Le Petit Cheval Saint-Emilion Grand Cru AOC Chateau Cheval Blanc
Вино Ле Пти Шеваль Сент-Эмильон Гран Крю AOC Шато Шеваль Блан 2011 0.75л
Вино
Оценки покупателей

20 отзывов

Оставить отзыв
TA 94/100 2011
Франция
Франция

Код товара: 37564

Вино Le Petit Cheval Saint-Emilion Grand Cru AOC Chateau Cheval Blanc 2011 0.75л

ЛЕ ПТИ ШЕВАЛЬ СЕНТ-ЭМИЛЬОН ГРАН КРЮ AOC ШАТО ШЕВАЛЬ БЛАН
0.75л
2011 Винтаж доступен только под заказ
41 959 Р
Цена: 41 959 Р
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Бренд / Серия

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
L-Wine Collection 0.75
Мясо
красное
Франция
L-Wine Collection
Echézeaux Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils, 0.75л
Echézeaux Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils, 0.75л
32 043 Р
Нет в наличии
4.15 WF 96/100 2011 0.75
Мясо
красное
Франция
Chateau Cos d‘Estournel Saint-Estèphe AOC, 0.75л
Chateau Cos d‘Estournel Saint-Estèphe AOC, 0.75л
44 297 Р
Нет в наличии
WA 95/100 0.75
Мясо
красное
Франция
Biodynamic

Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
32 651 Р
Нет в наличии
L-Wine Collection 4.25 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
L-Wine Collection
Corton Charlemagne Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
Corton Charlemagne Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
32 097 Р
Нет в наличии
0.75
Мясо
красное
Франция
Chateau Cos d'Estournel Grand Cru Classe Saint-Estephe АОС, 0.75л
Chateau Cos d'Estournel Grand Cru Classe Saint-Estephe АОС, 0.75л
40 177 Р
Нет в наличии
WF 93/100 2011 0.75
Мясо
красное
Франция
Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75л
Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75л
42 314 Р
Нет в наличии
L-Wine Collection IVDV 91/100 0.75
Мясо
красное
Италия
L-Wine Collection
Schidione Toscana IGT Jacopo Biondi Santi, 0.75л
Schidione Toscana IGT Jacopo Biondi Santi, 0.75л
38 147 Р
Нет в наличии
WE 92/100 2007 0.75
Мясо
красное
Франция
Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75л
Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75л
45 694 Р
Нет в наличии
  • Легенда

    Информация, полученная из архивов, указывает на то, что лозы на территории Cheval Blanc (Шеваль Блан) выращивались еще в XV веке. В 1832 году Жан-Жак Дюкасс, президент Торгового трибунала Либурна, приобрел земли, составляющее ядро ​​современного Château Cheval Blanc (Шато Шеваль Блан). В течение следующих двадцати лет покупка участков, принадлежащих Шато Фижак, сформировала виноградник площадью 39 гектаров, каким мы знаем его сейчас. Дочь Жан-Жака, Генриетта, вышла замуж за торговца вином из Либурна Жана Лоссак-Фурко, который провел полную реконструкцию имения, и главные изменения коснулись виноградников: помимо характерного для правого берега мерло, в таком же объеме были высажены лозы каберне франа. В 1852 году вино, ранее известное как vin de Figeac, было продано как Château Cheval Blanc. С этого момента начинается путь успеха одного из самых престижных на сегодняшний день винодельческих имений в мире, что подтверждается присвоением в 1954 году высшей для Сент-Эмильона категории Premier Grand Cru Classé “A”. С 1998 года Château Cheval Blanc принадлежит Бернару Арно и барону Альберту Фреру. Именно они построили новый футуристический погреб по проекту Кристиана де Портзампарка, лауреата Притцкеровской архитектурной премии. Терруар Château Cheval Blanc уникален для Сент-Эмильона: в отличие от характерных для этой территории известняковых почв, здесь преобладают аллювиальные почвы четвертичного периода, с примерно равным содержанием гравия и глины. На 45 отдельных участках виноградников высажены 52% лоз каберне франа, 43% мерло и 5% каберне совиньона.

    Особенности производства

    Виноград с каждого из 45 участков обрабатывается отдельно. Ручной сбор урожая в ящики по 20 кг. Сортировка и отбор здоровых ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Ассамбляж.

    Органолептика

    Вино гранатово-красного цвета. Интенсивный аромат малины, ежевики, спелых красных фруктов, черного перца и сладких пряностей. Полнотелое, с округлым сбалансированным вкусом, отличной структурой, бархатистыми танинами и ярким свежим послевкусием с оттенками пряностей, вишневого конфитюра и ароматных трав.

    Терруар

    Почвы: гравий, глина, песок. Средний возраст лозы: 42 года (возраст некоторых лоз около 100 лет).

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Вино гранатово-красного цвета. Интенсивный аромат малины, ежевики, спелых красных фруктов, черного перца и сладких пряностей. Полнотелое, с округлым сбалансированным вкусом, отличной структурой, бархатистыми танинами и ярким свежим послевкусием с оттенками пряностей, вишневого конфитюра и ароматных трав.

    Легенда

    Информация, полученная из архивов, указывает на то, что лозы на территории Cheval Blanc (Шеваль Блан) выращивались еще в XV веке. В 1832 году Жан-Жак Дюкасс, президент Торгового трибунала Либурна, приобрел земли, составляющее ядро ​​современного Château Cheval Blanc (Шато Шеваль Блан). В течение следующих двадцати лет покупка участков, принадлежащих Шато Фижак, сформировала виноградник площадью 39 гектаров, каким мы знаем его сейчас. Дочь Жан-Жака, Генриетта, вышла замуж за торговца вином из Либурна Жана Лоссак-Фурко, который провел полную реконструкцию имения, и главные изменения коснулись виноградников: помимо характерного для правого берега мерло, в таком же объеме были высажены лозы каберне франа. В 1852 году вино, ранее известное как vin de Figeac, было продано как Château Cheval Blanc. С этого момента начинается путь успеха одного из самых престижных на сегодняшний день винодельческих имений в мире, что подтверждается присвоением в 1954 году высшей для Сент-Эмильона категории Premier Grand Cru Classé “A”. С 1998 года Château Cheval Blanc принадлежит Бернару Арно и барону Альберту Фреру. Именно они построили новый футуристический погреб по проекту Кристиана де Портзампарка, лауреата Притцкеровской архитектурной премии. Терруар Château Cheval Blanc уникален для Сент-Эмильона: в отличие от характерных для этой территории известняковых почв, здесь преобладают аллювиальные почвы четвертичного периода, с примерно равным содержанием гравия и глины. На 45 отдельных участках виноградников высажены 52% лоз каберне франа, 43% мерло и 5% каберне совиньона.

    Особенности производства

    Виноград с каждого из 45 участков обрабатывается отдельно. Ручной сбор урожая в ящики по 20 кг. Сортировка и отбор здоровых ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Ассамбляж.

    Терруар

    Почвы: гравий, глина, песок. Средний возраст лозы: 42 года (возраст некоторых лоз около 100 лет).

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к классическим блюдам французской кухни (касуле, пот-о-фё, конфи из утки, мясному рагу) приготовленному на гриле красному мясу, густым супам-пюре, зрелым сырам.

  • Chateau Cheval Blanc
  • D
    DrC

     на 

    «Red Forrest fruits, cherries, iron ore, minerals, plum, antique leather, smoke, very delicate and refined. Still beautiful but drink up! »

    LT
    Loris Tersi

     на 

    «After the King Cheval Blanc '97 my friend offered the 'small' brother called Petit Cheval (what a birthday!). Small only by the name because this second wine has also a lot of personnality and stuff. Less elegant and deep and more powerful. Balance remains great while tanins are round and silky. A great wine sharing. 18/20.»

    CT
    Cathrine Todd

     на 

    «Tasted with 2006 & 2011, and 2010 received the highest score. More black berry than red currant and touch of dried herbs with dusty earth. Lots of fruit and layered body but linear and elegant in shape. Needs time, but if you need to open it now then decant for several hours and drink with a big medium rare steak!»

    VV
    Vincent V

     на 

    «It deserves to be opened at least two hours in advance... Complex nose, full bodied, nice long finish... Very typical St Emilion»

    MC
    Moshe Cohen

     на 

    «Simply stunning. Thought provoking. What a great treat!»

    3
    3WineGuys-Scott

     на 

    «A- (lush dark fruit, well balanced, exquisite!)»

    JQ
    James Quismorio

     на 

    «Our third second label 2000 Bordeaux of the night. True to its right bank roots, this was softer, more fruity and oakey than the others, vanilla, plums with a youthful tannic finish»

    FM
    FR M

     на 

    «Very complex nose : smoke, spices, red berries... the palate develops the aromas even further, sustained by a present smooth tannic structure. What a great way to enjoy an Easter lamb roast !»

    EW
    Eric Wang

     на 

    «This half and half Merlot and Canernet Franc 2008 Cheval Blanc, deep ruby with some purple, a little bit shy from the beginning but with time, the nose improves, showing lovely layers of Aromas, blackberry, blueberry, leather, tobacco, herbs with hint of violets. Medium body with good concentration, fine tannins and fresh acids. I was slightly underwhelmed, maybe need to keep in cellar for longer time.»

    P
    Pablito

     на 

    «Surprised by this vintage, much better than anticipated in almost every aspect, from start to finish. Served with Yakitori and other skewered Japanese grill dishes including ox tongue, lamb cutlets, angus beef, excellent match.»

    B
    bridegroom

     на 

    «4.5 - This wine is essentially three-fourths Merlot and the rest Cabernet Franc. Offers up plenty of white chocolate, cassis and mulberry as well as a hint of roasted herbs. With fleshy, round flavors, full-bodied texture and an amazing finish.»

    AFV
    Annelies Flying Vinoloog

     на 

    «Youthfull and fruity in the beginning. Some black fruit and intens aroma’s. Than a bouquet of development shows like liquorice mushroom umami cedar pencillshavings leather Acidity and tannins completely solved in the wine Length is lingering and structure and concentration is bit fading during drinking My good winefriend D. gave it for my birthday »

    CR
    Christian Riviere

     на 

    «After 1,5 h breathing it start to weak up slowly. Very elegant. Nice fruits like black buries and black currant. Very nice integration of the wood, tiny touch of vanilla, chocolate, coffee. Nice orchestra..... »

    CLJ
    Carlos Lopez Jall

     на 

    «Deep garnet hue. Lovely bouquet of blackberry, blueberry mixed with herbal notes, showing hints of spices and menthol.gentle texture and fine integrated tannins. Taste better with age. Great second wine.»

    AN
    Adrian Nyffeler

     на 

    «Bright and aromatic, with roses and raspberries. Full-bodied, with fine tannins, clean acidity and a juicy, delicious finish.»

    WO
    Wieter O

     на 

    «Nose power. Unbelievable well balanced. Tannin bomb but supported by acidity. Beautiful. Give it another five years »

    NSP
    Nic S. Pudel

     на 

    «Blackcurrant and violets, almond and hint of dark chocolate. Round and silky on the palate, long and elegant finish.»

    B
    Björn

     на 

    «Outstanding nose. Tasting partner recommended little to young, but very smooth, perfect structured. Amazing wine »

    BK
    B K

     на 

    «Great orange color, age is perfect, on The nose leather and dried fruit , perfect Balance and loooong aftertaste»

    SL
    Sam Lin

     на 

    «Pierre brought it to the Sotheby's auction dinner. Had the same wine a month ago at Cheval Blanc lunch during EP13»

    Оставить отзыв
  • L-Wine Collection 4.25 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection
    Corton Charlemagne Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
    Corton Charlemagne Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
    32 097 Р
    Нет в наличии
    WF 93/100 2011 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75л
    Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75л
    42 314 Р
    Нет в наличии
    0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    35 704 Р
    Нет в наличии
    4.15 WF 96/100 2011 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau Cos d‘Estournel Saint-Estèphe AOC, 0.75л
    Chateau Cos d‘Estournel Saint-Estèphe AOC, 0.75л
    44 297 Р
    Нет в наличии
    WA 95/100 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Biodynamic

    Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

    Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    32 651 Р
    Нет в наличии
    L-Wine Collection WE 96/100 2010 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Biodynamic

    Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

    Briccolina Barolo DOCG Rivetto, 0.75л
    Briccolina Barolo DOCG Rivetto, 0.75л
    38 611 Р
    Со склада в Москве
    0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau Cos d'Estournel Grand Cru Classe Saint-Estephe АОС, 0.75л
    Chateau Cos d'Estournel Grand Cru Classe Saint-Estephe АОС, 0.75л
    40 177 Р
    Нет в наличии
    L-Wine Collection 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    L-Wine Collection
    Echézeaux Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils, 0.75л
    Echézeaux Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils, 0.75л
    32 043 Р
    Нет в наличии
    WE 92/100 2007 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75л
    Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75л
    45 694 Р
    Нет в наличии
    L-Wine Collection IVDV 91/100 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Schidione Toscana IGT Jacopo Biondi Santi, 0.75л
    Schidione Toscana IGT Jacopo Biondi Santi, 0.75л
    38 147 Р
    Нет в наличии
  • L-Wine Collection IVDV 91/100 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Schidione Toscana IGT Jacopo Biondi Santi, 0.75л
    Schidione Toscana IGT Jacopo Biondi Santi, 0.75л
    38 147 Р
    Нет в наличии
    0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    35 704 Р
    Нет в наличии
    WA 95/100 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Biodynamic

    Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

    Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    32 651 Р
    Нет в наличии
    L-Wine Collection WE 96/100 2010 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Biodynamic

    Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

    Briccolina Barolo DOCG Rivetto, 0.75л
    Briccolina Barolo DOCG Rivetto, 0.75л
    38 611 Р
    Со склада в Москве
    4.15 WF 96/100 2011 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau Cos d‘Estournel Saint-Estèphe AOC, 0.75л
    Chateau Cos d‘Estournel Saint-Estèphe AOC, 0.75л
    44 297 Р
    Нет в наличии
    L-Wine Collection 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    L-Wine Collection
    Echézeaux Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils, 0.75л
    Echézeaux Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils, 0.75л
    32 043 Р
    Нет в наличии
    WE 92/100 2007 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75л
    Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75л
    45 694 Р
    Нет в наличии
    WF 93/100 2011 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75л
    Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75л
    42 314 Р
    Нет в наличии
    0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau Cos d'Estournel Grand Cru Classe Saint-Estephe АОС, 0.75л
    Chateau Cos d'Estournel Grand Cru Classe Saint-Estephe АОС, 0.75л
    40 177 Р
    Нет в наличии
    L-Wine Collection 4.25 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection
    Corton Charlemagne Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
    Corton Charlemagne Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
    32 097 Р
    Нет в наличии

Любительский курс «Вино за 3 дня. New Edition»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.