Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene
Biodynamic

Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

Sustainable

Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

L-collection
Biodynamic

Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

Sustainable

Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

Вино - Bellene
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
TA (2018) 94/100
Франция
L-collection
Франция

Код товара: 71697

Вино Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 2016 0.75 л

ШАРМ МЕРСО ПРЕМЬЕ КРЮ AOC МЕЗОН РОШ ДЕ БЕЛЛЕН
0.75л
2016
26 616
Со склада в Москве
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
Цена: 26 616
Со склада в Москве
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Коллекция

  • BiO

  • Friendly

Сочетаемость Рыба и морепродукты
Форма бокала Бокал Буpгундия
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Domaine de Bellene (Домен де Беллен) был основан в 2005 году Николя Потелем. Николя арендовал виноградники в Бургундии, чтобы сделать вино высочайшего качества, контролируя весь процесс от обработки земли до реализации. Название винодельни Bellene происходит от названия города Бон, который в древности назывался Belena, в честь Belenos, бога солнца в кельтской традиции. Belena со временем превратился в Beaulne, а потом и в современный Beaune. В 2006 году Николя приобрел исторические постройки в Боне, чтобы реставрировать их и расширить производство. Он инвестировал в новейшее оборудование: терморегулируемые винификаторы из нержавеющей стали, современный гребнеотделитель, триажный стол, горизонтальный пневматический пресс и другое. 2007 год ознаменовался выпуском первого вина Domaine de Bellene. Собственные виноградники площадью 25 га относятся к коммунам: Beaune, Nuits-Saint-Georges, Saint-Romain, Santenay, Volnay и Vosne Romanée. Виноградники обрабатываются в соответствии с органическими и биодинамическими принципами ведения сельского хозяйства (без сертификата). Domaine de Bellene используют массальную селекцию на своих виноградниках, а это означает, что в результате получатся более своеобразные и терруарные вина. Для массальной селекции на винограднике в Beaune Les Grèves использованы 9 материнских лоз посадки 1904 года, обладающих бесценным генотипом. Domaine de Bellene экологически ответственны и сертифицированы по стандартам HQE (Высокие стандарты в отношении окружающей среды). Винодельческая компания Maison Roche de Bellene была основана в 2008 году, как негоциантский проект, специализирующийся на выдержке и реализации вин из лучшего винограда: со старых лоз, участков Гран и Премье крю.

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда в конце сентября, отбор и сортировка. Алкогольная ферментация при участии нативных штаммов дрожжей. 100% малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (30% новые) в течение не менее 12 месяцев. Оклейка. Фильтрация.

    Органолептика

    Вино золотистого цвета с лимонными бликами. Комплексный аромат раскрывается нотами белых цветов, маринованных лимонов, бриоши, сливочного ириса, луговых трав. Нежный пластичный вкус со свежим минеральным акцентом, живой кислотностью и долгим гармоничным послевкусием.

    Терруар

    Площадь виноградника 0,3 га. Почвы: глина, известняк. Возраст лоз – 45 лет. Высота участка 235 м над уровнем моря, экспозиция восточная и юго-восточная. Плотность посадки 10 000 лоз/га. Урожайность 30 гл/га.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Вино золотистого цвета с лимонными бликами. Комплексный аромат раскрывается нотами белых цветов, маринованных лимонов, бриоши, сливочного ириса, луговых трав. Нежный пластичный вкус со свежим минеральным акцентом, живой кислотностью и долгим гармоничным послевкусием.

    Легенда

    Domaine de Bellene (Домен де Беллен) был основан в 2005 году Николя Потелем. Николя арендовал виноградники в Бургундии, чтобы сделать вино высочайшего качества, контролируя весь процесс от обработки земли до реализации. Название винодельни Bellene происходит от названия города Бон, который в древности назывался Belena, в честь Belenos, бога солнца в кельтской традиции. Belena со временем превратился в Beaulne, а потом и в современный Beaune. В 2006 году Николя приобрел исторические постройки в Боне, чтобы реставрировать их и расширить производство. Он инвестировал в новейшее оборудование: терморегулируемые винификаторы из нержавеющей стали, современный гребнеотделитель, триажный стол, горизонтальный пневматический пресс и другое. 2007 год ознаменовался выпуском первого вина Domaine de Bellene. Собственные виноградники площадью 25 га относятся к коммунам: Beaune, Nuits-Saint-Georges, Saint-Romain, Santenay, Volnay и Vosne Romanée. Виноградники обрабатываются в соответствии с органическими и биодинамическими принципами ведения сельского хозяйства (без сертификата). Domaine de Bellene используют массальную селекцию на своих виноградниках, а это означает, что в результате получатся более своеобразные и терруарные вина. Для массальной селекции на винограднике в Beaune Les Grèves использованы 9 материнских лоз посадки 1904 года, обладающих бесценным генотипом. Domaine de Bellene экологически ответственны и сертифицированы по стандартам HQE (Высокие стандарты в отношении окружающей среды). Винодельческая компания Maison Roche de Bellene была основана в 2008 году, как негоциантский проект, специализирующийся на выдержке и реализации вин из лучшего винограда: со старых лоз, участков Гран и Премье крю.

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда в конце сентября, отбор и сортировка. Алкогольная ферментация при участии нативных штаммов дрожжей. 100% малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (30% новые) в течение не менее 12 месяцев. Оклейка. Фильтрация.

    Терруар

    Площадь виноградника 0,3 га. Почвы: глина, известняк. Возраст лоз – 45 лет. Высота участка 235 м над уровнем моря, экспозиция восточная и юго-восточная. Плотность посадки 10 000 лоз/га. Урожайность 30 гл/га.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    L-collection

    Коллекция трендовых и редких вин в современном и вместе с тем аутентичном стиле. Их производят небольшие хозяйства и потомственные виноделы. Так рождаются терруарные и неординарные вина, часто органические и биодинамические, не зависящие от принятых стандартов и оценок критиков.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из нежирной рыбы или белого мяса с нежными неяркими соусами, омарам или королевским креветкам, приготовленным на гриле.

  • Bellene
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Знать меру: сколько рекомендуют пить в разных странах
Приводим наглядное сравнение национальных норм потребления алкоголя, принятых на государственном уровне
Американец посетил 18 ресторанов Мишлен за сутки и установил мировой рекорд
Американец посетил 18 ресторанов Мишлен за сутки и установил мировой рекорд
85% покупателей выбирают вино по красивой этикетке
Таковы результаты опроса пользователей приложения Vivino
В петербургском Salone pasta&bar пройдет серия гостевых ужинов от звездных шефов из Москвы
Гостей ждут авторские блюда в сопровождении лучших вин LUDING
Россия заняла четвертое место в мире по потреблению пива
Наша страна обогнала Германию и Великобританию
Вино с историей: южнотирольские биодинамисты из Cantina Tramin
Родина гевюрцтраминера в итальянских Альпах
Греческая водка: как делают напиток Ouzo
История узо, традиционное употребление в Греции и рецепты коктейлей
5 вопросов виноделу: Олег Репин, создатель крымских вин Oleg Repin, Esse, Kacha Valley и других
«Семь-восемь лет в бутылке для сиры и каберне совиньона с виноградника Listva – не предел, они еще не достигли пика своей формы»
Поймай меня, если сможешь: как мошенничают с винами
Собрали самые громкие истории – от краж из частных коллекций до поддельных лотов на аукционах
Тепло и сытно: выбираем вина к французским зимним блюдам
Узнайте, с чем сочетаются луковый суп, говядина по-бургундски, кассуле и не только!

Лекция-дегустация для любителей «Все оттенки розе»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить вино Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 2016 0.75 л по цене 26 616 р. с оплатой наличными или банковской картой.