Игристое вино и шампанское
Игристое вино и шампанское Laurent Godard Ores Champagne AOC Rose Brut 0.75 л

Игристое вино и шампанское Laurent Godard Ores Champagne AOC Rose Brut 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Laurent Godard Ores Champagne AOC Rose Brut
Brand: Laurent Godard
Price: 10343 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (2 reviews)

Лоран Годар Оре Шампань АОС Розе Брют

Код товара: 79647

0.75 л.

Цвет: Розовое
Тип вина: Игристое
Тип игристого
Сахар: Брют
Регион: Шампань
Страна производителя: Франция
Производитель
Сорт винограда: Пино нуар Шардоне
Аппелласьон: Champagne AOC
Производство: Champenoise
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Содержание алкоголя: 12%
Температура подачи
Количество в упаковке
Категория
Бренд / Серия

Вкус и аромат

Финики Мед Имбирь Мел Кремний

Группа вкусов и ароматов

Сухофрукты и орехи Кондитерские ароматы Пряности и специи Минеральные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Яркий розовый цвет с золотистыми отблесками, изящный перляж. Интенсивный аромат с нотами сочной малины, клубники, лимона и апельсиновых цукатов. Щедрый вкус с тонами выпечки и красных фруктов, с плотной, сбалансированной текстурой, богатым и ярким послевкусием.

Игристое вино и шампанское Laurent Godard Ores Champagne AOC Rose Brut 0.75 л

+ 517

10 343 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

10 343 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным закускам, мясу птицы, фаршированным голубям, к десертам, типа тарт с желтыми фруктами.

Клубничный тарт

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Читать статью

Салат «мимоза»

Русская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Салат с хурмой и козьим сыром

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Посмотреть рецепт Читать статью

Клубника

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Читать статью

Ягодный сорбет

Десерт на основе замороженного ягодного сока и пюре

Международная кухня
Десерты
Фрукты и ягоды

Читать статью

Сашими

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

2 отзыва

Маргарита

05.03.2025 на vivino

Это шампанское поразило меня своим уравновешенным вкусом. Настоящая радость для тонкого восприятия.

Роман

02.03.2025 на vivino

Тонкий аромат и свежий вкус сделали это шампанское моим фаворитом во время недавней вечеринки.

Легенда

История семьи Годар (Godard) начинается с конца XIX века, в самом сердце долины Марны. Жорж Годар и Пальмир Анест — первые представители семьи, в 1920 году купили свой первый участок виноградников. Двенадцать акров земли под названием Les Poulailles. В 1922 году они поженились и родили двоих детей: Жаклин (1925) и Мориса (1923). В 1946 году Жорж трагически погиб. Морис взял на себя хозяйство, чтобы помочь своей матери. С 1950-х годов Морис и его жена Мадлен сделали ставку на виноградарство. В то время вес великих домов Шампани чувствовался сильнее, вынуждая виноградарей снижать цену за килограмм винограда. В компании дюжины виноградарей, Морис и его друзья решили создать первый кооператив в деревне, символ их приверженности своему делу и их работы на земле Шампани. Им потребуется семь лет, прежде чем будет наконец собран первый урожай для собственного вина. И лишь в 1968 году семья Годар создаст собственную марку - шампанское Maurice Godard. В настоящее время хозяйством управляет представитель третьего поколения семьи - Лоран Годар. Поместье площадью 4,16 га расположено в Верней (Verneuil), в самом сердце долины Марны. Расположенный на правом берегу самой большой реки во Франции, виноградник состоит из 15 участков, разделенных на четыре больших населенных пункта: Les Carreaux, Les Grés, Les Hauts de la Malmaison и Les Quatrièmes. Менье здесь король в своих владениях. Он занимает более чем 2,55 га, сорта пино нуар и шардоне занимают второе и третье места. Лоран Годар - бывший президент кооператива, теперь один из 11 администраторов. В его обязанности входит принятие решений в управлении. Как корреспондент AVC (Association Viticole Champenoise) он внес свой вклад в защиту аппелласьона Шампань и его ценностей.

Особенности производства

Ручной сбор урожая по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка. Деликатное прессование. Алкогольная ферментация. Малолактическая ферментация. Использование 12% резервного вина (менье и пино нуар, выдержаны методом солера с 1964 года). Вторичная ферментация и выдержка в бутылках не менее 15 месяцев. Дегоржаж. Дозаж 9 г/л. Выпускается всего 1000 бутылок в год.

Терруар

Виноградник расположен на правом берегу реки Марна, на пологих склонах южной, юго-западной экспозиции. Климат: морской. Почвы: мергель, песчаник, мел.