Коньяк
Коньяк Daniel Bouju Reserve Familiale (Подарочная упаковка) 0.7 л

Коньяк Daniel Bouju Reserve Familiale (Подарочная упаковка) 0.7 л

Name: Коньяк Daniel Bouju Reserve Familiale (Подарочная упаковка)
Brand: Daniel Bouju
Price: 196021 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.25 (1 reviews)

Даниэль Бужу Резерв Фамильяль в подарочной упаковке

Код товара: 80925

-20% Спец.цена

0.7 л.

Страна производителя: Франция
Регион: Коньяк
Аппелласьон: Cognac AOC
Производитель: Daniel Bouju
Бренд / Серия
Выдержка
Класс
Категория
Выдержка в ёмкости
Крепость: 42%
Объем: 0.7
Подарочная упаковка: Да
Количество в упаковке
Температура подачи

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Благородный цвет янтаря. Многогранный богатый аромат экзотических фруктов, спелой сливы, инжира, полный вкус с нотами сухофруктов, кофе, кожи и мускатного ореха, невероятно долгое послевкусие с оттенками меда и специй.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать самостоятельно в качестве дижестива.

Коньяк Daniel Bouju Reserve Familiale (Подарочная упаковка) 0.7 л

+ 9801

196 021 ₽ 245 026 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

196 021 ₽ 245 026 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Коктейли

Горький, Цитрусовый, Кислый

1 минута

Простой

Ингредиенты

сухой яблочный сидр
180 мл.
коньяк
60 мл.
цедра одного лимона
кубиковый лед

Осенний спритц

Внутри 2 товара

Aivazovsky 3 y.o., 0.5 л

Celtic Marches Abrahalls AD Dry, 0.5 л

2 158 ₽

Горький, Цитрусовый, Кислый

1 минута

Простой

Ингредиенты

коньяк
30 мл.
светлый ром
30 мл.
ликер Triple Sec
30 мл.
лимонный сок
15 мл.
цедра одного лимона
кубиковый лед

Между простынями

Внутри 4 товара

Aivazovsky 3 y.o., 0.5 л

Caribbean Sunset Jamaica Rum Silver, 0.5 л

Gambini Triple Sec, 0.7 л

Lemon Juice Casa Rinaldi, 0.2 л

4 359 ₽

У цитрусового коктейля Between the sheets («Между простынями») есть еще одно название – Maiden’s Prayer («Молитва девы»). Второе чаще используется для твистов, в рецепте которых коньяк и ром меняют на джин, а вместо лимонного сока добавляют апельсиновый.

По одной версии, оригинальный Between the sheets придумал Гарри Макэлхоун: прообразом напитка стал коктейль Sidecar («Сайдкар»), в составе которого тоже есть коньяк, апельсиновый ликер и лимонный сок. По другим источникам, коктейль впервые приготовили еще в 1921 году, почти на 10 лет раньше Макэлхоуна: это произошло в парижском публичном доме The Berkeley. По легенде, здесь его пили дамы легкого поведения в качестве аперитива.

Для приготовления Between the sheets понадобится шейкер: смешайте в нем все ингредиенты и хорошо взбейте. Традиционно этот напиток подают в охлажденной коктейльной рюмке и украшают цедрой цитрусовых – можно использовать лимон, апельсин или лайм. Если готовы к экспериментам и созданию собственных твистов, попробуйте заменить светлый ром темным или взять кальвадос, а не коньяк.

Горький, Цитрусовый, Сладкий

1 минута

Простой

Ингредиенты

коньяк
50 мл.
кола
100 мл.
апельсиновый биттер
2 дэш.
долька лимона
1 шт.
кубиковый лед

Коньяк с колой

Внутри 3 товара

Aivazovsky 3 y.o., 0.5 л

Coca-Cola, 0.33 л

The Bitter Truth Orange Bitters, 0.2 л

4 935 ₽

Коньяк с колой — коктейль без лишних церемоний и сложных правил. Он про вечер, который начинается спонтанно, про разговоры «по душам» и про удовольствие здесь и сейчас. Напиток простой, но с характером — как старая добрая история, к которой хочется возвращаться.

Вкус, аромат и подача

Первый глоток — мягкий и обволакивающий. Теплые виноградные и ванильные ноты коньяка встречаются со сладкой карамелью колы, а легкая газация добавляет живости и делает вкус более округлым. В аромате — древесные оттенки, нотка сухофруктов и узнаваемый шлейф колы, вызывающий приятное чувство ностальгии. Подают коктейль обычно в низком стакане со льдом: прозрачные кубики медленно тают, смягчая напиток и позволяя ему постепенно раскрываться. Ломтик лайма или лимона добавляет свежести и легкую кислинку — как финальный штрих.

Немного истории

Точного автора у «Коньяка с колой» нет — и в этом его особый шарм. Этот коктейль родился не в лабораториях миксологии, а в реальной жизни: на вечеринках, в барах, на домашних застольях. В Европе он стал популярным в последние десятилетия, когда коньяк перестал быть исключительно «строгим» напитком для особых случаев. Молодежь искала способ сделать его проще и дружелюбнее — так и появилась кола в паре с благородным спиртом. В Испании и Франции этот микс долгое время был популярен в клубах и во время неформального отдыха.

Интересные факты

Во Франции классические дома коньяка долго относились к этому коктейлю скептически, но со временем признали: он привлекает к напитку новую аудиторию.
В Испании «коньяк с колой» — частый гость ночных баров и клубов, особенно в формате long drink со льдом.
Некоторые знаменитости признавались, что именно этот коктейль стал для них первым знакомством с коньяком.
Существуют версии с пряностями: корица, гвоздика или апельсиновая цедра добавляют глубины вкусу.
В домашней культуре напиток часто ассоциируется с «умным компромиссом» между крепостью и легкостью.

Когда и для кого

Коньяк с колой идеально подходит для неформальных встреч — дружеских посиделок, домашних вечеринок, спонтанных разговоров на кухне. Он хорош круглый год, но особенно уместен прохладными вечерами, когда хочется согреться без лишнего пафоса. Этот коктейль выбирают те, кто ценит вкус, но не любит сложных ритуалов; кто уважает классику, но не против немного ее упростить. Отличный вариант для расслабленного настроения, когда главное — компания и момент, а не строгие правила.

Сладкий, Сливочный

2 минуты

Средний

Ингредиенты

сливочный ликер
15 мл.
миндальный ликер
15 мл.
коньяк
15 мл.

Эй би си шот

Внутри 3 товара

Greyson Original Cream, 0.5 л

Aivazovsky 3 y.o., 0.5 л

Liqueur Amaretto Paganini Cristiani, 0.7 л

5 024 ₽

Горький, Цитрусовый, Сладкий

1 минута

Простой

Ингредиенты

просекко
90 мл.
коньяк
30 мл.
лимонный сок
20 мл.
сахарный сироп
15 мл.
абсент
2 дэш.
коктейльная вишня
1 шт.
кубиковый лед

Прекрасная эпоха

Внутри 4 товара

Aivazovsky 3 y.o., 0.5 л

Villa Sandi Prosecco Di Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Dry, 0.75 л

Gambini Absinthe, 0.7 л

Lemon Juice 100% Casa Rinaldi, 0.25 л

8 006 ₽

Цитрусовый, Сухой

1 минута

Простой

Ингредиенты

коньяк
30 мл.
текила
45 мл.
ликер трипл сек
30 мл.
сок лайма
15 мл.
долька лайма
1 шт.
соль
цедра одного лайма
кубиковый лед

Маргарита с коньяком

Внутри 3 товара

La Pavesa Plata, 0.5 л

Aivazovsky 3 y.o., 0.5 л

Gambini Triple Sec, 0.7 л

4 626 ₽

Cognac Margarita (Маргарита с коньяком) – интерпретация классической «Маргариты», где к текиле добавляется коньяк. Эта комбинация придает напитку более глубокий и насыщенный вкус – он понравится тем, кто ценит многослойные ароматы и крепкие коктейли.

Оригинальная Margarita появилась в первой половине XX века, и существуют разные версии ее создания. Но, кто бы ни придумал рецепт, факт остается фактом: это один из самых узнаваемых коктейлей в мире. Классический состав включает текилу, ликер трипл сек и свежевыжатый сок лайма – получается прекрасный баланс кислого и сладкого.

За десятилетия на Margarita сделали множество твистов. Например, есть Italian Margarita с ликером амаретто, Frozen Margarita – замороженный вариант, и яркая ягодная Strawberry Margarita с клубничным пюре.

Попробуйте приготовить «Маргариту» с коньяком, он добавляет коктейлю древесные оттенки и гармонично сочетается с апельсиновым трипл сек.

Сладкий, Сливочный

1 минута

Простой

Ингредиенты

коньяк
30 мл.
кофейный ликер
20 мл.
какао-ликер
20 мл.
сливочный ликер
10 мл.
жирные сливки
10 мл.
печенье савоярди
100 гр.
сыр маскарпоне
15 гр.
какао-порошок
5 гр.
желтки перепелиных яиц
5 шт.
веточка мяты
1 шт.
кубиковый лед

Тирамису Мартини

Внутри 4 товара

Aivazovsky 3 y.o., 0.5 л

Marie Brizard Cacao Brun, 0.7 л

Marie Brizard Café, 0.7 л

Greyson Original Cream, 0.5 л

9 648 ₽

Кофейный

2 минуты

Средний

Ингредиенты

коньяк
20 мл.
кофейный ликер
20 мл.
яичный желток
1 шт.

Завтрак Джокера

Внутри 2 товара

Gambini Coffee, 0.7 л

Aivazovsky 3 y.o., 0.5 л

2 588 ₽

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Daniel Bouju (Даниэль Бужу), несомненно, является одним из лучших производителей коньяка. Это — небольшое семейное предприятие, что, однако, не делает его продукцию менее достойной, чем знаменитые бренды. Наоборот, в данном случае правдиво утверждение, что "прекрасное может быть скрыто и в малом". Коньякам в компании Даниэль Бужу, словно детям, отдают свое неустанное внимание, постоянный уход и неограниченное количество времени уже семь поколений этой семьи, начиная с 1805 года. Владения Бужу находятся в самом сердце Гранд Шампань и включают в себя 25 га виноградников, засаженных традиционными сортами: уни блан, фоль бланш и коломбар. Своим достоинством Дом Даниэль Бужу считает малый объем производства. В отличие от многих современных производителей, которые дистиллируют спирты в больших перегонных кубах, при изготовлении своих коньяков Дом Бужу осуществляет дистилляцию в медных аламбиках объемом всего в 16,5 гл. Преимущество использования таких маленьких кубов в том, что вино будет гораздо больше контактировать с медью, что значительно повышает качество получаемых спиртов. После завершения перегонки спирты помещают в новые бочки из лимузенского и тронкайского дуба объемом в 400 гл, которые придают коньяку танинность и красивый цвет, делая ненужным добавление карамели. Через 5 лет выдержки, коньяк переливают в старые дубовые бочки, вмещающие всего 80-90 гл, где он наполняется благородными дубовыми нотками и формирует индивидуальность. На этом процесс выдержки не заканчивается, коньяк вновь переливают в большие бочки, чтобы он завершил свое созревание и получил мягкость и гармоничность. "Доля ангелов" при купажировании восполняется за счет спиртов того же возраста, что снова говорит о заботе Дома Бужу о высоком качестве своей продукции. Ассортимент коньяков включает в себя как молодые 5-летние коньяки, так и благородные старые, возраст которых доходит до 80 лет.

Особенности производства

Дистилляция осуществляется в небольших перегонных кубах, после чего полученный дистиллят более 80 лет созревал в бочках из лимузенского дуба разного объема. Коньяк разливается при бочковой крепости без добавления карамели и сахарного сиропа. Без фильтрации.