Chateau Les Carmes Haut-Brion Pessac-Leognan АОС
Вино - Chateau Les Carmes Haut-Brion
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 83098

Франция

Вино Chateau Les Carmes Haut-Brion Pessac-Leognan АОС 2016 0.75 л

ШАТО ЛЕ КАРМ О-БРИОН ПЕССАК-ЛЕОНЬЯН АОС
0.75л
2016 Винтаж доступен только под заказ
33 426
Цена: 33 426
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Lallier R016 Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier R016 Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
7 650
Со склада в Москве
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Bisquit & Dubouche Cognac VS, 0.7 л
Bisquit & Dubouche Cognac VS, 0.7 л
7 089 3 899
Со склада в Москве
0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Lallier Millesime Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Millesime Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
20 647
Со склада в Москве
0.75
Идеальный аперитив
розовое Франция
Lallier Grand Rose Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Grand Rose Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
10 572
Со склада в Москве
5 0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Lallier Blanc de Blancs Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Blanc de Blancs Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
10 812
Нет в наличии
0.375 Россия
Tsarskaya Gold, 0.375 л
Tsarskaya Gold, 0.375 л
624
Под заказ
5 1
Идеальный аперитив
Италия
Campari, 1 л
Campari, 1 л
3 300 2 145
Под заказ
0.35
Идеальный аперитив
Италия
Aperol, 0.35 л
Aperol, 0.35 л
1 300 845
Со склада в Москве
  • Легенда

    Château Les Carmes Haut-Brion (Шато Ле Карм О-Брион) расположено в субрегионе Пессак-Леоньян, на юго-западной окраине Бордо. История винодельни началась в 1584 году, когда Жан де Понтак, владелец имения Haut-Brion (О-Брион), пожертвовал мельницу и прилегающие к ней земли монашескому Ордену кармелитов. Следующие два столетия поместьем управляли священнослужители, со временем они увеличили площадь виноградников и начали выпускать вино с названием «Haut-Brion» на этикетке. После Великой французской революции винодельней на протяжении нескольких поколений владела семья Шантекай-Фюрт. В конце 2010 года Château Les Carmes Haut-Brion было выкуплено владельцем группы компаний Groupe Pichet, Патрисом Пише. С этого момента началась масштабная работа по реконструкции, модернизации и реставрации поместья. В 2016 году открылась новая винодельня, спроектированная Филиппом Старком и Люком Арсеном-Анри. Сегодня Château Les Carmes Haut-Brion — это единственное винодельческое поместье, расположенное в черте города Бордо, вина которого выпускаются под аппелласьоном Pessac-Leognan AOC.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Сортировка и отбор винограда. Терморегулируемая алкогольная ферментация без дробления в емкостях из нержавеющей стали, бетона и дерева в течение 25-30 дней. Частичная малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в течение 24 месяцев: 65% в новых дубовых бочках, 35% в дубовых бочках, бетонных емкостях и терракотовых амфорах.

    Органолептика

    Вино насыщенного рубиново-красного цвета. Выразительный, утонченный аромат раскрывается нотами черники, чая, конфи из черных ягод, оттенками цветов, апельсиновой цедры, дерева и пряностей. Сбалансированный, живой вкус с гладкой текстурой, освежающей кислотностью, шелковистыми танинами и тонами спелой вишни. Продолжительное бархатистое послевкусие с нюансами черных и красных ягод.

    Терруар

    Общая площадь виноградника — 25,5 га. Плотность посадки — 10000 лоз/га. Средний возраст лоз — 41 год. Почвы: гравийные на глинисто-известняковом субстрате.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Вино насыщенного рубиново-красного цвета. Выразительный, утонченный аромат раскрывается нотами черники, чая, конфи из черных ягод, оттенками цветов, апельсиновой цедры, дерева и пряностей. Сбалансированный, живой вкус с гладкой текстурой, освежающей кислотностью, шелковистыми танинами и тонами спелой вишни. Продолжительное бархатистое послевкусие с нюансами черных и красных ягод.

    Легенда

    Château Les Carmes Haut-Brion (Шато Ле Карм О-Брион) расположено в субрегионе Пессак-Леоньян, на юго-западной окраине Бордо. История винодельни началась в 1584 году, когда Жан де Понтак, владелец имения Haut-Brion (О-Брион), пожертвовал мельницу и прилегающие к ней земли монашескому Ордену кармелитов. Следующие два столетия поместьем управляли священнослужители, со временем они увеличили площадь виноградников и начали выпускать вино с названием «Haut-Brion» на этикетке. После Великой французской революции винодельней на протяжении нескольких поколений владела семья Шантекай-Фюрт. В конце 2010 года Château Les Carmes Haut-Brion было выкуплено владельцем группы компаний Groupe Pichet, Патрисом Пише. С этого момента началась масштабная работа по реконструкции, модернизации и реставрации поместья. В 2016 году открылась новая винодельня, спроектированная Филиппом Старком и Люком Арсеном-Анри. Сегодня Château Les Carmes Haut-Brion — это единственное винодельческое поместье, расположенное в черте города Бордо, вина которого выпускаются под аппелласьоном Pessac-Leognan AOC.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Сортировка и отбор винограда. Терморегулируемая алкогольная ферментация без дробления в емкостях из нержавеющей стали, бетона и дерева в течение 25-30 дней. Частичная малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в течение 24 месяцев: 65% в новых дубовых бочках, 35% в дубовых бочках, бетонных емкостях и терракотовых амфорах.

    Терруар

    Общая площадь виноградника — 25,5 га. Плотность посадки — 10000 лоз/га. Средний возраст лоз — 41 год. Почвы: гравийные на глинисто-известняковом субстрате.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из белого, розового, красного мяса и дичи, а также выдержанным сырам.

  • Chateau Les Carmes Haut-Brion
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми
Креативные, но простые в приготовлении пейринги от французского сыровара
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Вкус гламура: готовим блюда в стиле Барби

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить вино Chateau Les Carmes Haut-Brion Pessac-Leognan АОС 2016 0.75 л по цене 33 426 р. с оплатой наличными или банковской картой.