Игристое вино Drappier Grande Sendrée Brut Champagne AOP 2012 0.75 л
Франция

Драпье Гранд Сандре Брют Шампань AOP
Оценки покупателей

23 отзыва

Оставить отзыв
g-n-g 93/100
Код товара: 83548
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Цвет
Белое
Тип вина
Игристое
Тип игристого
Шампанское
Сахар
Брют
Регион
Шампань
Страна производителя
Франция
Производитель
Drappier
Пино нуар Шардоне
Аппелласьон
Champagne AOC
Производство
Champenoise
Выдержка в ёмкости
Бутылка
Содержание алкоголя
12%
Количество в упаковке
6
Категория
AOC/AOP
Органолептика
Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами. Элегантный аромат со свежими нотами сочной мякоти зеленого винограда и цитрусовых раскрывается оттенками белых цветов в обрамлении яблочно-медовых и джемово-инжирных нюансов. Утонченное и свежее во вкусе с хорошей минеральностью и стойким продолжительным послевкусием.
Drappier Grande Sendrée Brut Champagne AOP
Игристое вино Drappier Grande Sendrée Brut Champagne AOP 2012 0.75 л
34 900
Со склада в Москве Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
34 900

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к морепродуктам, например карпаччо из гребешков, бульону с раками и грейпфрутом, к каре ягненка с фуа-гра, фаршированной птице с кремом из горного трюфеля, выдержанного не менее 18 месяцев.

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Бри де мо
Французский мягкий сыр из коровьего молока

Французский мягкий сыр из коровьего молока

Где купить в Калининграде?

23 отзыва

MG
Mats G.

 на 

«Golden colour, almost no visible bubbles. Small, indifferent nose. Very dry. Served too cold.»

BS-WO
bruno schenk - wine o'clock

 на 

«Champagne & Friends Zurich! Will rate the fine bubbles with Stars only or a brief info. Keen to learn finally more about great Champagne »

CH
Christine Havens

 на 

«The Drappier Brut Grande Sendrée is a refined blend of 55% Pinot Noir and 45% Chardonnay. The house prides itself on minimal use of sulfur and low dosage—the 2006 is voluptuous with layers of dust, walnut shells, and mahogany wood that serve to hem in fleshy, ripe orchard fruits and citrus notes. On the palate, the mousse is super fine, merging with bright acidity and wet dough on the back palate. This is a Champagne that I would like to revisit in a decade or more, certainly I am keen to watch its development.»

MR
Martin Redmond

 на 

«Golden color with enticing, but subtle buttered toast, almond, dried orchard fruit aromas. On the palate it's full-bodied, and layered with a creamy delicate mousse, vibrant acidity and a harmonious character that shows orchard fruit, raspberry, candied tamarind, Meyer lemon flavors. Long finish. Blend of 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay; including 32% wines matured in oak barrels for 9 months. Aged 6 years on lees after bottling. Dosage: 5 g/1»

ME
Marc Engels

 на 

«Middle Class And Blue Eyes (TC Matic) Light gold colored blend of the 3 classic Champagne grapes reaching its first stage of maturity with an intriguing nose of dried fruit and apricot and a full-bodied palate with a crispy feel, vinous touches and more stone fruit, some light chalk and brioche. Top class stuff this flagship champagne of Drappier! »

JM
Jack Madrid

 на 

«The back up bubbles saves the day after the corky 1996. This was my contribution to the boys boozy lunch and my new GoTo champy. Simply delicious and at a perfect stage of freshness and maturity. Balanced yeastiness, toastiness and plain goodness. Creamy, citric mineral texture, fine mousse, racy acidity, purity of fruit. Evolved nicely in the glass. Perfect with seafood. This ticks all the boxes. Time to restock. Happy bubbly weekend my friends »

H
H.H.

 на 

«Definitely prestige champagne»

MW
Mr Wright

 на 

«Wow best champagne so far. Incredible nose and delicious flavors, my palate is so happy. First wine in what looks like an epic tasting event!»

F
Franto

 на 

«Another great example of vintage champagne from cote de bar. Toast and nuts some refreshing citrus. Complex and bold in mouth.»

Sari Örn

 на 

«Tasted this when visiting Drappier in Urville. Excellent combination of ripe fruits, oak, butter and pastry with some minerals to balance the taste»

TL
Tracy Levine

 на 

«Buckhead Club Grand Champagne Tasting 2017: Loved the nose - honey, fresh dough, and lemon meringue. Super fine mousse with bright acidity.»

MJ/W
Mads Jordansen / Winelab.dk

 на 

«Great complex champagne! Good minerality and structure! Good value for money!»

MB
Mike Benson

 на 

«4.2. Kicking things off with good friend and Vivino superstar Jack Madrid, along with Colin and Michael. Big wines to come!! »

EDG
Emmanuel De Ghellinck

 на 

«Nice round and delicious. A pitty it didn't rest a little more before serving. Nice to see it made it to the table after customs kept it too long in custody.»

RF
Rolf-Magne Frøysland

 на 

«Toast, bread, flowers, minerals and yeast on the nose. Crisp, fresh and fruity taste, with medium sized and lively bubbles. Nice matured champagne, especially for the price.»

PH
Phil Hendrickx

 на 

«55% pinot noir 45% chardonnay nice Honey fruity taste»

'
'rj'

 на 

«Excellent bubbly, perfect pairing in Tokyo with sushis, before we moved to sake. Medium gold color, many fine bubbles and nice mousse. Nose and palate is very Pinot, we first thought this was a blanc de noir. In fact, 55% PN and 45% Chard. »

JL
Jarkko Leivo

 на 

«Fruity, lively, violet, nicely aged nose, intense bubbles. Honey, smooth, mouthwatering, nutty, medium length. A bit more longer structure in mouth would have given full five. Share with good friends. No need food with.»

PH
Pierre Hecker

 на 

«Lovely stuff! Upon opening really firm mouse and strong acidity. Needed to calm for a bit.. Already allot of development with nice toasty notes and apples. Big but also good integrations... would love to see how this will develop even further. »

OD
Olivier D.

 на 

«Great finesse and powerful aromas. Single parcel wine produced in very limited quantities. One of the top champagnes in the Aube region. Great aging potential but so good that it is difficult to keep!»

ВА
Вергилий Аземцов

«Элитное вино со вкусом, который сложно передать словами и невозможно забыть — другие вина, в том числе игристые, после этого кажутся слишком простыми. Цена высокая, но уникальность напитка того стоит. Изысканный вкус разворачивается в несколько этапов, переходя в продолжительное послевкусие с яркой кислотностью. Отдельно отмечу мельчайшие пузырьки - подчеркивающие освежающий эффект и минеральность. 100 из 10!»

КВ
Кира Вяземцева

«идеальное вино для особых случаев. Ради него стоит соблюдать все винные "церемонии", в том числе температуру подачи, чтобы ничего не испортило вкус и не помешало насладиться одним из лучших вин. Открывали несколько бутылочек по случаю юбилея компании — напиток однозначно стоит своих денег.»

СК
Станислав Каштов

«Один из лучших производителей шампанского с безупречной репутацией - каждая бутылка как произведение искусства. Коллекционный экземпляр, который можно использовать в качестве презента ценителю. В аромате ощущается сочность фруктов, цветы, цитрусы, мед, миндаль и еще множество оттенков, в том числе сливочные нюансы, тона сдобы. Вкус не менее богатый, но при этом все составляющие подобраны сбалансировано, вкус плавно переходит в послевкусие с продолжительным эффектом. Легкая лимонная минеральность, пузырьки мелкие.»

Рейтинги

Легенда

Однажды, в далеком 1152 году Дом, ныне известный как Дом Drappier, став пристанищем цистерианских монахов из аббатства Клерве (Clairvaux), обрел великолепные винные погреба. Семь столетий спустя, в 1808 году, вокруг этого превосходно сохранившегося свидетельства о временах средневековья, где создавались исключительные кюве, было основано семейное винное хозяйство, которое сегодня возглавляет Мишель Драпье (Michel Drappier). Перед тем как занять пост главного винодела Дома Drappier в 1979 году Мишель, следуя по стопам родителей – пионеров виноделия в деревне Aube, с успехом окончил Университет Виноделия в Боне (Бургундия), затем прошёл практику в Piper-Heidsieck в Реймсе и Chandon в Напе. С приходом Мишеля Дом Drappier начал завоёвывать славу производителя лучшего шампанского из сорта пино нуар. Этот сорт, впервые культивированный здесь в 1930 году Джоржем Коллотом (Georges Collot) – дедом Мишеля, получившего прозвище «папаша пино», сейчас занимает 70% виноградников Drappier и почти три четверти виноградного производства в окрестностях. Возрождая традиции и уникальность природы, Drappier продолжает культивировать давно забытые автохтонные сорта винограда, изготавливая шампанское Quattuor. В конце 1990-х Drappier первыми выпустили на рынок шампанское Zero Dosage. Общая площадь виноградников Drappier составляет 57 га, 15 из которых сертифицированы, как органические.

Особенности производства

После сбора урожая, ягоды подвергаются механическому прессованию при низком давлении. Терморегулируемая ферментация при низких температурах в течение 2-х недель. Ферментируется только сусло первого отжима. Спонтанная малолактическая ферментация сразу после алкогольной. Естественное осветление без фильтрации. Сульфитация сведена к минимуму. Выдержка на тонком осадке в течение 36 месяцев.

Терруар

Почвы ‒ меловые и известняковые. Умеренно-континентальный климат.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
«Для шампанского не нужно искать повод»: бренд-менеджер LUDING Максим Васильев о стилях и последних трендах в игристых
Стоит ли охотиться за винами от маленьких хозяйств и почему возвращается мода на полусладкие образцы
Какое игристое будет пить в новогоднюю ночь команда LUDING?
А вы уже выбрали, что откроете под бой курантов?
Шампанское кюве – что это такое?
Как найти лучшее из лучших в популярных игристых винах
Пятый не лишний: все о вкусе умами
Какими словами можно описать пятый вкус и в каких продуктах его искать?
Вино с историей: 200 лет инноваций от шампанского дома Drappier
Как восемь поколений виноделов создают новые стили для классического игристого
Игристый калейдоскоп
В нашем кратком обзоре мы собрали ключевые факты об игристых винах, которые весьма полезно знать и можно даже пересказывать друзьям за ужином, попутно объяснив, чем отличаются разные наименования этих праздничных вин
Разыгрываем бутылку белого вина!
Победителя определим 24 апреля в Telegram-канале
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!

Не вяжет: блюда с хурмой и вина к ним

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить игристое вино Drappier Grande Sendrée Brut Champagne AOP 2012 0.75 л по цене 34 900 р. с оплатой наличными или банковской картой.