Les Cras Chambolle-Musigny 1er Cru AOC Domaine Meo-Camuzet
Вино - Domaine Méo-Camuzet
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
TA 94/100 2016

Код товара: 54552

Франция

Вино Les Cras Chambolle-Musigny 1er Cru AOC Domaine Meo-Camuzet 2014 0.75 л

ЛЕ КРА ШАМБОЛЬ-МЮЗИНЬИ ПРЕМЬЕ КРЮ AOC ДОМЕН МЕО-КАМЮЗЕ
0.75л
2014 Винтаж доступен только под заказ
39 018
Цена: 39 018
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Бренд / Серия

  • Рейтинговое вино

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Буpгундия
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
0.375 Россия
Tsarskaya Gold, 0.375 л
Tsarskaya Gold, 0.375 л
624
Под заказ
0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Lallier Millesime Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Millesime Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
20 647
Со склада в Москве
5 1
Идеальный аперитив
Италия
Campari, 1 л
Campari, 1 л
3 300 2 145
Под заказ
0.75
Идеальный аперитив
розовое Франция
Lallier Grand Rose Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Grand Rose Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
10 572
Со склада в Москве
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Bisquit & Dubouche Cognac VS, 0.7 л
Bisquit & Dubouche Cognac VS, 0.7 л
7 089 3 899
Со склада в Москве
5 0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Lallier Blanc de Blancs Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Blanc de Blancs Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
10 812
Нет в наличии
0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Lallier R016 Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier R016 Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
7 650
Со склада в Москве
0.35
Идеальный аперитив
Италия
Aperol, 0.35 л
Aperol, 0.35 л
1 300 845
Со склада в Москве
  • Легенда

    История Домена Мео-Камюзе (Domaine Méo-Camuzet) началась столетие назад, когда в 1920 году Этьен Камюзе, член французского парламента от Кот-д'Ор, приобрел поместье Шато де Кло де Вужо, расположенное в самой южной деревне кантона Кот-де-Нюи, Вон-Романе. После смерти Этьена, в 1946 году, хозяйство унаследовала его дочь, Мария Нуаро. Так как своих детей у нее не было, она завещала поместье племяннику Жану Мео, который на тот момент работал в штабе генерала де Голля. В 1959 году Жан взял управление Доменом на себя. Он начал продавать свою часть вина местным виноторговцам. Такие отношения дали ему возможность продолжить свою политическую карьеру, одновременно присматривая за бургундским поместьем. С 1983 года хозяйство объединило в названии две исторические фамилии и начало продавать вина под собственным лейблом Domaine Meo-Camuzet прямо из своих погребов. Сын Жана, Жан-Николя Мео и великий бургундский винодел Henri Jayer (Анри Жаер), в качестве консультанта, вывели поместье на международный уровень. В связи с огромным спросом на продукцию хозяйства в 2008 году Жан-Николя решил объединить усилия со своими сестрами и создать негоциантский бренд - Méo-Camuzet Freres et Soeurs. Сегодня Domaine Méo-Camuzet владеет 14 га виноградников и является одним из самых престижных хозяйств в Бургундии. Цель компании – производство сбалансированных, утонченных и структурированных вин, отвечающих стандартам органического виноделия. Этот результат достигается благодаря ответственному и чуткому отношению к терруару и лозе. В процессе производства практикуется контроль урожайности, вспахивание земли с помощью лошадей на труднодоступных участках, ручной сбор и тщательная сортировка винограда, ориентированность на особенности климата и лунный цикл. Розлив в бутылки осуществляется гравитационным способом без предварительной фильтрации, а выдержка происходит преимущественно в новых дубовых бочках.

    Особенности производства

    Сбор винограда производится исключительно вручную, ягоды тщательно сортируют и в небольших ящиках доставляют на винодельню. Мацерация при низких температурах в течение 3-5 дней. Алкогольная ферментация с участием диких дрожжей в бетонных яйцах длится около месяца. Малолактическая ферментация начинается естественным образом и протекает под чутким наблюдением виноделов. Выдержка в бочках из французского дуба 15-18 месяцев, доля новых бочек не превышает 50 %. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.

    Органолептика

    Вино глубокого рубинового цвета. Аромат демонстрирует округлые ноты малины, сладкой вишни, сливочной карамели в обрамлении элегантных нюансов дыма и сушеных трав. Вкус отличается мягкостью, живой сбалансированной кислотностью и шелковистыми танинами. Послевкусие продолжительное с намеками на специи и фиалку.

    Терруар

    Виноградники расположены на склоне холма к северу от коммуны Шамболь-Мюзиньи с солнечной экспозицией на юг, их площадь составляет 17 га. Почва в основном глинистая.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Вино глубокого рубинового цвета. Аромат демонстрирует округлые ноты малины, сладкой вишни, сливочной карамели в обрамлении элегантных нюансов дыма и сушеных трав. Вкус отличается мягкостью, живой сбалансированной кислотностью и шелковистыми танинами. Послевкусие продолжительное с намеками на специи и фиалку.

    Легенда

    История Домена Мео-Камюзе (Domaine Méo-Camuzet) началась столетие назад, когда в 1920 году Этьен Камюзе, член французского парламента от Кот-д'Ор, приобрел поместье Шато де Кло де Вужо, расположенное в самой южной деревне кантона Кот-де-Нюи, Вон-Романе. После смерти Этьена, в 1946 году, хозяйство унаследовала его дочь, Мария Нуаро. Так как своих детей у нее не было, она завещала поместье племяннику Жану Мео, который на тот момент работал в штабе генерала де Голля. В 1959 году Жан взял управление Доменом на себя. Он начал продавать свою часть вина местным виноторговцам. Такие отношения дали ему возможность продолжить свою политическую карьеру, одновременно присматривая за бургундским поместьем. С 1983 года хозяйство объединило в названии две исторические фамилии и начало продавать вина под собственным лейблом Domaine Meo-Camuzet прямо из своих погребов. Сын Жана, Жан-Николя Мео и великий бургундский винодел Henri Jayer (Анри Жаер), в качестве консультанта, вывели поместье на международный уровень. В связи с огромным спросом на продукцию хозяйства в 2008 году Жан-Николя решил объединить усилия со своими сестрами и создать негоциантский бренд - Méo-Camuzet Freres et Soeurs. Сегодня Domaine Méo-Camuzet владеет 14 га виноградников и является одним из самых престижных хозяйств в Бургундии. Цель компании – производство сбалансированных, утонченных и структурированных вин, отвечающих стандартам органического виноделия. Этот результат достигается благодаря ответственному и чуткому отношению к терруару и лозе. В процессе производства практикуется контроль урожайности, вспахивание земли с помощью лошадей на труднодоступных участках, ручной сбор и тщательная сортировка винограда, ориентированность на особенности климата и лунный цикл. Розлив в бутылки осуществляется гравитационным способом без предварительной фильтрации, а выдержка происходит преимущественно в новых дубовых бочках.

    Особенности производства

    Сбор винограда производится исключительно вручную, ягоды тщательно сортируют и в небольших ящиках доставляют на винодельню. Мацерация при низких температурах в течение 3-5 дней. Алкогольная ферментация с участием диких дрожжей в бетонных яйцах длится около месяца. Малолактическая ферментация начинается естественным образом и протекает под чутким наблюдением виноделов. Выдержка в бочках из французского дуба 15-18 месяцев, доля новых бочек не превышает 50 %. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.

    Терруар

    Виноградники расположены на склоне холма к северу от коммуны Шамболь-Мюзиньи с солнечной экспозицией на юг, их площадь составляет 17 га. Почва в основном глинистая.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдами из красного мяса, яйцам по-бургундски (oeufs meurette) и сырам.

  • Domaine Méo-Camuzet
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Итоги отборочного тура Blind Tasting Championship

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить вино Les Cras Chambolle-Musigny 1er Cru AOC Domaine Meo-Camuzet 2014 0.75 л по цене 39 018 р. с оплатой наличными или банковской картой.