Код товара:
76762
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Пойяк
Аппелласьон
Pauillac AOC
Производитель
Chateau Pedesclaux
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Каберне совиньон
Мерло
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2014
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Органолептика
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами. Интенсивный и сложный аромат с оттенками черной смородины, ежевики, нотами фиалки и сигарного листа. Выразительный вкус с мягкими, округлыми танинами и тонами спелых темных ягод в послевкусии.
12 672 ₽
Со склада в Москве
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
12 672 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдами из красного мяса на гриле, копченостями и выдержанным сырами.
Где купить в Калининграде?
Где купить в Калининграде?
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
Заберу отсюда:
{{ product.name }}
{{ product.name_ru }}
{{ point.store.address | htmlDecode }}, {{ point.store.name | htmlDecode }}
{{ point.store.work_time }}
в наличии
под заказ
{{ point.store?.subway?.name | htmlDecode }}
{{ point.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ point.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Адреса магазинов
Метро
-- Не выбрано --
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
{{ product.color_name }}
{{ combine.name }}
{{ product.country_name }}
{{ selectPoint.store.subway.name }}
{{ selectPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ selectPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ selectPoint.store.work_time }}
{{ selectPoint.stock.price | moneyFormat }} руб.
{{ selectPoint.stock.base_price | moneyFormat }} руб.
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ confirmedPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ confirmedPoint.store.work_time }}
{{ confirmedPoint.store?.subway?.name | htmlDecode }}
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ confirmedPoint.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Легенда
Легенда
Chateau Pedesclaux (Шато Педескло) было создано в 1810 году Пьером Урбеном Педескло, который был известным и уважаемым в Бордо виноделом. Постепенно он расширил границы поместья за счет приобретения нескольких участков в Гранд Пюи. В 1855 году вина Шато были классифицированы как Cinquième Grand Cru Classe (Пятый Гран Крю Классе). За свою историю Шато несколько раз меняло владельцев. С тех пор как семья Лоренцетти приобрела поместье в 2009 году, бережное отношение к земле и окружающей среде лежало в основе их подхода к виноградарству. После того, как они реструктурировали виноградники и приобрели несколько высококачественных участков, они внедрили строгие и устойчивые методы ведения сельского хозяйства для улучшения качества почв. Действуя с заботой об окружающей среде и прилагая немалые усилия для улучшения вкуса вин, семья Лоренцетти смогла подчеркнуть уникальный характер терруара Пойяк.
С 2012 года поместье экспериментирует с органическим и биодинамическим виноградарством, в 2019 году начали процесс подготовки к сертификации вин AB (Organic Agriculture). Виноградник Chateau Pedesclaux площадью почти 50 гектаров расположен в самом сердце великолепного терруара Пойяка. Почвы глубоко гравийные, местами смешанные с глиной и известняком. После того, как важная работа по реструктуризации виноградника была завершена, пропорции различных сортов винограда были откалиброваны таким образом, сегодня соотношение выращиваемого винограда 57% каберне совиньон, 34% мерло, 5% каберне фран и 4% пти вердо. Работа на винограднике совмещает традиционные методы со случайными инновациями. В течение года каждая из 350 000 лоз подвергается более 40 чрезвычайно кропотливым вмешательствам, направленным на то, чтобы в результате получилось великолепное вино; от обрезки, пикирования, леважа (поднятия листвы на проволоку), выборочного прореживания листьев, сбора зеленого урожая, где и когда это необходимо, до проверки степени зрелости винограда. Массовая селекция помогает сохранить генетическое разнообразие виноградников, а также сохранить их уникальный характер. На новой винодельне практикуется гравитационный метод процессов винификации, предусмотрено все, что поможет сохранить ароматы винограда. Именно здесь сущность терруара Педескло достигает своего полного выражения. Гравитация выявляет лучшее в винограде, помогая времени делать свою работу в глубине погреба, без вмешательства, но под контролем человека. Целостность конечного продукта сохраняется благодаря новейшему оборудованию. Каждый участок винифицируется отдельно друг от друга в чанах из нержавеющей стали, что позволяет хранить партии отдельно, чтобы каждый отдельный терруар достиг своего полного выражения.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор урожая в небольшие ящики с первичным отбором ягод. Вторичный оптический триаж. Раздельная терморегулируемая алкогольная ферментация для каждого сорта в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в дубовых бочках 16 месяцев (60% новых).
Терруар
Терруар
Почвы: толстый слой гравия, местами смешанный с глиной и известняком. Средний возраст лоз – 35 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
Заберу отсюда:
{{ product.name }}
{{ product.name_ru }}
{{ point.store.address | htmlDecode }}, {{ point.store.name | htmlDecode }}
{{ point.store.work_time }}
в наличии
под заказ
{{ point.store?.subway?.name | htmlDecode }}
{{ point.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ point.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Адреса магазинов
Метро
-- Не выбрано --
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
{{ product.color_name }}
{{ combine.name }}
{{ product.country_name }}
{{ selectPoint.store.subway.name }}
{{ selectPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ selectPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ selectPoint.store.work_time }}
{{ selectPoint.stock.price | moneyFormat }} руб.
{{ selectPoint.stock.base_price | moneyFormat }} руб.
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ confirmedPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ confirmedPoint.store.work_time }}
{{ confirmedPoint.store?.subway?.name | htmlDecode }}
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ confirmedPoint.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
Материалы
C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми
Креативные, но простые в приготовлении пейринги от французского сыровара
Фото: дегустация премиальных вин LUDING & Lalique в ЦУМе
LUDING представил образцы от Drappier, Venica & Venica, Maison Roche de Bellene и Avignonesi
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить вино Chateau Pedesclaux Pauillac AOC 2014 0.75 л по цене 12 672 р. с оплатой наличными или банковской картой.