Код товара: 37563
Вино Chateau Gazin Pomerol AOC 2011 0.75л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Помероль
-
Регион
Бордо
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Chateau Gazin
-
Состав
мерло
-
Аппелласьон
Pomerol AOC
-
Повод
Деловой обед, Подарок ценителю, Торжество
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
13%
-
Температура подачи
16-18
-
Количество в упаковке
12
-
Категория
AOC/AOP
-
BiO
Organic
-
Легенда
О виноградниках, располагающихся сегодня на территории Château Gazin, известно с XII века, когда они входили во владения знатной семьи Байенкур. Спустя столетия здесь располагался "Госпиталь Помероль", который был построен рыцарями для паломников, направляющихся в Сантьяго-де-Компостела. Происхождение названия второго вина Château Gazin - "l'Hospitalet de Gazin" - связано именно с этой вехой в истории поместья. На сегодняшний день винодельня владеет участком в 26 га, из которых 90% земли засажено виноградом сорта мерло, 7% каберне совиньон и 3% занимает каберне фран. В Château Gazin придерживаются традиционных методов виноделия, включающих использование органических удобрений, щадящих методов борьбы с вредителями с помощью феромоновых ловушек и применение ручного сбора винограда.
Особенности производстваРучной сбор урожая в небольшие ящики. Сортировка и многоэтапный отбор здоровых ягод. Терморегулируемая алкогольная ферментация в бетонных чанах. Малолактическая ферментация в бочках. Выдержка в течение 15 месяцев во французских дубовых бочках (49% новые).
ОрганолептикаЦвет насыщенный рубиновый. Традиционный изысканный букет ароматов, в котором угадываются красные ягоды, слива, какао, трюфель. Округлый фруктовый вкус с копчеными и древесными нотами, мягкими танинами и умеренной кислотностью. Длительное, элегантное, слегка дымное послевкусие.
ТерруарПочвы: гравий на подпочвах из голубой и зеленой глины.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаЦвет насыщенный рубиновый. Традиционный изысканный букет ароматов, в котором угадываются красные ягоды, слива, какао, трюфель. Округлый фруктовый вкус с копчеными и древесными нотами, мягкими танинами и умеренной кислотностью. Длительное, элегантное, слегка дымное послевкусие.
ЛегендаО виноградниках, располагающихся сегодня на территории Château Gazin, известно с XII века, когда они входили во владения знатной семьи Байенкур. Спустя столетия здесь располагался "Госпиталь Помероль", который был построен рыцарями для паломников, направляющихся в Сантьяго-де-Компостела. Происхождение названия второго вина Château Gazin - "l'Hospitalet de Gazin" - связано именно с этой вехой в истории поместья. На сегодняшний день винодельня владеет участком в 26 га, из которых 90% земли засажено виноградом сорта мерло, 7% каберне совиньон и 3% занимает каберне фран. В Château Gazin придерживаются традиционных методов виноделия, включающих использование органических удобрений, щадящих методов борьбы с вредителями с помощью феромоновых ловушек и применение ручного сбора винограда.
Особенности производстваРучной сбор урожая в небольшие ящики. Сортировка и многоэтапный отбор здоровых ягод. Терморегулируемая алкогольная ферментация в бетонных чанах. Малолактическая ферментация в бочках. Выдержка в течение 15 месяцев во французских дубовых бочках (49% новые).
ТерруарПочвы: гравий на подпочвах из голубой и зеленой глины.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к печеным блюдам из мелкой пернатой дичи, блюдам из красного мяса не глубокой прожарки, в особенности к печеной куропатке, телятине на косточке (cote de veau), утке с кровью (canard au sang), жареному кролику.
Рейтинги -
Chateau Gazin
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
0.75МясокрасноеИталияL-Wine CollectionZio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л5 715 РНет в наличииBrunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л0.75МясокрасноеИталия12 169 Р 6 693 РСо склада в Москве0.75МясокрасноеИталия-45% 51 дн L-Wine CollectionBarolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л12 180 Р 6 699 РСо склада в МосквеSalvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75л0.75МясокрасноеИталия8 523 Р 4 688 РСо склада в Москве0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранцияL-Wine CollectionEn Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л5 594 РСо склада в Москве0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранцияL-Wine Collection А. МитрофановGrand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л7 433 РНет в наличии0.75МясокрасноеИталияL-Wine CollectionBarbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л9 490 РНет в наличии0.375МясокрасноеИталияL-Wine CollectionBarolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л7 450 РНет в наличии
-
-
-
-
0.75МясокрасноеИталияL-Wine CollectionZio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л5 715 РНет в наличии0.75МясокрасноеИталия-45% 51 дн L-Wine CollectionBarolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л12 180 Р 6 699 РСо склада в Москве0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранцияL-Wine CollectionEn Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л5 594 РСо склада в Москве0.375МясокрасноеИталияL-Wine CollectionBarolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л7 450 РНет в наличии0.75МясокрасноеИталияL-Wine CollectionBarbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л9 490 РНет в наличииSalvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75л0.75МясокрасноеИталия8 523 Р 4 688 РСо склада в Москве0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранцияL-Wine Collection А. МитрофановGrand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л7 433 РНет в наличииBrunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л0.75МясокрасноеИталия12 169 Р 6 693 РСо склада в Москве
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.