• Вино
  • Вино Chateau Pavie Saint-Emilion Grand Cru AOC 2010 0.75 л

Вино Chateau Pavie Saint-Emilion Grand Cru AOC 2010 0.75 л
Франция

Шато Пави Сент-Эмильон Гран Крю AOC
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
RP (2010) The Wine Advocate 100/100
Код товара: 73144
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Сент-Эмильон
Аппелласьон
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Производитель
Chateau Pavie
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Мерло Каберне фран Каберне совиньон
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2010
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Показать все свойства
Органолептика
Насыщенный рубиновый цвет. Свежие спелые ароматы черной смородины, сливы, ежевики оттенены нюансами графита, цветов, дыма и шоколада. Многогранный щедрый вкус темных ягод, лакрицы, пряностей завершается чистым концентрированным послевкусием впечатляющей длины.
Chateau Pavie Saint-Emilion Grand Cru AOC
Вино Chateau Pavie Saint-Emilion Grand Cru AOC 2010 0.75 л
156 928
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
156 928
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать преимущественно к мясным блюдам: говяжьим стейкам и медальонам, запеченной птице или баранине, зрелым сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром
Запеченная свинина с хурмой и шпинатом

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Рейтинги

Легенда

Château Pavie (Шато Пави) – одно из крупнейших винодельческих поместий в Сент-Эмильоне. Название шато связано с особым сортом красных персиков, «Pavia», выращиваемых в этих местах древними римлянами. Постепенно персики уступили место виноградным лозам, но, несмотря на то, что виноградарство зародилось здесь еще в IV веке, популярность к Château Pavie как к производителю исключительных вин пришла почти две тысячи лет спустя. Расцвет поместья пришелся на середину XIX века. В 1867 году на Всемирной выставке в Париже вина поместья, известного в то время как Pimpinelle, под управлением месье Фаярда и Шапю (Fayard, Chapus), получили золотую медаль. В 1873 году поместье наследует известный бордосский негоциант, Фердинанд Буффар (Ferdinand Bouffard), который на протяжении следующих 20 лет постепенно скупает соседние земли (Pigasse, Chapus, Fayart и Dussaut). Буффару удается увеличить площадь виноградников до 50 га с производством вина от 12 500 до 15 000 ящиков в год, реализуя их раздельно под брендами Larcis-Bergey, Pavie-Pigasse, Pimpinelle, Clos Simard и la Sable. В 1919 году имение Буффара выкупает Альбер Порт (Albert Porte), который сразу продает Pavie-Pigasse, позднее ставшее Pavie-Decesse, и объединяет остальные владения, чтобы наконец создать Château Pavie. В 1943 году Альбер продает поместье семье Валетт (Valette), уже владеющей Chateau Troplong Mondot, под управлением которой, в 1954 году, Château Pavie был классифицирован как Premier Grand Cru Classe «B». В 1998 году Жерар Перс (Gerard Perse) выкупает Château Pavie у Валлетов за 31 млн $. Пришедшее в некий упадок, поместье переживает второе рождение, благодаря усилиям Жерара и Шанталь Перс. В 2002 году Перс расширил виноградники поместья, присоединив Château La Clusiere (2,5 га) и часть Pavie Decesse (6 га). В 2011 году началась полная реконструкция всего винодельческого комплекса под руководством архитектора Альберто Пинто (Alberto Pinto), которая заняла два года. В 2012 году, согласно классификации Сент-Эмильона, Château Pavie был присвоен статус Premier Grand Cru Classe «A».

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Двойная сортировка. В бочки помещают целые ягоды, которые раздавливаются под действием силы тяжести. Предферментационная мацерация при +8°C в течение 8-9 дней. Винификация проходит в термостатированных деревянных бочках (21 шт.) в течение 36 дней с последующей малолактикой. Выдержка: от 18 до 24 месяцев во французских дубовых бочках (80% новые), из них первые 6 месяцев на осадке.

Терруар

Средний возраст виноградных лоз: 43 года. Площадь виноградника: 37 га. Плотность посадки: 8 000 лоз/га. Большое разнообразие почв: глинисто-известняковые с морскими ракушками, песок, гравий, бурая глина. Экспозиция виноградников на юго-восток.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Рекомендуем на замену
0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Domaine Albert Ponnelle (gift box), 0.75 л
Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Domaine Albert Ponnelle (gift box), 0.75 л
52 955
Нет в наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л
Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л
76 788
Нет в наличии
TA 96/100 2014 0.75
Мясо
красное Франция
Charmes Chambertin Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
Charmes Chambertin Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
59 552
Со склада в Москве
WS 96/100 2011 0.75
Мясо
красное Франция
Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC, 0.75 л
Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC, 0.75 л
261 862
Со склада в Москве
0.75
Мясо
красное Франция
Clos de La Roche Grand Cru AOC Aegerter (gift box), 0.75 л
Clos de La Roche Grand Cru AOC Aegerter (gift box), 0.75 л
113 610
Нет в наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Domaine Albert Ponnelle (gift box), 0.75 л
Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Domaine Albert Ponnelle (gift box), 0.75 л
50 854
Нет в наличии
WE 94/100 2013 0.75
Мясо
красное Франция
Echézeaux Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л
Echézeaux Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л
76 904
Нет в наличии
0.75
Мясо
красное Франция
Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
60 875
Нет в наличии
Рекомендуем на замену
0.75
Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Domaine Albert Ponnelle (gift box), 0.75 л
50 854
Нет в наличии
Нет в наличии
0.75

Код товара: 71710

Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Domaine Albert Ponnelle (gift box), 0.75 л Кортон-Шарлемань Гран Крю АОС Домен Альбер Поннель в подарочной упаковке, 0.75 л
Chateau Ausone Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л
173 471
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 71964

Chateau Ausone Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л Шато Озон Сент-Эмильон Гран Крю AOC, 0.75 л
Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75 л
51 843
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 35326

Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75 л Ле Фор Де Латур Пойяк AOC Шато Латур, 0.75 л
Le Petit Cheval Saint-Emilion Grand Cru AOC Chateau Cheval Blanc, 0.75 л
56 250
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 91850

Le Petit Cheval Saint-Emilion Grand Cru AOC Chateau Cheval Blanc, 0.75 л Ле Пти Шеваль Сент-Эмильон Гран Крю AOC Шато Шеваль Блан, 0.75 л
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л
193 935
Со склада в Москве
193 935
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л
Со склада в Москве

Код товара: 73088

Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л Шато Марго Премье Гран Крю Классе Марго AOC, 0.75 л
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л
356 177
Со склада в Москве
356 177
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л
Со склада в Москве

Код товара: 73084

Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л Шато Марго Премье Гран Крю Классе Марго AOC, 0.75 л
Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC, 0.75 л
Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC, 0.75 л
261 862
Со склада в Москве
261 862
Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC, 0.75 л
Со склада в Москве

Код товара: 73516

Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC, 0.75 л Шато Латур Премье Гран Крю Классе Пойяк AOC, 0.75 л
Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л
Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л
216 211
Со склада в Москве
216 211
Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л
Со склада в Москве

Код товара: 73087

Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л Шато Шеваль Блан Сент-Эмильон Гран Крю AOC, 0.75 л
0.75
Les Bressandes Corton Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л
Les Bressandes Corton Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л
82 257
Со склада в Москве
82 257
Les Bressandes Corton Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л
Со склада в Москве
0.75

Код товара: 69587

Les Bressandes Corton Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л Ле Брессанд Кортон Гран Крю AOC Филипп Пакале, 0.75 л
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л
213 027
Со склада в Москве
213 027
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л
Со склада в Москве

Код товара: 57574

Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л Шато Марго Премье Гран Крю Классе Марго AOC, 0.75 л
0.75
Clos de La Roche Grand Cru AOC Aegerter (gift box), 0.75 л
113 610
Нет в наличии
Нет в наличии
0.75

Код товара: 53572

Clos de La Roche Grand Cru AOC Aegerter (gift box), 0.75 л Кло де Ля Рош Гран Крю AOC Эжертер в подарочной упаковке, 0.75 л
Charmes Chambertin Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
Charmes Chambertin Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
59 552
Со склада в Москве
59 552
Charmes Chambertin Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
Со склада в Москве

Код товара: 68945

Charmes Chambertin Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л Шарм Шамбертен Гран Крю AOC Домен Топено-Мерм, 0.75 л
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi (gift box), 1.5 л
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi (gift box), 1.5 л
79 743
Со склада в Москве
79 743
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi (gift box), 1.5 л
Со склада в Москве

Код товара: 72945

50 & 50 Toscana IGT Avignonesi (gift box), 1.5 л 50 & 50 Тоскана IGT Авиньонези в подарочной упаковке, 1.5 л
0.75
Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Domaine Albert Ponnelle (gift box), 0.75 л
52 955
Нет в наличии
Нет в наличии
0.75

Код товара: 54665

Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Domaine Albert Ponnelle (gift box), 0.75 л Кортон-Шарлемань Гран Крю АОС Домен Альбер Поннель в подарочной упаковке, 0.75 л
0.75
Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л
76 788
Нет в наличии
Нет в наличии
0.75

Код товара: 55799

Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л Кортон-Шарлемань Гран Крю AOC Филипп Пакале, 0.75 л
1.5
Alessandro dal Borro Toscana IGT Il Borro (gift box), 1.5 л
Alessandro dal Borro Toscana IGT Il Borro (gift box), 1.5 л
79 674
Со склада в Москве
79 674
Alessandro dal Borro Toscana IGT Il Borro (gift box), 1.5 л
Со склада в Москве
1.5

Код товара: 69090

Alessandro dal Borro Toscana IGT Il Borro (gift box), 1.5 л Алессандро даль Борро Тоскана IGT Иль Борро в подарочной упаковке, 1.5 л
0.75
Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
60 875
Нет в наличии
Нет в наличии
0.75

Код товара: 86523

Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л Шарм-Шамбертен Гран Крю AOC Мезон Рош де Беллен, 0.75 л
Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л
Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л
330 634
Со склада в Москве
330 634
Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л
Со склада в Москве

Код товара: 73086

Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л Шато Мутон Ротшильд Премье Гран Крю Классе Пойяк AOC, 0.75 л
Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75 л
119 192
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 41310

Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75 л Ле Фор Де Латур Пойяк AOC Шато Латур, 0.75 л
Echézeaux Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л
76 904
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 55804

Echézeaux Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л Эшезо Гран Крю AOC Филипп Пакале, 0.75 л
Спец. предложения
Материалы
C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми
Креативные, но простые в приготовлении пейринги от французского сыровара
Разыгрываем бутылку белого вина!
Победителя определим 24 апреля в Telegram-канале
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки
Рецепты: тирамису и сладкий мускат
Знаменитый итальянский десерт
На завтрак и ужин: винные пары к бельгийским вафлям
С лососем, индейкой, карамелью и другими начинками!
Кофе или сыр? С чем пить кальвадос
Происхождение и правила употребления нормандского яблочного дистиллята

Десерт с лучшим сомелье мира

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить вино Chateau Pavie Saint-Emilion Grand Cru AOC 2010 0.75 л по цене 156 928 р. с оплатой наличными или банковской картой.