Код товара: 48747
Вино Chateau Pape Clément Grand Cru Classe de Grave Pessac-Léognan AOC 2016 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Пессак-Леоньян
-
Регион
Бордо
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Chateau Pape Clement
-
Винтаж
2016
-
Аппелласьон
Pessac-Léognan AOC
-
Повод
Подарок ценителю, Торжество
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
14.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AOC/AOP
-
Легенда
Chateau Pape Clement (Шато Пап Клеман) - одно из самых старинных гран крю Бордо. Виноградник в этом поместье был разбит ещё в XIII веке Бертраном де Готом (Bertrand de Goth), младшим сыном одной из знатных бордосских семей. В 1305 году Бертран получил папский титул, став Клементом V. До Французской революции шато принадлежало архиепископу Бордо. Впоследствии Chateau Pape Clement стало первым приобретением Бернарда Магреза (Bernard Magrez), который сегодня является его хозяином и продолжает винодельческие традиции этого славного поместья, создающего вино вот уже семь столетий.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Сортировка ягод. Гребнеотделение и раздавливание вручную. Перемещение прессового сусла в бочки для ферментации осуществляется под действием гравитационных сил. Предферментационная мацерация при пониженной температуре с последующей винификацией в течение 30-40 дней. Регулярное погружение «шапки». Малолактическая ферментация. Выдержка во французских дубовых бочках в течение 18 месяцев.
ОрганолептикаЯркий насыщенный красно-рубиновый цвет. Роскошный аромат, плавно раскрываясь, проявляет оттенки сливы, черной смородины и подвяленной вишни, окутанных дымкой бальзамических нот, эвкалипта и мокрого грифеля. Элегантный утонченный хорошо структурированный вкус, с нотами темных ягод и фруктов, изящно интегрированными тонами дубовой бочки, мягкими округлыми танинами и восхитительным долгим послевкусием.
ТерруарВозраст виноградных лоз: 30 лет. Площадь виноградника: 50 га. Урожайность: 40 гл/га. Плотность посадки: 7 700 лоз на гектар. Почвы: гравийный пласт глины конца эпохи плиоцена и антропогена. Формирование лозы: двойной Гюйо.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаЯркий насыщенный красно-рубиновый цвет. Роскошный аромат, плавно раскрываясь, проявляет оттенки сливы, черной смородины и подвяленной вишни, окутанных дымкой бальзамических нот, эвкалипта и мокрого грифеля. Элегантный утонченный хорошо структурированный вкус, с нотами темных ягод и фруктов, изящно интегрированными тонами дубовой бочки, мягкими округлыми танинами и восхитительным долгим послевкусием.
ЛегендаChateau Pape Clement (Шато Пап Клеман) - одно из самых старинных гран крю Бордо. Виноградник в этом поместье был разбит ещё в XIII веке Бертраном де Готом (Bertrand de Goth), младшим сыном одной из знатных бордосских семей. В 1305 году Бертран получил папский титул, став Клементом V. До Французской революции шато принадлежало архиепископу Бордо. Впоследствии Chateau Pape Clement стало первым приобретением Бернарда Магреза (Bernard Magrez), который сегодня является его хозяином и продолжает винодельческие традиции этого славного поместья, создающего вино вот уже семь столетий.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Сортировка ягод. Гребнеотделение и раздавливание вручную. Перемещение прессового сусла в бочки для ферментации осуществляется под действием гравитационных сил. Предферментационная мацерация при пониженной температуре с последующей винификацией в течение 30-40 дней. Регулярное погружение «шапки». Малолактическая ферментация. Выдержка во французских дубовых бочках в течение 18 месяцев.
ТерруарВозраст виноградных лоз: 30 лет. Площадь виноградника: 50 га. Урожайность: 40 гл/га. Плотность посадки: 7 700 лоз на гектар. Почвы: гравийный пласт глины конца эпохи плиоцена и антропогена. Формирование лозы: двойной Гюйо.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к мясным деликатесам, блюдам из красного мяса, например филе-миньону, дичи, зрелым твердым и мягким сырам.
Рейтинги -
Chateau Pape Clement
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить вино Chateau Pape Clément Grand Cru Classe de Grave Pessac-Léognan AOC 2016 0.75 л по цене 34 669 р. с оплатой наличными или банковской картой.