• Вино
  • Вино Convento Viejo Merlot Maule DO J. Bouchon 2022 0.75 л

Вино Convento Viejo Merlot Maule DO J. Bouchon 2022 0.75 л
Чили

Конвенто Вьехо Мерло Мауле DO Х. Бушон
Оценки покупателей

14 отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 83204
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Чили
Регион
Центральная долина
Субрегион
Мауле
Аппелласьон
Maule Valley DO
Производитель
Viña J. Bouchon
Категория
DO
Бренд / Серия
Convento Viejo
Мерло
Выдержка в ёмкости
Стальной чан
Винтаж
2022
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Friendly
Sustainable
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Бокал Бордo
Органолептика
Блестящий рубиновый цвет с пурпурными переливами. Интенсивный аромат с тонами красных ягод и фруктов, окутанных вуалью из оттенков синих цветов. Сбалансированный гармоничный вкус с округлыми танинами и мягким фруктовым послевкусием с тонами вишневой косточки.
Convento Viejo Merlot Maule DO J. Bouchon
Вино Convento Viejo Merlot Maule DO J. Bouchon 2022 0.75 л
1 406
Со склада в Москве Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
1 406

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, основным блюдам из красного мяса, например стейку миньон с кускусом, пастам на основе сливочных соусов, классическим пиццам, запеченной тушке цыпленка с душистыми травами и смесью перцев, твердым и мягким сырам средней выдержки.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Горячие бутерброды с салями на ржаном хлебе

Где купить в Калининграде?

14 отзывов

RJ
Ruchir Jaipuriyar

 на 

«It was good. Liked it. Wish we had Indian food with it.»

ДК
Дмитрий Крайнов

 на 

«A good wine, has a lot of tannins, i always recognize a black pepper, cherry, black currant, chocolate, tobacco, in this vine. Long aftertaste, flavor and aroma is blowing my mind, perfect to drink without food, and good for pairing at dinner!) And lovely price of course »

ES
Elena Slepukhina

 на 

«Light, fruity, not acid, a good choice when you don’t feel like going for more tannines packed Tempranillo»

RA
Robert Anderson

 на 

«Lovely with steak»

LZ
Lina Zeynalova

 на 

«Smooth and casual.»

YM
Yury Matveev

 на 

«Rather good, fruity»

NF
Nick Friedmann

 на 

«First chile wine. Perfect. »

KH
Kathryn Handy

 на 

«Dry fruit good finish»

AK
Andrey Kniazev

 на 

«Fruity aroma but dry taste. We liked it.»

VV
Valeriy VanFossen

 на 

«That's rather good»

ММ
МАРИЯ МОРЕВА

 на 

«Smooth and mild. Goes well with anything. But better to chill it a bit»

КУ
Константин Ульянов

«Давно хотел попробовать это вино. мне его советовали буквально все, кому не лень. меня останавливало только то, что оно сухое и соответственно слишком кислое. спойлер: мнение было ошибочным. скачал фильм, предварительно приготовил мясо в духовке и достал вино - чем не лучший вечер пятницы. напиток оказался насыщенным, но не давящим. выраженный вкус вишневых косточек и ягод, но лучшее то, как он идеально подошел к блюду. рекомендую всем мясоедам)»

АМ
Анатолий Мицис

«приличное недорогое вино со сбалансированным вкусом и интенсивным чарующим ароматом. Приятное и мягкое, пьется легко в любое время года. Советую»

АК
Андрей Кудрявцев

«Неплохой вариант для начала знакомства с чилийскими винами. Рубиновый цвет с мягкими переливами дает понять, что это вино не такое простое, как может показаться. Эта некая таинственность присутствует в запахе и выражена во вкусе. Ощущается легкие табачные и дубовые нотки, шоколад и толика черного перца для остроты ощущений. Восхитительно пьется под еду и отдельно. Перед употреблением немного охладить.»

Легенда

История винодельческой компании Viña J. Bouchon (Винья Х. Бушон) началась почти полтора века назад с авантюрной мечты юного француза – Эмиля Бушона. Весной 1887 года Эмиль покинул свой дом во Франции, находившийся недалеко от Бурдео (Burdeos), чтобы сесть на корабль в направлении Чили. Там он был нанят в качестве советника винодела и, усиленно трудясь на протяжении многих лет, стал владельцем старинного винного поместья в Долине Кольчагуа (Colchagua Valley), превратив его в одно из самых выдающихся винодельческих хозяйств того времени. Позднее, управление хозяйством передавалось из поколения в поколение и к концу XX века к семейному бизнесу присоединился внук Эмиля – Хулио. Вернувшись из Бордо, где он изучал энологию, Хулио занялся поисками нового терруара. Неудивительно, что его выбор пал на один из самых живописных регионов Чили – Долину Мауле (Maule Valley), который, по праву, считается одной из старейших винодельческих областей этой страны, поскольку первые виноградники здесь были высажены испанцами еще в конце XVII века. Занимаясь производством вина, Хулио стремится сочетать традиционный подход к виноделию с современными тенденциями. Жизненный опыт и профессионализм нескольких поколений семьи Бушон неизменно привносят свой вклад в развитие компании, открывая новые сорта винограда и методы винификации.

Особенности производства

Сбор урожая в последнюю неделю марта. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при t +26°С…+28°С в течение 12 дней.

Терруар

Почвы: аллювиальные с примесью глины и высоким процентным содержанием крупного гравия. Виноградники расположены в окрестностях Santa Rosa в 54 км от Тихого океана.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Побережье, долины, горы: винные регионы Чили
Какие названия искать на этикетке, когда покупаешь карменер
Рецепты: кукуруза на гриле по-мексикански и шардоне
Сочная, пряная закуска или гарнир
Рецепты: овощное рагу и мерло
Легкое и быстрое блюдо
Рецепты: вегетарианский чили кон карне и зинфандель
Вариация мексикано-техасского блюда без мяса
Гид по эко-сертификатам на этикетках
Чем различаются органика, биодинамика и устойчивое производство, и как находить «ответственные» бутылки
Разыгрываем бутылку белого вина!
Победителя определим 24 апреля в Telegram-канале
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки

Рецепты: мидии, тушенные в вине, и рислинг

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить вино Convento Viejo Merlot Maule DO J. Bouchon 2022 0.75 л по цене 1 406 р. с оплатой наличными или банковской картой.