Las Gundinas Lomas de Valtuille Bierzo DO Bodegas y Vinedos Raul Perez
Natural/raw

«Натуральное вино», произведенное максимально естественным образом с минимальным вмешательством на винограднике и винодельне.

L-collection
Natural/raw

«Натуральное вино», произведенное максимально естественным образом с минимальным вмешательством на винограднике и винодельне.

Вино Лас Гундиньяс Ломас де Вальтуиль Бьерсо DO Бодегас и Виньедос Рауль Перес 2019 0.75 л
Вино - Bodegas y Vinedos Raul Perez
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
CT (2016) 90/100
Испания
L-collection
Испания

Код товара: 69581

Вино Las Gundinas Lomas de Valtuille Bierzo DO Bodegas y Vinedos Raul Perez 2019 0.75 л

ЛАС ГУНДИНЬЯС ЛОМАС ДЕ ВАЛЬТУИЛЬ БЬЕРСО DO БОДЕГАС И ВИНЬЕДОС РАУЛЬ ПЕРЕС
0.75л
2018 Винтаж доступен только под заказ 2019
6 442
Со склада в Москве
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
Цена: 6 442
Со склада в Москве
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Коллекция

  • BiO

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Bodegas y Viñedos Raúl Pérez (Бодегас и Виньедос Рауль Перес) – нетипичная винодельня. Винодел и энолог Рауль Перес меняет подходы к виноделию и виноградарству, бренды, типы вина в зависимости от собственных творческих порывов и движений его души. История Рауля Переса неразрывно связана с виноделием: его семья владеет винодельней Castro Ventosa в Бьерсо. В 1990-е годы Рауль окончил факультет виноделия, но его личный прорыв состоялся в 2003 году с проектом Ultreia, реализованным совместно с друзьями Дирком Ниппортом (Португалия) и Эбеном Сэди (ЮАР). Вот что говорит о Рауле Луис Гутьеррес (Luis Gutiérrez), правая рука Роберта Паркера в Испании: «Рауль – свободный дух, он создает и уничтожает, переходит от оного к другому, но никогда не перестает изобретать, строить планы, испытывать, менять и изменяться снова и снова». Так оно и есть! Винодельческое хозяйство работает как с собственным виноградом, так и со специально отобранным покупным. Белые и красные вина производятся из автохтонных сортов, их количество крайне ограничено и напрямую зависит от урожайности. Вина Bodegas y Viñedos Raúl Pérez производятся не только в винодельческой зоне Бьерсо (Кастилия и Леон), но также и в зонах Риас Байшас, Рибейра Сакра, Монтеррей (Галисия). Методы работы на виноградниках и винодельне близки к принципам своего создателя: пристрастие к автохтонным и исчезающим сортам, минимальное вмешательство в природные процессы, традиционные подходы, понимание ландшафта и микроклимата каждого участка, уважение к срокам созревания каждого сорта. На Bodegas y Viñedos Raúl Pérez создают вина с большим потенциалом к выдержке, но легким к восприятию и в юном возрасте: чтобы и через 20 лет, и прямо сейчас мы могли насладиться каждым глотком.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Ферментация целых гроздей в открытых деревянных емкостях при температуре 20-24°С. Мацерация длится 30-60 дней. Выдержка в старых французских барриках в течение 12 месяцев, в бутылках от 4 месяцев. Не подвергается тонкой фильтрации. Перед розливом вино проходит через специальную антибактериальную систему.

    Органолептика

    Вино рубинового цвета. Интригующий аромат с нотами спелой ежевики, черники, вишни, с тонкими оттенками графита, тимьяна. Элегантный вкус темных ягод и фруктов, пряных трав, бархатистые танины, долгое послевкусие с изысканными тонами подлеска и лесных ягод.

    Терруар

    Почвы: глина, известняк. Виноградник Las Gundinas площадью 2,2 га расположен на высоте 510 метров над уровнем моря. Климат с частыми перепадами температур, неравномерным распределением осадков (зимой обильные, летом – засухи). Плотность посадки 3800 лоз/га. Возраст лоз 50-100 лет. Объем выпуска – около 5000 бутылок в год.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Органолептика

    Вино рубинового цвета. Интригующий аромат с нотами спелой ежевики, черники, вишни, с тонкими оттенками графита, тимьяна. Элегантный вкус темных ягод и фруктов, пряных трав, бархатистые танины, долгое послевкусие с изысканными тонами подлеска и лесных ягод.

    Легенда

    Bodegas y Viñedos Raúl Pérez (Бодегас и Виньедос Рауль Перес) – нетипичная винодельня. Винодел и энолог Рауль Перес меняет подходы к виноделию и виноградарству, бренды, типы вина в зависимости от собственных творческих порывов и движений его души. История Рауля Переса неразрывно связана с виноделием: его семья владеет винодельней Castro Ventosa в Бьерсо. В 1990-е годы Рауль окончил факультет виноделия, но его личный прорыв состоялся в 2003 году с проектом Ultreia, реализованным совместно с друзьями Дирком Ниппортом (Португалия) и Эбеном Сэди (ЮАР). Вот что говорит о Рауле Луис Гутьеррес (Luis Gutiérrez), правая рука Роберта Паркера в Испании: «Рауль – свободный дух, он создает и уничтожает, переходит от оного к другому, но никогда не перестает изобретать, строить планы, испытывать, менять и изменяться снова и снова». Так оно и есть! Винодельческое хозяйство работает как с собственным виноградом, так и со специально отобранным покупным. Белые и красные вина производятся из автохтонных сортов, их количество крайне ограничено и напрямую зависит от урожайности. Вина Bodegas y Viñedos Raúl Pérez производятся не только в винодельческой зоне Бьерсо (Кастилия и Леон), но также и в зонах Риас Байшас, Рибейра Сакра, Монтеррей (Галисия). Методы работы на виноградниках и винодельне близки к принципам своего создателя: пристрастие к автохтонным и исчезающим сортам, минимальное вмешательство в природные процессы, традиционные подходы, понимание ландшафта и микроклимата каждого участка, уважение к срокам созревания каждого сорта. На Bodegas y Viñedos Raúl Pérez создают вина с большим потенциалом к выдержке, но легким к восприятию и в юном возрасте: чтобы и через 20 лет, и прямо сейчас мы могли насладиться каждым глотком.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Ферментация целых гроздей в открытых деревянных емкостях при температуре 20-24°С. Мацерация длится 30-60 дней. Выдержка в старых французских барриках в течение 12 месяцев, в бутылках от 4 месяцев. Не подвергается тонкой фильтрации. Перед розливом вино проходит через специальную антибактериальную систему.

    Терруар

    Почвы: глина, известняк. Виноградник Las Gundinas площадью 2,2 га расположен на высоте 510 метров над уровнем моря. Климат с частыми перепадами температур, неравномерным распределением осадков (зимой обильные, летом – засухи). Плотность посадки 3800 лоз/га. Возраст лоз 50-100 лет. Объем выпуска – около 5000 бутылок в год.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    L-collection

    Коллекция трендовых и редких вин в современном и вместе с тем аутентичном стиле. Их производят небольшие хозяйства и потомственные виноделы. Так рождаются терруарные и неординарные вина, часто органические и биодинамические, не зависящие от принятых стандартов и оценок критиков.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из баранины, говядины, домашней птицы, мясным деликатесам, стейку из тунца, закускам на основе грибов, сырам.

    Рейтинги
    CellarTracker (2016) 90/100
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Российские вина заняли половину полок супермаркетов
Российские вина заняли половину полок супермаркетов
Мечты сбываются: в США придумали чемодан для вина
С его помощью можно довезти сразу 12 бутылок
7 рецептов для создания новогоднего настроения
Идеи для тех, кто празднику не рад
Выиграйте винный сет из премиальной линейки Makitra Selection
Подписывайтесь на нашу страницу VK и участвуйте в розыгрыше!
Рецепты: осьминог по-галисийски и альбариньо
Встречаемся на испанском побережье Атлантики
Рецепты: брауни и портвейн
Шоколадно-ванильно-фруктовое безумие!
Рецепты: утка с яблоками и рислинг
Праздник к нам приходит!
Рецепты: уайтбайт и совиньон блан
Удивляем гостей новозеландскими вкусами

Лекция-дегустация для любителей «Хиты Нового Света. New Edition»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить вино Las Gundinas Lomas de Valtuille Bierzo DO Bodegas y Vinedos Raul Perez 2019 0.75 л по цене 6 442 р. с оплатой наличными или банковской картой.