• Вино
  • Вино Chablis AOC Bernard Defaix 0.75 л

Вино Chablis AOC Bernard Defaix 0.75 л
Франция

Шабли AOC Бернар Дефе
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 101362
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Шабли
Аппелласьон
Chablis AOС
Производитель
Категория
AOC/AOP
Шардоне
Выдержка в ёмкости
Стальной чан
Содержание алкоголя
12.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
12
BiO
Organic
Показать все свойства
Форма бокала
Бокал для белого вина
Органолептика
Блестящий золотистый цвет. Аромат цитрусовых фруктов, цветов и минералов, вкус с бодрящей кислотностью и стойким, сухим послевкусием с легкой соленой ноткой.
Chablis AOC Bernard Defaix
Вино Chablis AOC Bernard Defaix 0.75 л
3 705 4 631
Под заказ Привезем этот товар специально для вас! Оформите предзаказ и мы организуем поставку в кратчайшие сроки
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
3 705 4 631

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также с устрицами, улитками, креветками, спагетти вонголе, жареной рыбой и овощными терринами.

Где купить в Калининграде?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Bernard Defaix (Бернар Дефе) - представитель четвёртого поколения семьи виноградарей. Он начал свою историю в 1959 году всего с 2 гектаров земли. Сегодня владения Домена составляют уже более 26 гектаров. С 1995 года имением управляют сыновья Бернара - Сильвен и Дидье, которые придерживаются философии бережного отношения к почве, сохранения природной экосистемы, отказа от гербицидов и применения только натуральных удобрений. Виноград собирается с помощью машины и быстро доставляется на винодельню, где он сразу же подвергается прессованию. В бункерах для сбора урожая имеется камера для сбора сока и отделения его от урожая во избежание окисления. Затем бункеры для сбора урожая выгружаются на ленточный конвейер, который "питает" один из прессов. С помощью этой системы виноград абсолютно не подвергается растиранию. Алкогольная ферментация, затем яблочно-молочная проходят в резервуарах из нержавеющей стали или в дубовых бочках в зависимости от кюве. Вино выдерживается на тонком осадке от 8 до 12 месяцев; это зависит от характеристик каждого урожая и каждого крю. Главная цель Bernard Defaix - максимально сохранить характеристики каждого терруара и дать им проявиться в точных, чистых и минеральных винах.

Особенности производства

Сбор урожая, мягкое прессование. Ферментация в стальных резервуарах. Спонтанное яблочно-молочное брожение.

Терруар

Виноград выращен на участке 12 гектаров в центре Шабли. Почвы глинистые, с вкраплениями морских окаменелостей.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Если супруги пьют вместе, их брак длится дольше
Новое исследование американских ученых
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Рецепты: ачма и ркацители квеври
Грузинский слоеный пирог с сыром
Рецепты: хачапури по-гурийски и чхавери
Ароматная лепешка с сыром и яйцом в форме полумесяца
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом
Рецепты: пеновани и пти шабли
Порционные хачапури-конвертики
Охота за вкусом: рецепты коктейлей с Jägermeister
10 миксов, которые можно приготовить дома

В Москве выбрали победителя конкурса WINE START – 2022

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить вино Chablis AOC Bernard Defaix 0.75 л по цене 3 705 р. с оплатой наличными или банковской картой.