 59550
Виски Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky 18 y.o. (gift box) 0.7 л
-
Регион
Айла
-
Страна производителя
Великобритания (Шотландия)
-
Производитель
Bowmore
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Крепость
43%
-
Объем
0.7
-
Количество в упаковке
6
-
Подарочная упаковка
Да
-
Бренд / Серия
Bowmore
-
Выдержка
18 лет
-
Рейтинговое вино
Да
-
Легенда
Первые упоминания о винокурне Bowmore (Боумор), расположенной в центре острова Айла, датируются 1779 годом, поэтому она считается одной из старейших в Шотландии. Известно, что основал завод некий Джон Симпсон, получивший лицензию на производство крепкого алкоголя в 1816 году. На протяжение следующих десятилетий винокурня переходила из рук в руки и сменила нескольких собственников, пока в 1963 году ее не приобрел брокер Стэнли П. Моррисон. С этого момента начался легендарный период в истории Bowmore — виски стал экспортироваться по всему миру и получил множество наград на международных конкурсах. 40 % солода для изготовления Bowmore производит собственная солодовня дистиллерии, а вода поступает из реки Лагган, пролегающей по богатой торфом местности, что придает виски уникальный «торфяной» аромат с нотами морской соли. В подвалах винокурни, где выдерживается виски, царит необычный микроклимат. Эта холодная и влажная среда — хранилище находится ниже уровня озера Лох-Индаал — считается идеальной для длительного созревания крепкого напитка.
Особенности производстваОсновная особенность производства виски Bowmore – использование торфа в малых количествах по сравнению с остальными производителями солодового виски на острове Айла. Одна третья часть производимого виски выдерживается в бочках из-под хереса. Компании принадлежат свои мощности по производству молта (солода) где торф вначале измельчают, перед тем как поджечь для того, чтобы он больше тлел, чем горел. Солод здесь просушивают за более короткое время, чем это принято на характерных островных винокурнях. Вода, используемая на всех этапах производства, проходит через торфяные отложения. Выдержка происходила на 80% в бочках из-под хереса, на 20% в бочках из-под бурбона не менее 18 лет.
ОрганолептикаВиски янтарного цвета с благородным оттенком красного дерева.Аромат раскрывается нотами сливочной карамели, сухофруктов, дыма. Вкус округлый, сложный, с тонами шоколада и фруктового пюре, заканчивается долгим обволакивающим послевкусием.
ОрганолептикаВиски янтарного цвета с благородным оттенком красного дерева.Аромат раскрывается нотами сливочной карамели, сухофруктов, дыма. Вкус округлый, сложный, с тонами шоколада и фруктового пюре, заканчивается долгим обволакивающим послевкусием.
ЛегендаПервые упоминания о винокурне Bowmore (Боумор), расположенной в центре острова Айла, датируются 1779 годом, поэтому она считается одной из старейших в Шотландии. Известно, что основал завод некий Джон Симпсон, получивший лицензию на производство крепкого алкоголя в 1816 году. На протяжение следующих десятилетий винокурня переходила из рук в руки и сменила нескольких собственников, пока в 1963 году ее не приобрел брокер Стэнли П. Моррисон. С этого момента начался легендарный период в истории Bowmore — виски стал экспортироваться по всему миру и получил множество наград на международных конкурсах. 40 % солода для изготовления Bowmore производит собственная солодовня дистиллерии, а вода поступает из реки Лагган, пролегающей по богатой торфом местности, что придает виски уникальный «торфяной» аромат с нотами морской соли. В подвалах винокурни, где выдерживается виски, царит необычный микроклимат. Эта холодная и влажная среда — хранилище находится ниже уровня озера Лох-Индаал — считается идеальной для длительного созревания крепкого напитка.
Особенности производстваОсновная особенность производства виски Bowmore – использование торфа в малых количествах по сравнению с остальными производителями солодового виски на острове Айла. Одна третья часть производимого виски выдерживается в бочках из-под хереса. Компании принадлежат свои мощности по производству молта (солода) где торф вначале измельчают, перед тем как поджечь для того, чтобы он больше тлел, чем горел. Солод здесь просушивают за более короткое время, чем это принято на характерных островных винокурнях. Вода, используемая на всех этапах производства, проходит через торфяные отложения. Выдержка происходила на 80% в бочках из-под хереса, на 20% в бочках из-под бурбона не менее 18 лет.
СочетаемостьРекомендуется подавать в чистом виде, с кубиком льда или в составе коктейлей.
Рейтинги -
Bowmore
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить виски Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky 18 y.o. (gift box) 0.7 л по цене 16 945 р. с оплатой наличными или банковской картой.