Chateau Clerc Milon Pauillac AOC
Вино - Chateau Clerc Milon
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 74476

Франция

Вино Chateau Clerc Milon Pauillac AOC 2016 0.75 л

ШАТО КЛЕР МИЛОН ПОЙЯК АОС
0.75л
2016 Винтаж доступен только под заказ
28 570
Цена: 28 570
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Бренд / Серия

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
4 JS 91/100 2011 0.75
Мясо
красное Италия
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
27 423
Со склада в Москве
0.75
Мясо
красное Чили
Epu Puente Alto DO Almaviva, 0.75 л
Epu Puente Alto DO Almaviva, 0.75 л
16 600
В наличии
  • Легенда

    В XVIII веке Chateau Clerc Milon (Шато Клер Милон) входило в состав синьории Лафит (Lafite) и после Французской Революции было национализировано. Затем его выкупила семья Клер (Clerc) и добавило свою фамилию к названию деревушки в Пойяке (Pauillac), в которой располагается имение. В 1855 году шато получило статус пятого Гран Крю Классе. В то время хозяйству принадлежало 30 гектаров виноградников. В 1970 году, будучи уверенным в большом потенциале местных земель, хозяйство приобрел барон Филипп де Ротшильд. На тот момент имение уже пришло в упадок, и площадь виноградников составляла всего 16,5 гектаров, вдвое меньше, чем во времена классификации. В 1983 году на этикетке Chateau Clerc Milon появилось изображение пары танцоров. Это репродукция работы ювелира XVII века, выполненной из драгоценных камней. Этот шедевр хранится в музее “Вино в искусстве”, принадлежащем семье Ротшильдов. В 2007 году был построен новый гравитационный цех ферментации, а в 2011 году был открыт современный комплекс, включающий в себя погреб для выдержки вин, зал для приёма гостей и дегустационные залы. Виноградник Clerc Milon один из самых своеобразных: он разбит примерно на 100 различных участков, где лозы высажены с учётом особенностей природных условий и характеристик почв. Территория шато непосредственно соседствует с Chateau Lafite-Rothschild и Chateau Mouton Rothschild.

    Особенности производства

    Сбор урожая проводится вручную. Плоды проходят тщательную сортировку. Ферментация при контролируемой температуре 28-30°C в небольших чанах. Выдержка в течение 16 месяцев в дубовых бочках, 30% которых новые.

    Органолептика

    Вино рубиново-красного цвета. Утонченный и элегантный аромат раскрывается интенсивными ароматами спелых фруктов, смешанными с нотками лакрицы и перца. Обильная и точная атака открывает плотное и сливочное ощущение во рту, которое раскрывает богатый и хорошо сбалансированный вкус с оттенками ежевики, черники, шелковистыми танинами и выразительными пряными нотами дуба. Длительное послевкусие раскрывается шоколадными нотами.

    Терруар

    Площадь виноградника составляет 43,6 га, почвы — гравиевые. Средний возраст лоз - 40 лет.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Вино рубиново-красного цвета. Утонченный и элегантный аромат раскрывается интенсивными ароматами спелых фруктов, смешанными с нотками лакрицы и перца. Обильная и точная атака открывает плотное и сливочное ощущение во рту, которое раскрывает богатый и хорошо сбалансированный вкус с оттенками ежевики, черники, шелковистыми танинами и выразительными пряными нотами дуба. Длительное послевкусие раскрывается шоколадными нотами.

    Легенда

    В XVIII веке Chateau Clerc Milon (Шато Клер Милон) входило в состав синьории Лафит (Lafite) и после Французской Революции было национализировано. Затем его выкупила семья Клер (Clerc) и добавило свою фамилию к названию деревушки в Пойяке (Pauillac), в которой располагается имение. В 1855 году шато получило статус пятого Гран Крю Классе. В то время хозяйству принадлежало 30 гектаров виноградников. В 1970 году, будучи уверенным в большом потенциале местных земель, хозяйство приобрел барон Филипп де Ротшильд. На тот момент имение уже пришло в упадок, и площадь виноградников составляла всего 16,5 гектаров, вдвое меньше, чем во времена классификации. В 1983 году на этикетке Chateau Clerc Milon появилось изображение пары танцоров. Это репродукция работы ювелира XVII века, выполненной из драгоценных камней. Этот шедевр хранится в музее “Вино в искусстве”, принадлежащем семье Ротшильдов. В 2007 году был построен новый гравитационный цех ферментации, а в 2011 году был открыт современный комплекс, включающий в себя погреб для выдержки вин, зал для приёма гостей и дегустационные залы. Виноградник Clerc Milon один из самых своеобразных: он разбит примерно на 100 различных участков, где лозы высажены с учётом особенностей природных условий и характеристик почв. Территория шато непосредственно соседствует с Chateau Lafite-Rothschild и Chateau Mouton Rothschild.

    Особенности производства

    Сбор урожая проводится вручную. Плоды проходят тщательную сортировку. Ферментация при контролируемой температуре 28-30°C в небольших чанах. Выдержка в течение 16 месяцев в дубовых бочках, 30% которых новые.

    Терруар

    Площадь виноградника составляет 43,6 га, почвы — гравиевые. Средний возраст лоз - 40 лет.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, птицы, дичи, мясным сыровяленым деликатесам, твердым выдержанным сырам.

  • Chateau Clerc Milon
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • 0.75
    Epu Puente Alto DO Almaviva, 0.75 л
    Epu Puente Alto DO Almaviva, 0.75 л
    16 600
    В наличии
    16 600
    Epu Puente Alto DO Almaviva, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 74405

    Epu Puente Alto DO Almaviva, 0.75 л Эпу Пуэнте Альто DO Альмавива, 0.75 л
    50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
    27 423
    Со склада в Москве
    27 423
    Со склада в Москве

    Код товара: 81015

    50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л 50 & 50 Тоскана IGT Авиньонези, 0.75 л
Теги
Спец. предложения
Материалы
C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми
Креативные, но простые в приготовлении пейринги от французского сыровара
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Франции»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить вино Chateau Clerc Milon Pauillac AOC 2016 0.75 л по цене 28 570 р. с оплатой наличными или банковской картой.