Les Cabottes Gevrey-Chambertin AOC Boisseaux-Estivant
Biodynamic

Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

L-Wine Collection
Biodynamic

Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

Вино Ле Кабот Жевре-Шамбертен AOC Буассо-Эстиван 2017 0.75л
Вино
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Франция
L-Wine Collection
Франция

Код товара: 58994

Вино Les Cabottes Gevrey-Chambertin AOC Boisseaux-Estivant 2017 0.75л

ЛЕ КАБОТ ЖЕВРЕ-ШАМБЕРТЕН AOC БУАССО-ЭСТИВАН
0.75л
2016 Винтаж доступен только под заказ 2017 Винтаж доступен только под заказ
10 587 Р
Цена: 10 587 Р
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Коллекция

  • BiO

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
L-Wine Collection 5 WE 91/100 2014 0.75
Мясо
красное
Италия
-45% 51 дн L-Wine Collection С. Антонов
Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
12 169 Р 6 693 Р
Со склада в Москве
L-Wine Collection WS 91/100 2012 0.75
Мясо
красное
Италия
-45% 51 дн L-Wine Collection
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
12 180 Р 6 699 Р
Со склада в Москве
L-Wine Collection 4.08 WE 91/100 2014 0.75
Мясо
красное
Италия
L-Wine Collection
Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
9 490 Р
Нет в наличии
L-Wine Collection 4 WS 91/100 2012 0.375
Мясо
красное
Италия
L-Wine Collection
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л
7 450 Р
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
красное
Италия
Barolo DOCG Batasiolo, 0.75л
Barolo DOCG Batasiolo, 0.75л
7 983 Р 4 391 Р
Со склада в Москве
L-Wine Collection 4 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
L-Wine Collection А. Митрофанов
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
7 433 Р
Нет в наличии
L-Wine Collection 5 WE 90/100 2012 0.75
Мясо
красное
Италия
L-Wine Collection
Biodynamic

Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л
Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л
5 715 Р
Нет в наличии
3.95 WE 89/100 2015 0.75
Мясо
красное
Италия
Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75л
Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75л
7 383 Р
Со склада в Москве
  • Легенда

    Boisseaux-Estivant (Буассо-Эстиван) – семейная винодельня, основанная в 1878 году в бургундском Боне (Beaune, Burgundy). Бон – это эпицентр торговли бургундскими винами и второй по величине город в знаменитом Кот-д'Ор (Cote d'Or). На протяжении веков этот город был настолько тесно связан с винами Бургундии, что вплоть до формализации во Франции системы AOC в середине ХХ-го века, его имя широко применялось для идентификации любого вина местного производства. С момента создания коммунальной системы в сентябре 1936 года, аппелласьон Beaune AOC указывается исключительно на винах, произведенных с местных виноградников. Начиная с 1859 года, город и местные виноделы проводят благотворительный винный аукцион, известный как Оспис де Бон (Hospices de Beaune), событие, ставшее значимым не только в местном календаре, но и в качестве индикатора тенденций ценообразования на текущий урожай. Сегодня в распоряжении предприятия находятся уникальные виноградники в лучших микрозонах Бургундии, которые расположены на высоте 200-300 м над уровнем моря. Неповторимые почвы, представленные бурым известняком, и оптимальные климатические условия являются гарантией получения превосходного урожая.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое раздавливание при помощи пневматического пресса. Предферментационная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 20 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка на тонком осадке в дубовых бочках (20 % новые) с последующей выдержкой в бутылках в течение 4 месяцев перед выпуском в продажу.

    Органолептика

    Блестящий рубиновый цвет. Интригующий аромат вина атакует оттенками черной вишни и лесных фиалок, дополняемыми тонкими животными нотами и пряной ванили. Вкус мощный, спелый, с оттенками фруктов и мягкими танинами в элегантном послевкусии.

    Терруар

    Почвы: известняк. Площадь виноградников: 1,08 га. Урожайность: 35 гл/га.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Органолептика

    Блестящий рубиновый цвет. Интригующий аромат вина атакует оттенками черной вишни и лесных фиалок, дополняемыми тонкими животными нотами и пряной ванили. Вкус мощный, спелый, с оттенками фруктов и мягкими танинами в элегантном послевкусии.

    Легенда

    Boisseaux-Estivant (Буассо-Эстиван) – семейная винодельня, основанная в 1878 году в бургундском Боне (Beaune, Burgundy). Бон – это эпицентр торговли бургундскими винами и второй по величине город в знаменитом Кот-д'Ор (Cote d'Or). На протяжении веков этот город был настолько тесно связан с винами Бургундии, что вплоть до формализации во Франции системы AOC в середине ХХ-го века, его имя широко применялось для идентификации любого вина местного производства. С момента создания коммунальной системы в сентябре 1936 года, аппелласьон Beaune AOC указывается исключительно на винах, произведенных с местных виноградников. Начиная с 1859 года, город и местные виноделы проводят благотворительный винный аукцион, известный как Оспис де Бон (Hospices de Beaune), событие, ставшее значимым не только в местном календаре, но и в качестве индикатора тенденций ценообразования на текущий урожай. Сегодня в распоряжении предприятия находятся уникальные виноградники в лучших микрозонах Бургундии, которые расположены на высоте 200-300 м над уровнем моря. Неповторимые почвы, представленные бурым известняком, и оптимальные климатические условия являются гарантией получения превосходного урожая.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое раздавливание при помощи пневматического пресса. Предферментационная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 20 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка на тонком осадке в дубовых бочках (20 % новые) с последующей выдержкой в бутылках в течение 4 месяцев перед выпуском в продажу.

    Терруар

    Почвы: известняк. Площадь виноградников: 1,08 га. Урожайность: 35 гл/га.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    L-Wine Collection

    Коллекция трендовых и редких вин в современном и вместе с тем аутентичном стиле. Их производят небольшие хозяйства и потомственные виноделы. Так рождаются терруарные и неординарные вина, часто органические и биодинамические, не зависящие от принятых стандартов и оценок критиков.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из жареного или тушеного красного мяса без соусов и ароматических трав, например говядине на косточке с гарниром из картофеля, идеально сочетается с пернатой дичью: бекасом, фазаном, куропаткой.

  • Boisseaux-Estivant
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • 3.95 WE 89/100 2015 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75л
    Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75л
    7 383 Р
    Со склада в Москве
    L-Wine Collection WS 91/100 2012 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    -45% 51 дн L-Wine Collection
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    12 180 Р 6 699 Р
    Со склада в Москве
    4 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.75л
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.75л
    7 983 Р 4 391 Р
    Со склада в Москве
    L-Wine Collection 5 WE 91/100 2014 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    -45% 51 дн L-Wine Collection С. Антонов
    Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
    Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
    12 169 Р 6 693 Р
    Со склада в Москве
    L-Wine Collection 4 WS 91/100 2012 0.375
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л
    7 450 Р
    Нет в наличии
    3.43 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75л
    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75л
    8 523 Р 4 688 Р
    Со склада в Москве
    L-Wine Collection 4.08 WE 91/100 2014 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    9 490 Р
    Нет в наличии
    L-Wine Collection 5 WE 90/100 2012 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Biodynamic

    Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

    Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л
    Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л
    5 715 Р
    Нет в наличии
    L-Wine Collection 4 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection А. Митрофанов
    Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    7 433 Р
    Нет в наличии
    L-Wine Collection 4 WS 93/100 2014 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection
    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    5 594 Р
    Со склада в Москве
  • L-Wine Collection 4.08 WE 91/100 2014 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    9 490 Р
    Нет в наличии
    4 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.75л
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.75л
    7 983 Р 4 391 Р
    Со склада в Москве
    L-Wine Collection 4 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection А. Митрофанов
    Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    7 433 Р
    Нет в наличии
    L-Wine Collection WS 91/100 2012 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    -45% 51 дн L-Wine Collection
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    12 180 Р 6 699 Р
    Со склада в Москве
    L-Wine Collection 4 WS 93/100 2014 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection
    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    5 594 Р
    Со склада в Москве
    L-Wine Collection 4 WS 91/100 2012 0.375
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л
    7 450 Р
    Нет в наличии
    L-Wine Collection 5 WE 90/100 2012 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Biodynamic

    Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

    Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л
    Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л
    5 715 Р
    Нет в наличии
    3.43 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75л
    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75л
    8 523 Р 4 688 Р
    Со склада в Москве
    3.95 WE 89/100 2015 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75л
    Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75л
    7 383 Р
    Со склада в Москве
    L-Wine Collection 5 WE 91/100 2014 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    -45% 51 дн L-Wine Collection С. Антонов
    Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
    Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
    12 169 Р 6 693 Р
    Со склада в Москве

Фото: проект Luding представил интересные новинки на Wine Picnic – 2020

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.