• Вино
  • Вино Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC 2012 0.75 л

Вино Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC 2012 0.75 л

Франция
Шато Дюкрю-Бокайю Сен-Жюльен AOC
Оценки покупателей
  • 3
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 37696
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Saint-Julien AOС
Производитель
Chateau Ducru-Beaucaillou
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда
Каберне совиньон Мерло
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2012
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Органолептика
Цвет рубиновый с фиолетовыми бликами. Элегантный аромат темных ягод, лакрицы, табачного листа, кофе и кедра. Среднетелое вино, с гармоничной структурой, округлыми танинами, дымными, пряными и фруктовыми нотами во вкусе, и свежим стойким послевкусием исключительной длины.
Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC
Вино Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC 2012 0.75 л
28 478
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

28 478
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из пойякской ягнятины, тушеной говядины (биф бургиньон, телятина со сморчками), стейку в соусе маршан де вин, выдержанным твердым сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

4 отзыва

Александр
на vivino

Аромат ягод, табака и кедра, вкус сбалансированный, с мягкими танинами и длительным дымным послевкусием. Элегантное вино с гармонией во всем.

Василиса
на vivino

Вполне прилично. Даже лучше, чем я ожидала за такую цену.

Денис
на vivino

Послевкусие напоминает густое домашнее варенье из чёрных фруктов – мягкое и насыщенное.

Валерия
на vivino

Вино с выраженными нотами кожи, дуба, смородины и ежевики. Приятные черничные оттенки дополняют вкус.

Рейтинги

Легенда

Названия многих бордосских шато связаны с именами их предыдущих владельцев. Эта традиция касается лишь одной части названия Château Ducru-Beaucaillou (Шато Дюкрю-Бокайю) в Сен-Жюльене, а вторая часть названия этого великолепного имения связана с уникальным местным терруаром. В Дюкрю-Бокайю есть участки, которые буквально покрыты крупными округлыми камнями (Beaucaillou - «красивые камни»). Château Ducru-Beaucaillou - одно из старейших винодельческих поместий в Медоке. История имения возвращает нас к началу XIII века. Как действующая винодельня в Сен-Жюльене, шато стало известно с 1720 года под руководством семьи Бержерон (Bergeron). Бертран Дюкрю (Bertrand Ducru) приобрел усадьбу в 1795 году и добавил свое имя к ее названию, поместье быстро получило известность под именем Château Ducru-Beaucaillou. В это время под предводительством известного парижского архитектора Поля Абади (Paul Abadie) замок был реконструирован и принял нынешний вид. В 1866 году, после более чем семи десятилетий у руля Château Ducru-Beaucaillou, семья Дюкрю (Ducru) продала имущество г-же Люси Каролин Дасье (Lucie Caroline Dassier) за один миллион франков, что было огромной суммой в те времена! Мадам Дасье была женой знаменитого виноторговца-негоцианта из Бордо - Натаниэля Жонсона (Nathaniel Johnston). В последующие годы Жонсон вместе с управляющим Эрнестом Давидом (Ernest David) сделали множество реноваций в шато и на винограднике, также они проводили многочисленные опыты, связанные с болезнями лозы. Благодаря их усилиям, в 1878 году был создан первый вариант решения проблемы грибка, от которого страдали многие виноградники Бордо. Лекарство, известное как «бордосский суп» было быстро принято виноделами во всем мире. Великая депрессия 1929 года заставила семью Жонсон (Johnston) продать Шато Дюкрю-Бокайю семье Дэбарат (Desbarats), которые в свою очередь, спустя чуть более 10 лет владения поместьем продали его нынешним владельцам - семье Бори (Borie). Сегодня Château Ducru-Beaucaillou производит одни из лучших вин в истории, что во многом заслуга Бруно Бори (Bruno Borie), потомка Франсиса Бори (Francis Borie).

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Сортировка и отбор винограда на триажных столах. Каждый участок виноградника ферментируется отдельно, в зависимости от сорта и особенностей терруара и миллезима. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация в чанах. Выдержка в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках (90% новые).

Терруар

Почвы: гравий. Средний возраст лоз – 35 лет.
Теги

Вино Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC 2012 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Fleur de Clinet Pomerol AOC Chateau Clinet, 0.75 л в Калининграде
Fleur de Clinet Pomerol AOC Chateau Clinet, 0.75 л
15 793
Нет в наличии
5 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Malartic-Lagraviere Pessac-Leognan AOC, 0.75 л в Калининграде
Chateau Malartic-Lagraviere Pessac-Leognan AOC, 0.75 л
25 789
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Pedesclaux Pauillac AOC, 0.75 л в Калининграде
Chateau Pedesclaux Pauillac AOC, 0.75 л
15 777
Нет в наличии
0.75
Мясо
Красное Франция
En Caradeux Pernand-Vergelesses 1er Cru AOC Domaine Poisot Pere & Fils, 0.75 л в Калининграде
En Caradeux Pernand-Vergelesses 1er Cru AOC Domaine Poisot Pere & Fils, 0.75 л
15 753
Со склада в Москве
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Les Pagodes de Cos Saint-Estephe AOC Chateau Cos d'Estournel, 0.75 л в Калининграде
Les Pagodes de Cos Saint-Estephe AOC Chateau Cos d'Estournel, 0.75 л
15 981
Со склада в Москве
0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Haut-Bages Liberal Pauillac AOC, 0.75 л в Калининграде
Chateau Haut-Bages Liberal Pauillac AOC, 0.75 л
20 738
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Fleur de Clinet Pomerol AOC Chateau Clinet, 0.75 л в Калининграде
Fleur de Clinet Pomerol AOC Chateau Clinet, 0.75 л
15 793
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Cote Rotie AOC Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л в Калининграде
Cote Rotie AOC Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л
17 488
Нет в наличии
Рекомендуем на замену
3 0.75
Chassagne Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
16 750
Нет в наличии
Les Miaux Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л
16 766
Нет в наличии
4 0.75
Chateau Pedesclaux Pauillac AOC, 0.75 л
15 777
Нет в наличии
5 0.75
Rue De Vergy Morey-Saint-Denis AOC Marchand-Tawse, 0.75 л в Калининграде
Rue De Vergy Morey-Saint-Denis AOC Marchand-Tawse, 0.75 л
17 258
Со склада в Москве
17 258
0.75
Aloxe-Corton AOC Domaine Albert Ponnelle (gift box), 0.75 л в Калининграде
Aloxe-Corton AOC Domaine Albert Ponnelle (gift box), 0.75 л
26 861
Со склада в Москве
26 861
Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Калининграде
Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
17 473
Со склада в Москве
17 473
4 0.75
Cote Rotie AOC Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л
17 488
Нет в наличии
4 0.75
Fleur de Clinet Pomerol AOC Chateau Clinet, 0.75 л
15 793
Нет в наличии
5 0.75
Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges AOC Domaine de Bellene, 0.75 л
17 598
Нет в наличии
4 0.75
Clos Rousseau Santenay 1er Cru AOC Domaine de la Choupette, 0.75 л в Калининграде
Clos Rousseau Santenay 1er Cru AOC Domaine de la Choupette, 0.75 л
15 196
Со склада в Москве
15 196
0.75
Chateau Haut-Bages Liberal Pauillac AOC, 0.75 л
20 738
Нет в наличии
0.75
En Caradeux Pernand-Vergelesses 1er Cru AOC Domaine Poisot Pere & Fils, 0.75 л в Калининграде
En Caradeux Pernand-Vergelesses 1er Cru AOC Domaine Poisot Pere & Fils, 0.75 л
15 753
Со склада в Москве
15 753
4 0.75
Corton-Bressandes Grand Cru AOC Domaine Poisot Pere & Fils, 0.75 л в Калининграде
Corton-Bressandes Grand Cru AOC Domaine Poisot Pere & Fils, 0.75 л
29 414
Со склада в Москве
29 414
4 0.75
Fleur de Clinet Pomerol AOC Chateau Clinet, 0.75 л
15 793
Нет в наличии
4 0.75
Les Pagodes de Cos Saint-Estephe AOC Chateau Cos d'Estournel, 0.75 л в Калининграде
Les Pagodes de Cos Saint-Estephe AOC Chateau Cos d'Estournel, 0.75 л
15 981
Со склада в Москве
15 981
0.75
Nuits-Saint-Georges AOC Philippe Pacalet, 0.75 л
28 510
Нет в наличии
4 0.75
Crais de Chene Fixin AOC Rene Bouvier, 0.75 л
15 325
Нет в наличии
0.75
Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75 л в Калининграде
Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75 л
29 071
Со склада в Москве
29 071
Gevrey Chambertin AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
22 418
Нет в наличии
5 0.75
Chateau Malartic-Lagraviere Pessac-Leognan AOC, 0.75 л
25 789
Нет в наличии
Спец. предложения