• Вино
  • Вино Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini 2017 0.75 л

Вино Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini 2017 0.75 л

Италия
Брунелло ди Монтальчино DOCG Донaтeлла Чинелли Коломбини
Оценки покупателей
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 75034
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Тоскана
Субрегион
Аппелласьон
Brunello di Montalcino DOCG
Производитель
Donatella Cinelli Colombini
Категория
DOCG
Бренд / Серия
Сорт винограда
Санджовезе
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2017
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Органолептика
Вино блестящего темно-рубинового цвета. Комплексный аромат раскрывается утонченными оттенками лесных ягод, земли и сладких специй. Вкус насыщенный и глубокий, плотная текстура и гармонично вплетающиеся упругие танины в необыкновенно продолжительном послевкусии.
Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini
Вино Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini 2017 0.75 л
12 990
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

12 990
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к основным блюдам из красного мяса, без добавления сложных соусов, например, флорентийскому стейку (bistecca alla fiorentina) или телятине с зирой (vitellone al cumino), твердым выдержанным сырам, типа пекорино (pecorino).

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Маруаль
Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

1 отзыв

Елена Сироткина
на vivino

Очень люблю Италию, думал знаю все. Но как попробовал это вино, понял что в моей коллекции не хватало бриллианта и я не знал ничего!

Сергей Антонов

Сергей Антонов

В качестве шеф-сомелье составлял винные карты таких популярных мест, как Wine and Crab, «Винный базар» и Blush, регулярно задает жару соперникам на слепых дегустациях Wine Wrestling и пишет остроумные колонки для винных неофитов и серьезных ценителей под псевдонимом «Деревенский сомелье».

Рейтинги

Легенда

Donatella Cinelli Colombini (Донaтeлла Чинелли Коломбини) – потомок одной из самых древних семей, производивших вино в Тоскане. В 1592 году предки Донателлы построили поместья Фаттория дель Колле (Fattoria del Colle) в городке Трекуанда (Trequanda) и Казато Приме Донне (Casato Prime Donne) в Монтальчино (Montalcino) и уже тогда начали заниматься виноделием. Но вскоре, поменяв веру на протестантскую, потеряли все, что имели. И только спустя триста лет, в 1919 году, благодаря заслугам прадедушки Донателлы, поместья вернулись в собственность семьи Чинелли Коломбини. С тех самых пор они переходят от отца к сыну и от матери к дочери. Так в 1998 году, после успешной научной карьеры в сфере искусства в Сиене и нескольких лет в винном бизнесе, Донателла, унаследовав поместья от своей матери, встала у «руля» семейных виноделен. Сегодня госпожа Донaтeлла Чинелли Коломбини является одной из самых влиятельных дам в мире вина, она известна не иначе как «королева Брунелло» и пионер итальянского винного туризма, она единственная женщина в Италии, которая управляет двумя винодельнями, коллектив которых, кроме прочего, состоит исключительно из женщин! Так случилось оттого, что, взяв бразды правления хозяйствами в свои руки, Донателла озаботилась поиском энологов для своих предприятий, однако, вскоре она с большим разочарованием констатировала, что все выпускники из школы виноделия Сиены заблаговременно забронированы крупными производителями. В той же школе, было немало талантливых женщин-энологов, которых никто не нанимал. Донателла поняла, что роль женщины в винодельческой промышленности изрядно преуменьшена, с тех пор ее иногда называют феминисткой винного мира, она, кроме прочих заслуг, известна своей инициативой, поощрением и поддержкой женщин в национальной и мировой винной индустрии. В 2010 году Донателла Чинелли Коломбини начала сотрудничать с французским энологом Валери Лавинь (Valérie Lavigne), которая на протяжении нескольких лет вела исследовательские работы в Унивеститете Бордо, а сейчас работает как энолог-консультант в Шато д'Икем, Шато Марго и Шеваль Блан.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в небольшие ящики. Строгая сортировка. Алкогольная ферментация в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали (с 2016 года в цементных танках) в течение 20 дней при температуре 27°С. Постферментационная мацерация. Малолактическая ферментация. Без фильтрации. Выдержка в течение 30 месяцев в дубовых бочках: сначала в тонно (tonneaux 5-7 гл), потом в больших бочках (15-40 гл) из славонского дуба и дуба Алье (частично новые бочки). Выдержка в бутылках 1 год.

Терруар

Виноград с шести небольших виноградников общей площадью 10 га. Производится на винодельне Казато Приме Донне (Casato Prime Donne). Выход сусла: 45 гл/га. Объем производства: 34000 бут.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini 2017 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное Италия
Montesodi Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.75 л в Калининграде
Montesodi Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.75 л
12 490
Под заказ
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon Sicilia DOC Tasca d'Almerita, 0.75 л в Калининграде
Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon Sicilia DOC Tasca d'Almerita, 0.75 л
11 990
Под заказ
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Langhe DOC Nebbiolo Giacomo Fenocchio, 0.75 л в Калининграде
Langhe DOC Nebbiolo Giacomo Fenocchio, 0.75 л
5 990
Под заказ
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Sito Moresco Langhe DOC Gaja, 0.75 л в Калининграде
Sito Moresco Langhe DOC Gaja, 0.75 л
10 731
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Италия
Pignacolusse Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л в Калининграде
Pignacolusse Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л
7 546
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Италия
Blau & Blau Trevenezie IGT Jermann, 0.75 л в Калининграде
Blau & Blau Trevenezie IGT Jermann, 0.75 л
5 525
Под заказ
5 0.75
Мясо
Красное Италия
Promis Ca' Marcanda Toscana IGT Gaja, 0.75 л в Калининграде
Promis Ca' Marcanda Toscana IGT Gaja, 0.75 л
11 907
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Италия
Barbaresco DOCG Tenute Neirano, 0.75 л в Калининграде
Barbaresco DOCG Tenute Neirano, 0.75 л
5 677 4 542
Под заказ
Рекомендуем на замену
4 0.75
Sito Moresco Langhe DOC Gaja, 0.75 л в Калининграде
Sito Moresco Langhe DOC Gaja, 0.75 л
10 731
Под заказ
10 731
0.75
Blau & Blau Trevenezie IGT Jermann, 0.75 л в Калининграде
Blau & Blau Trevenezie IGT Jermann, 0.75 л
5 525
Под заказ
5 525
4 0.75
Barolo DOCG Batasiolo, 0.75 л
11 193
В наличии
11 193
1.5
Rosso di Montalcino DOC Castello Banfi (gift box), 1.5 л в Калининграде
Rosso di Montalcino DOC Castello Banfi (gift box), 1.5 л
14 990
Под заказ
14 990
5 0.75
Promis Ca' Marcanda Toscana IGT Gaja, 0.75 л в Калининграде
Promis Ca' Marcanda Toscana IGT Gaja, 0.75 л
11 907
Под заказ
11 907
4 0.75
Langhe DOC Nebbiolo Giacomo Fenocchio, 0.75 л в Калининграде
Langhe DOC Nebbiolo Giacomo Fenocchio, 0.75 л
5 990
Под заказ
5 990
4 0.75
Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi, 0.75 л в Калининграде
Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi, 0.75 л
10 990
Под заказ
10 990
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л в Калининграде
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л
13 014
В наличии
13 014
0.375
Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi, 0.375 л в Калининграде
Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi, 0.375 л
5 990
Под заказ
5 990
0.75
Pignacolusse Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л в Калининграде
Pignacolusse Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л
7 546
Под заказ
7 546
4 0.75
Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon Sicilia DOC Tasca d'Almerita, 0.75 л в Калининграде
Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon Sicilia DOC Tasca d'Almerita, 0.75 л
11 990
Под заказ
11 990
0.75
Barbaresco DOCG Tenute Neirano, 0.75 л в Калининграде
Barbaresco DOCG Tenute Neirano, 0.75 л
5 677 4 542
Под заказ
5 677 4 542
0.75
Tenuta Perano Rialzi Chianti Classico DOCG Gran Selezione Frescobaldi, 0.75 л в Калининграде
Tenuta Perano Rialzi Chianti Classico DOCG Gran Selezione Frescobaldi, 0.75 л
13 990
Под заказ
13 990
4 0.75
Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Frescobaldi, 0.75 л в Калининграде
Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Frescobaldi, 0.75 л
11 990
Под заказ
11 990
4 0.75
Al Passo Toscana IGT Tolaini, 0.75 л в Калининграде
Al Passo Toscana IGT Tolaini, 0.75 л
6 655
В наличии
6 655
0.75
Chianti Classico DOCG Riserva Castello Banfi, 0.75 л в Калининграде
Chianti Classico DOCG Riserva Castello Banfi, 0.75 л
5 990
Под заказ
5 990
0.375
Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Frescobaldi, 0.375 л в Калининграде
Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Frescobaldi, 0.375 л
6 690
Под заказ
6 690
0.75
Poggio alle Mura Rosso di Montalcino DOC Castello Banfi, 0.75 л в Калининграде
Poggio alle Mura Rosso di Montalcino DOC Castello Banfi, 0.75 л
7 990
Под заказ
7 990
0.75
Montesodi Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.75 л в Калининграде
Montesodi Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.75 л
12 490
Под заказ
12 490
0.75
Rosso di Montalcino DOC Castello Banfi, 0.75 л в Калининграде
Rosso di Montalcino DOC Castello Banfi, 0.75 л
5 990
Под заказ
5 990
Спец. предложения