Dalva Ruby Porto
Портвейн - C. Da Silva
Оценки покупателей

9 отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 69209

Португалия

Портвейн Dalva Ruby Porto - 0.75 л

ДАЛВА РУБИ ПОРТО
0.75л
3 136
Цена: 3 136
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Бренд / Серия

Сочетаемость Десерты Идеальный дижестив
Форма бокала Бокал Дижестивный
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
0.75
Десерты
красное Португалия
Kopke Late Bottled Vintage Porto, 0.75 л
Kopke Late Bottled Vintage Porto, 0.75 л
4 426
Со склада в Москве
0.75
Десерты
красное Португалия
Churchill's Reserve Port, 0.75 л
Churchill's Reserve Port, 0.75 л
3 523 2 818
Со склада в Москве
0.75
Идеальный дижестив
красное Португалия
Porttable Tawny Reserve Port, 0.75 л
Porttable Tawny Reserve Port, 0.75 л
4 962 3 970
Со склада в Москве
0.75
Десерты
красное Португалия
Churchill's Late Bottled Vintage Port, 0.75 л
Churchill's Late Bottled Vintage Port, 0.75 л
4 648 3 718
Со склада в Москве
0.75
Идеальный дижестив
красное Португалия
Porttable Late Bottled Vintage Port (gift box), 0.75 л
Porttable Late Bottled Vintage Port (gift box), 0.75 л
4 743 3 794
Со склада в Москве
0.75
Идеальный дижестив
белое Португалия
Quinta de la Rosa White Extra Dry, 0.75 л
Quinta de la Rosa White Extra Dry, 0.75 л
3 080 2 464
Под заказ
0.75
Идеальный дижестив
красное Португалия
Ouro da Terra Porto 10 Anos, 0.75 л
Ouro da Terra Porto 10 Anos, 0.75 л
3 707 2 966
Со склада в Москве
0.75
Идеальный дижестив
красное Португалия
Porttable Tawny Port, 0.75 л
Porttable Tawny Port, 0.75 л
3 189 2 551
Со склада в Москве
  • Легенда

    В далеком 1933 году, только что прибывший из Бразилии, Клементе да Сильва осуществил мечту всей своей жизни, создав выдающееся винодельческое хозяйство, впоследствии приведшее его к огромному успеху. Имея в своем распоряжении капитал, поступающий от предприятий из бывшей португальской колонии, Клементе искал область для инвестиций и рассматривал возможность приобретения винной компании, принадлежащей семье его жены. Эта компания была основана в 1862 году под названием Corrêa Ribeiro e Filhos (Корреа Рибейро э Фийос) и долгое время являлась поставщиком португальского Королевского Дома. Но в результате причин, теперь уже потерянных во времени, молодой бизнесмен выбрал возможность построить собственную компанию с нуля. В соответствии со своими ожиданиями и амбициями Клементе, делая первые шаги в бизнесе, тесно сотрудничал с Corrêa Ribeiro e Filhos, благодаря чему в период между 1933 и 1957 годами, его предприятие C. da Silva (С. да Силва) из мечты превратилось в реальность – в компанию, поставляющую вина в Бразилию, Северную Америку, а вскоре и в страны Европы и Азии! Сегодня индивидуалистические портвейны Dalva («Далва», сокр. от C. Da Silva) известны профессионалам и ценителям по всему миру. Качество вин международно признано, а великолепные портвейны стиля Колейта и выдержанные белые снискали особого признания среди любителей инвестировать в премиальные Порто.

    Особенности производства

    Сбор урожая. Сортировка и отбор. Терморегулируемая алкогольная ферментация, на третий день брожения вино крепится добавлением агуарденте (aguardente). В среднем на каждые 440 л вина добавляется 110 агуарденте, в результате получается 550 л, объем традиционной бочки Дору, в которой портвейн перевозится из долины в погреба города Вила-Нова-де-Гайя (Vila Nova de Gaia). Выдерживается 3 года в больших бочках из французского дуба.

    Терруар

    Террасные виноградники, холмистая, местами довольно крутая местность. Почвы: сланец и гранит.

    Органолептика

    Вино насыщенного рубинового цвета, аромат которого раскрывается нежными оттенками лесных ягод и малинового конфитюра. Вкус хорошо сбалансированный, с оттенками сладких фруктов и округлой текстурой в продолжительном послевкусии.

    Органолептика

    Вино насыщенного рубинового цвета, аромат которого раскрывается нежными оттенками лесных ягод и малинового конфитюра. Вкус хорошо сбалансированный, с оттенками сладких фруктов и округлой текстурой в продолжительном послевкусии.

    Легенда

    В далеком 1933 году, только что прибывший из Бразилии, Клементе да Сильва осуществил мечту всей своей жизни, создав выдающееся винодельческое хозяйство, впоследствии приведшее его к огромному успеху. Имея в своем распоряжении капитал, поступающий от предприятий из бывшей португальской колонии, Клементе искал область для инвестиций и рассматривал возможность приобретения винной компании, принадлежащей семье его жены. Эта компания была основана в 1862 году под названием Corrêa Ribeiro e Filhos (Корреа Рибейро э Фийос) и долгое время являлась поставщиком португальского Королевского Дома. Но в результате причин, теперь уже потерянных во времени, молодой бизнесмен выбрал возможность построить собственную компанию с нуля. В соответствии со своими ожиданиями и амбициями Клементе, делая первые шаги в бизнесе, тесно сотрудничал с Corrêa Ribeiro e Filhos, благодаря чему в период между 1933 и 1957 годами, его предприятие C. da Silva (С. да Силва) из мечты превратилось в реальность – в компанию, поставляющую вина в Бразилию, Северную Америку, а вскоре и в страны Европы и Азии! Сегодня индивидуалистические портвейны Dalva («Далва», сокр. от C. Da Silva) известны профессионалам и ценителям по всему миру. Качество вин международно признано, а великолепные портвейны стиля Колейта и выдержанные белые снискали особого признания среди любителей инвестировать в премиальные Порто.

    Особенности производства

    Сбор урожая. Сортировка и отбор. Терморегулируемая алкогольная ферментация, на третий день брожения вино крепится добавлением агуарденте (aguardente). В среднем на каждые 440 л вина добавляется 110 агуарденте, в результате получается 550 л, объем традиционной бочки Дору, в которой портвейн перевозится из долины в погреба города Вила-Нова-де-Гайя (Vila Nova de Gaia). Выдерживается 3 года в больших бочках из французского дуба.

    Терруар

    Террасные виноградники, холмистая, местами довольно крутая местность. Почвы: сланец и гранит.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к сладким шоколадным бисквитам, десертам и открытым пирогам с добавлением лесных ягод, либо самостоятельно.

    Видеообзор эксперта
    Алексей Сидоров
    Алексей Сидоров

    Алексей Сидоров, президент «Российской Ассоциации Сомелье»: «Портвейны Dalva еще в 19 веке радовали обитателей королевского двора, а сегодня среди их поклонников не только португальцы, но и ценители крепленых вин по всему миру. Этот руби прекрасно дружит с десертами, а также готов выступить в роли идеального дижестива»

    Алексей Сидоров
  • C. Da Silva
  • АА

    «Отличный портвейн»

    MA
    Marcelo Amaral

     на 

    «A good Porto wine. Can be drink as an aperitif after lunch.»

    JH
    Joost H

     на 

    «3.9 Very Nice Port. raspberry, prune, raisin. (NO8)»

    VB
    Varun Brahme

     на 

    «Fruity, sweet, bold, deep flavors. Perfect to pair with spicy food or light meals»

    KM
    Katharina Muylaert

     на 

    «Really nce red port. Nice smell, fruity. »

    AB
    Andre Bold

     на 

    «Very good. Slightly more on a sweet side.»

    AK
    Alexey Kirichek

     на 

    «New white Porto in my wish list. And nothing to add more;)»

    MA
    Morteza Afshar

     на 

    «Region: Reserve Ruby Port Grape Variety: Port Blend Red ABV: 19% Stopper: Cork Full bodied dessert wine. Deep ruby red in colour, on the nose, aromas of prune and plum with notes of spices. Light tannins. Medium in acidity. Rich and warming dessert wine in style. On the palate, sweet, rich, oaky, complex, creamy, high alcohol, age-worthy, great length, structure, hint of dried ripe fruit, touch of chocolate, delivers red fruit character, delicious, warm, smooth, firm, refined. It has a long finish»

    EY
    Ethan Yu

     на 

    «Sweet, dark chocolate , Fruity(berry)»

    Оставить отзыв
  • 0.75
    Quinta De La Rosa Tawny Port, 0.75 л
    Quinta De La Rosa Tawny Port, 0.75 л
    3 080 2 464
    Со склада в Москве
    3 080 2 464
    Quinta De La Rosa Tawny Port, 0.75 л
    Со склада в Москве
    0.75

    Код товара: 98374

    Quinta De La Rosa Tawny Port, 0.75 л Кинта де Ля Роса Тони Порт, 0.75 л
    0.75
    Kopke Late Bottled Vintage Porto, 0.75 л
    Kopke Late Bottled Vintage Porto, 0.75 л
    4 426
    Со склада в Москве
    4 426
    Kopke Late Bottled Vintage Porto, 0.75 л
    Со склада в Москве
    0.75

    Код товара: 83217

    Kopke Late Bottled Vintage Porto, 0.75 л Копке Лейт Боттлед Винтедж Порто, 0.75 л
    0.75
    Ouro da Terra Porto 10 Anos, 0.75 л
    Ouro da Terra Porto 10 Anos, 0.75 л
    3 707 2 966
    Со склада в Москве
    3 707 2 966
    Ouro da Terra Porto 10 Anos, 0.75 л
    Со склада в Москве
    0.75

    Код товара: 87212

    Ouro da Terra Porto 10 Anos, 0.75 л Оуро да Терра Порто 10 лет, 0.75 л
    0.75
    Quinta de la Rosa White Extra Dry, 0.75 л
    Quinta de la Rosa White Extra Dry, 0.75 л
    3 080 2 464
    Под заказ
    3 080 2 464
    Quinta de la Rosa White Extra Dry, 0.75 л
    Под заказ
    0.75

    Код товара: 81325

    Quinta de la Rosa White Extra Dry, 0.75 л Кинта де Ля Роса Уайт Экстра Драй, 0.75 л
    0.75
    Churchill's Late Bottled Vintage Port, 0.75 л
    Churchill's Late Bottled Vintage Port, 0.75 л
    4 648 3 718
    Со склада в Москве
    4 648 3 718
    Churchill's Late Bottled Vintage Port, 0.75 л
    Со склада в Москве
    0.75

    Код товара: 86413

    Churchill's Late Bottled Vintage Port, 0.75 л Черчилль'с Лейт Боттлд Винтаж Порт, 0.75 л
    0.75
    Churchill's Reserve Port, 0.75 л
    Churchill's Reserve Port, 0.75 л
    3 523 2 818
    Со склада в Москве
    3 523 2 818
    Churchill's Reserve Port, 0.75 л
    Со склада в Москве
    0.75

    Код товара: 86414

    Churchill's Reserve Port, 0.75 л Черчилль'с Резерв Порт, 0.75 л
    0.75
    Six Barrels Tawny Reserve Port Quinta do Portal, 0.75 л
    Six Barrels Tawny Reserve Port Quinta do Portal, 0.75 л
    3 077 2 462
    Со склада в Москве
    3 077 2 462
    Six Barrels Tawny Reserve Port Quinta do Portal, 0.75 л
    Со склада в Москве
    0.75

    Код товара: 76395

    Six Barrels Tawny Reserve Port Quinta do Portal, 0.75 л Сикс Баррелс Тони Резерв Порт Кинта до Портал, 0.75 л
    0.75
    Porttable Tawny Port, 0.75 л
    Porttable Tawny Port, 0.75 л
    3 189 2 551
    Со склада в Москве
    3 189 2 551
    Porttable Tawny Port, 0.75 л
    Со склада в Москве
    0.75

    Код товара: 90202

    Porttable Tawny Port, 0.75 л Порттабл Тони Порт, 0.75 л
    0.75
    Kopke Late Bottled Vintage Porto (gift box), 0.75 л
    Kopke Late Bottled Vintage Porto (gift box), 0.75 л
    4 426
    Со склада в Москве
    4 426
    Kopke Late Bottled Vintage Porto (gift box), 0.75 л
    Со склада в Москве
    0.75

    Код товара: 79090

    Kopke Late Bottled Vintage Porto (gift box), 0.75 л Копке Лейт Боттлед Винтедж Порто в подарочной упаковке, 0.75 л
    0.75
    Porttable Tawny Reserve Port, 0.75 л
    Porttable Tawny Reserve Port, 0.75 л
    4 962 3 970
    Со склада в Москве
    4 962 3 970
    Porttable Tawny Reserve Port, 0.75 л
    Со склада в Москве
    0.75

    Код товара: 90203

    Porttable Tawny Reserve Port, 0.75 л Порттабл Тони Резерв Порт, 0.75 л
    0.75
    Porttable Late Bottled Vintage Port (gift box), 0.75 л
    Porttable Late Bottled Vintage Port (gift box), 0.75 л
    4 743 3 794
    Со склада в Москве
    4 743 3 794
    Porttable Late Bottled Vintage Port (gift box), 0.75 л
    Со склада в Москве
    0.75

    Код товара: 90201

    Porttable Late Bottled Vintage Port (gift box), 0.75 л Порттабл Лэйт Боттлед Винтаж Порт в подарочной упаковке, 0.75 л
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: блины с нутеллой и портвейн
Рекомендовано всем сладкоежкам!
Вино с историей: C. Da Silva и их империя портвейнов
Как молодой мечтатель из Бразилии превратил консервативную португальскую винодельню в одного из мировых лидеров по производству крепленых вин?
Руби, тони, LBV: каким бывает портвейн, и с чем его пить

Почему бокал с порто полон лишь наполовину, а сочетание вина и шоколада – вовсе не моветон?

Лучший винтаж десятилетия, антисептики с ароматами Hermès и рост прямых продаж
Виноделы рассказали, как изменилась их работа в период пандемии и что ждет винный рынок в ближайшем будущем
Для тех, кому надоело шампанское: 5 новогодних коктейлей от бартендера Романа Табакова
Эксперт проекта L-Spirits предлагает разнообразить вашу новогоднюю барную карту праздничными коктейлями на основе джина, рома и бренди
Guilty pleasures: сочетания вина и джанк-фуда
У нас всех есть слабые места. Если вы умудряетесь сочетать в себе изысканного ценителя вина и любителя куриных крылышек из ближайшего фаст-фуда – этот материал для вас
Совершенное несочетание
Некоторые из вас возмутятся, когда услышат, что вино совершенно точно не сочетается с шоколадом. Но это действительно правда.
Рецепты: миндальное печенье и айсвайн
Воздушный десерт на каждый день

Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Кавказа: Грузия и Армения»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить портвейн Dalva Ruby Porto - 0.75 л по цене 3 136 р. с оплатой наличными или банковской картой.