Вино
Вино Château L’Évangile Pomerol AOC 2002 0.75 л

Вино Château L’Évangile Pomerol AOC 2002 0.75 л

Name: Вино Château L’Évangile Pomerol AOC
Brand: Chateau L’Evangile
Price: 41932 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Шато Л’Эванжиль Помероль АОС

Jeannie Cho Lee 93/100 2011

Код товара: 71959

Grand Cru

2002

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Бордо
Субрегион
Аппелласьон: Pomerol AOC
Производитель: Chateau L’Evangile
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Мерло Каберне фран
Выдержка в ёмкости: Бочка
Винтаж: 2002
Содержание алкоголя: 13.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 16-18

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Глубокий красно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами. Первые ноты аромата наполнены тонами черной смородины и малины, затем проявляются оттенки специй, кофе и какао. Прямой и свежий вкус с мощной фруктовой основой на гладкой танинной текстуре расплавляется насыщенным, сбалансированным и сложным послевкусием.

Вино Château L’Évangile Pomerol AOC 2002 0.75 л

41 932 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

41 932 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к мясным деликатесам, блюдам из красного мяса, например телячьей вырезке или филе миньону, утке конфи, выдержанным твердым сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Суши с лососем

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Беф бургиньон

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Рождественский гусь

Европейская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Зеленый салат

Европейская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Бургер

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Паста с карамелизиованным луком-шалот

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Карпаччо из телятины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Сашими из осьминога

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Сашими из кальмара

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Кефте

Турецкая кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Шоколадные ириски

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Паста с утиной грудкой

Итальянская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Шашлык из свинины

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Баклажаны «пармиджано»

Итальянская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

2 отзыва

Алина

04.05.2024 на vivino

Потрясающее вино с ярким ароматом кожи, табака, черники и дуба. Ароматы раскрываются постепенно, оставляя вау-эффект!

Мира

11.03.2024 на vivino

Вино мирового класса с идеально сбалансированным вкусом. Нотки табака, дуба и фруктов гармонично вписываются, создавая мягкость и изысканность.

Рейтинги

Jeannie Cho Lee 93/100 2011 Falstaff Magazin 92/100 2011 Stephen Tanzer 92/100 2011 CellarTracker 92/100 2011 Tom Cannavan 89/100 2011 Wine Spectator 88/100 2011

Легенда

В середине XVIII века, в период активного формирования виноградников в Помероле, семья Леглиз (Léglise) из Либурна заложила основу имения, которое зарегистрировано в реестре земель 1741 года под названием Fazilleau, а в недалеком будущем будет известно, как Château L’Évangile (Шато л'Эванжиль). В начале XIX века, когда площадь имения Fazilleau составляла примерно 13 га (что близко к современным границам), его приобрел адвокат по фамилии Изамбер (Isambert) и переименовал в Château L’Évangile. Позже, в 1862 году, L’Évangile был куплен Полом Шапероном (Paul Chaperon), чьи потомки – семья Дюкасс – оставались владельцами имения вплоть до 1990 года. Именно Пол Шаперон построил главное здание в стиле Второй Империи. Уже тогда местные вина ценились очень высоко. Во втором издании Cocks Féret (бордосский винный каталог Шарля Кокса и Мишеля-Эдуара Фере), в 1868 году, Château L’Évangile назван ""Premier Cru du Haut-Pomerol"". В 1956 году виноградники Château L’Évangile сильно пострадали от морозов. В 1957 году управление имением принял Луи Дюкасс, которому удалось обновить виноградник, и восстановить былую славу Шато. В 1990 году группа компаний Domaines Barons de Rothschild (Lafite) приобрела Château L'Evangile у семьи Дюкасс. Основной целью DBR (Lafite) было сохранение вин хозяйства на столь же высоком уровне. Первым нововведением стало создание второго вина Blason de L’Évangile, а отбор винограда для Grand Vin ужесточился. Также с 1998 года началась глобальная реконструкция виноградников, замена емкостей для винификации и обновление погреба. Все работы были успешно завершены к 2004 году. Сегодня Château L’Évangile – процветающее винодельческое хозяйство с уникальным терруаром (граничит с виноградниками легендарных Петрюс и Шеваль Блан), виноградники занимают 22 га, на 80% это лозы мерло, остальное – каберне фран.

Особенности производства

Сбор винограда производится вручную. Отбор на винограднике, ручная сортировка на триажных столах. Алкогольная ферментация для каждого участка виноградника отдельно. Выдержка в дубовых бочках в течение 18 месяцев.