Игристое вино Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP - 0.75 л

Франция
Драпье Брют Натюр Зеро Дозаж Шампань AOP
Оценки покупателей
  • 5
  • 19
  • 1
  • 0
  • 0
Код товара: 68960
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Цвет
Белое
Тип вина
Игристое
Тип игристого
Шампанское
Сахар
Брют
Регион
Шампань
Страна производителя
Франция
Производитель
Drappier
Сорт винограда
Пино нуар
Аппелласьон
Champagne AOC
Производство
Champenoise
Выдержка в ёмкости
Бутылка
Содержание алкоголя
12%
Температура подачи
6-8
Количество в упаковке
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Органолептика
Чистый золотистый цвет. Освежающий аромат наполнен тонами сочной мякоти винограда, красных ягод и белых фруктов в элегантном обрамлении цитрусовых нот. Округлый вкус с тонами белого персика, легкой пряностью и россыпью оттенков луговых трав в продолжительном послевкусии.
Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP
Игристое вино Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP - 0.75 л
13 202
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

13 202

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным закускам, блюдам из рыбы, морепродуктам, сашими, козьим сырам.

Бри де мо
Французский мягкий сыр из коровьего молока

Французский мягкий сыр из коровьего молока

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Где купить в Калининграде?

25 отзывов

Ольга
на vivino

Drappier Brut Nature — настоящее открытие! Чистота вкуса и отсутствие сахара создают уникальное впечатление. Идеально для тех, кто ценит натуральность.

Александр
на vivino

Шампанское, которым можно наслаждаться в чистом виде. Прекрасный баланс свежести и натурального фруктового вкуса. Отличный выбор для особых случаев.

Виктор Арманов
на vivino

Насыщенный бархатистый аромат с игристыми нотками и легкой пикантностью. Игра пузырьков в бокале завораживает и интригует. Мягкий вкус нежно касается языка персиковыми оттенками, которые сочетаются с едва уловимой пряностью, минеральностью и травянистыми нотками. Благородный чистый напиток. После пробы понимаешь, чем дом Драпье завоевал свою безупречную репутацию.

Дмитрий Грибович
на vivino

Получил бутылочку этого шампанского в качестве презента. Ничего подобного ранее я не пробовал и был приятно впечатлен. Советую попробовать.

Лариса Юхимчук
на vivino

Шикарный вкус настоящего элитного брюта. Мне подарили его на день рождения и долго не было повода открыть, но позже пришло понимание, что повод то и не нужен. Вот мы с мужем и дегустировали напиток под лосося на гриле и салата с креветками. Насыщенный вкус шампанского в полной мере раскрыл блюда, а аромат яблок только дополнил ему шарма. Прекрасный напиток.

Максим Васильев

Максим Васильев

Сомелье, обладатель сертификата WSET Level 3 Award in Wines, дипломов школ сомелье WinePeople, Atelier Sommelier Ruinart.
В качестве сомелье работал в московских проектах Wine Crab и Twins Wine Space, лондонском Hide и в американской круизной компании Oceania Cruise. Эксперт по виноделию Франции и Италии.

Рейтинги

Легенда

Однажды, в далеком 1152 году Дом, ныне известный как Дом Drappier, став пристанищем цистерианских монахов из аббатства Клерве (Clairvaux), обрел великолепные винные погреба. Семь столетий спустя, в 1808 году, вокруг этого превосходно сохранившегося свидетельства о временах средневековья, где создавались исключительные кюве, было основано семейное винное хозяйство, которое сегодня возглавляет Мишель Драпье (Michel Drappier). Перед тем как занять пост главного винодела Дома Drappier в 1979 году Мишель, следуя по стопам родителей – пионеров виноделия в деревне Aube, с успехом окончил Университет Виноделия в Боне (Бургундия), затем прошёл практику в Piper-Heidsieck в Реймсе и Chandon в Напе. С приходом Мишеля Дом Drappier начал завоёвывать славу производителя лучшего шампанского из сорта пино нуар. Этот сорт, впервые культивированный здесь в 1930 году Джоржем Коллотом (Georges Collot) – дедом Мишеля, получившего прозвище «папаша пино», сейчас занимает 70% виноградников Drappier и почти три четверти виноградного производства в окрестностях. Возрождая традиции и уникальность природы, Drappier продолжает культивировать давно забытые автохтонные сорта винограда, изготавливая шампанское Quattuor. В конце 1990-х Drappier первыми выпустили на рынок шампанское Zero Dosage. Общая площадь виноградников Drappier составляет 57 га, 15 из которых сертифицированы, как органические.

Особенности производства

После сбора урожая, ягоды подвергаются механическому прессованию при низком давлении. Терморегулируемая ферментация при низких температурах в течение 2-х недель. Ферментируется только сусло первого отжима. Спонтанная малолактическая ферментация сразу после алкогольной. Естественное осветление без фильтрации. Сульфитация сведена к минимуму. Выдержка на тонком осадке в течение 30 месяцев.

Терруар

Почвы ‒ меловые и известняковые. Умеренно-континентальный климат.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

Рекомендует

Вадим Мартынюк

Уверенно заявляю, эта новинка – мое любимое вино от Drappier. Zero Dosage подразумевает самый строгий, сухой стиль, в то же время оно чарует фруктовой спелостью. Этот прекрасный образец демонстрирует, что вкус формирует не остаточный сахар, а натуральная фруктовость и качество винограда. One love!

Теги

Игристое вино Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP - 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Цвет: Белое

🔥 Тип вина: Игристое

🔶 Тип игристого: Шампанское

Спец. предложения