Код товара: 26360
Вино Les Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges AOC Domaine Daniel Rion & Fils 2008 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Нюи-Сен-Жорж
-
Регион
Бургундия
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Domaine Daniel Rion & Fils
-
Винтаж
2008
-
Аппелласьон
Nuits-Saint-Georges AOС
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
13.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
12
-
Категория
AOC/AOP
-
Легенда
Cемейная винодельческая компания Domaine Daniel Rion & Fils (Домен Даниель Рион & Фис) была основана Даниелем Рионом в 1955 году. Изначально компании принадлежало всего 2 гектара виноградников в коммуне Вон-Романе (Vosne Romanée), унаследованных от дедушки по отцовской линии. До 1978 года г-н Рион продавал свои вина исключительно бургунским негоциантам. В конце 70-х годов в его работе ему на помощь приходят сыновья, каждый из которых привносит в семейное дело новые участки виноградников. Строится новый бродильный цех, значительно расширяется винный погреб для выдержки и хранения вина, а также зал для дегустаций. В 1995 году Даниель уходит на пенсию, а его сыновья продолжают самостоятельно успешно вести дела в домене: эксплуатируют виноградники, изготавливают и продают вино. На сегодняшний день компании Domaine Daniel Rion & Fils принадлежат 18 гектаров виноградников, расположенных в 18 аппеласьонах, в 6 деревнях Кот-де-Нюи и О-Кот-де-Нюи (la Côte et des Hautes-Côtes de Nuits): Премо (Prémeaux), Нюи-Сэн-Жорж (Nuits-Saint-Georges), Вон-Романе (Vosne-Romanée), Шамболь-Мюзиньи (Chambolle-Musigny), Флажей-Эшезо (Flagey-Echézeaux), Вужо (Vougeot) и Марей-ле-Фюсей (Marey-les-Fussey). Ежегодно в домене производится 800 гектолитров вина (100 000 бутылок или 8 000 кейсов). 75% продукции идёт на экспорт (США, Англия, Япония, Швейцария, страны Бенилюкса, Германия и др.), 15% реализуется в ресторанах во Франции и 10% продается частным лицам (посредством прямой персональной доставки, либо непосредственно в самом хозяйстве). Компания очень трепетно относится к сохранению качества вина, поэтому просит всех своих клиентов, во избежание ухудшения его качества, транспортировать вина с постоянной рекомендуемой температурой. Компания не использует никаких продуктов анти-ботритис. Практикуется частичное обрывание листьев, благодаря чему создаётся хорошая циркуляция воздуха на уровне гроздей. Единственное органическое удобрение - это компост, который изготавливается с учётом всех особенностей каждого отдельного участка виноградника. Подобное ведение хозяйства позволяет сохранять хорошую структуру почвы. Возраст некоторых лоз достигает 80 лет. Практикуемая в хозяйстве маленькая урожайность позволяет получать виноград высокого качества, с необходимой концентрацией красящих веществ, сахаров и кислот, сбалансированный по всем показателям. Высадка новых саженцев лоз производится только после специального тщательного отбора растений, способных давать в плодах небольшие ягоды, что всегда является гарантией получения яркого насыщенного цвета вина и утонченной органолептики. Сбор урожая проводится только вручную. Собираются цельные грозди, что позволяет доставлять на винодельню ягоды в их безупречном ароматическом потенциале. Отбор спелого и здорового винограда начинается сразу на винограднике.
Особенности производстваСбор винограда вручную с первичным отбором. Сортировка ягод и гребнеотделение. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали, пижаж дважды в день. Отделение от мезги и стабилизация. Выдержка в дубовых бочках не менее 12 месяцев (50% - новые).
ОрганолептикаВино блестящего рубинового цвета. Элегантный букет очаровывает нотами ежевики, черники, вишни, смородины, ванили и тростникового сахара. Деликатный вкус красных ягод и сладких специй, с выразительной кислотностью, гладкими танинами и долгим утонченным послевкусием.
ТерруарПочвы: каменистый известняк. Виноградник расположен на высоте 245 м над уровнем моря. Возраст лоз более 40 лет.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаВино блестящего рубинового цвета. Элегантный букет очаровывает нотами ежевики, черники, вишни, смородины, ванили и тростникового сахара. Деликатный вкус красных ягод и сладких специй, с выразительной кислотностью, гладкими танинами и долгим утонченным послевкусием.
ЛегендаCемейная винодельческая компания Domaine Daniel Rion & Fils (Домен Даниель Рион & Фис) была основана Даниелем Рионом в 1955 году. Изначально компании принадлежало всего 2 гектара виноградников в коммуне Вон-Романе (Vosne Romanée), унаследованных от дедушки по отцовской линии. До 1978 года г-н Рион продавал свои вина исключительно бургунским негоциантам. В конце 70-х годов в его работе ему на помощь приходят сыновья, каждый из которых привносит в семейное дело новые участки виноградников. Строится новый бродильный цех, значительно расширяется винный погреб для выдержки и хранения вина, а также зал для дегустаций. В 1995 году Даниель уходит на пенсию, а его сыновья продолжают самостоятельно успешно вести дела в домене: эксплуатируют виноградники, изготавливают и продают вино. На сегодняшний день компании Domaine Daniel Rion & Fils принадлежат 18 гектаров виноградников, расположенных в 18 аппеласьонах, в 6 деревнях Кот-де-Нюи и О-Кот-де-Нюи (la Côte et des Hautes-Côtes de Nuits): Премо (Prémeaux), Нюи-Сэн-Жорж (Nuits-Saint-Georges), Вон-Романе (Vosne-Romanée), Шамболь-Мюзиньи (Chambolle-Musigny), Флажей-Эшезо (Flagey-Echézeaux), Вужо (Vougeot) и Марей-ле-Фюсей (Marey-les-Fussey). Ежегодно в домене производится 800 гектолитров вина (100 000 бутылок или 8 000 кейсов). 75% продукции идёт на экспорт (США, Англия, Япония, Швейцария, страны Бенилюкса, Германия и др.), 15% реализуется в ресторанах во Франции и 10% продается частным лицам (посредством прямой персональной доставки, либо непосредственно в самом хозяйстве). Компания очень трепетно относится к сохранению качества вина, поэтому просит всех своих клиентов, во избежание ухудшения его качества, транспортировать вина с постоянной рекомендуемой температурой. Компания не использует никаких продуктов анти-ботритис. Практикуется частичное обрывание листьев, благодаря чему создаётся хорошая циркуляция воздуха на уровне гроздей. Единственное органическое удобрение - это компост, который изготавливается с учётом всех особенностей каждого отдельного участка виноградника. Подобное ведение хозяйства позволяет сохранять хорошую структуру почвы. Возраст некоторых лоз достигает 80 лет. Практикуемая в хозяйстве маленькая урожайность позволяет получать виноград высокого качества, с необходимой концентрацией красящих веществ, сахаров и кислот, сбалансированный по всем показателям. Высадка новых саженцев лоз производится только после специального тщательного отбора растений, способных давать в плодах небольшие ягоды, что всегда является гарантией получения яркого насыщенного цвета вина и утонченной органолептики. Сбор урожая проводится только вручную. Собираются цельные грозди, что позволяет доставлять на винодельню ягоды в их безупречном ароматическом потенциале. Отбор спелого и здорового винограда начинается сразу на винограднике.
Особенности производстваСбор винограда вручную с первичным отбором. Сортировка ягод и гребнеотделение. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали, пижаж дважды в день. Отделение от мезги и стабилизация. Выдержка в дубовых бочках не менее 12 месяцев (50% - новые).
ТерруарПочвы: каменистый известняк. Виноградник расположен на высоте 245 м над уровнем моря. Возраст лоз более 40 лет.
Потенциал хранения5-10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к сложным блюдам из мяса, дичи и птицы с соусами, например к говядине по-бургундски, курице тушеной в вине, гусю запеченному с каштанами, утиному магре с ягодным соусом.
Рекомендует«Надёжный представитель серьёзной Бургундии за небольшие деньги. Брутальный и элегантный одновременно. Из личного опыта: Nuits-Saint-Georges АОР Vieilles Vignes и гребешок в сливочном соусе - отличная пара!»
-
Domaine Daniel Rion & Fils
-
JLJean-Philippe laine
на
«Very nice subtle plum undertone. A bit young thought but a definite keeper. Easy drinking »
CMCaroline Midtlienна
«Acidity, fresh and a bit of tannins. Red berries as strawberries and cherries, some stone fruits. Maybe a hint of rubber.. »
AGAndrew Georgeна
«Auburn hue. Subtle nose of delicate berries. Delicious cocktail of berries with a little wood and spice. Long and some tannins. Delicious. »
WWineMedicна
«Dry, medium bodied, medium plus acidity medium plus tannins medium alcohol with a long finish. Flavors of red cherry, cranberry, vanilla and light toast. 92»
ELEric Lingeна
«Drank at the Sampler after christine handed in her 1 may projects. Drank along with a grand cru. Can taste the sharpness of the tannins versus the grand cru. »
BKBoris Kingstonна
«Clear, medium, red. Nose: Powerfull boquet, rich fragrance of red fruit. Delichious red berries, raspberry, red cherry and hint of strawberry. Hint of black cherry, red plums and violet. Light barrel hint of herbs snd toast from barrel. Palette: Juicy, rich and intense. A very elegant Pinot. Delichious, chilled red fruit. Raspberry, strawberry, black cherry and red cherry. Integrated barrel, hint of herbs. Great concentrated fruit. Long finish. A beautiful wine, great fragrance and intensity. »
RPRyan Proseна
«Mistakenly, I did not pair this wine w/a fine hand rolled cigar. However, I have one more bottle and will pair it next time. It did go great w/pepper infused baby back ribs. The color shows some bottle age: concentrated crimson w/a burnt orange miniscus. The aromas are a cigar lover's dream: cedar, new cigar box, sweet cigar ash, peppercorn, moss, forrest floor, damp cellar, dried mushroom, wildflowers, pencil lead, and dried raspberry. DELICIOUS. The structure is solid but let open for 2 hours. 92!»
CCTна
«Aromatic, floral and red cherries on the nose and palate. Rounded and good structure. Drinking well »
PPPinot Princessна
«Pale ruby N: light red cherry, touch barnyard P: fresh red fruit, sour cherry Very good, could do with more time »
KPKasper Pна
«Great french bourgogne. Classic pinot noir»
VVinoWithSteveOна
«Let it breathe. 13% abv. Nice nose of red fruits. A little more tannic than a typical Pinot Noir»
YYUWEIна
«Fresh red fruits with smooth tanins, fine wine. Easy to drink»
VTVito Tucciна
«Great fruit expression. Aromas and flavors of ripe berries. Very well balanced with great acidity. Pair with Seared Rare Tuna. 91 Points.»
HHHermes Hsuна
«Flora and fruity nose, smooth and balance.»
HLHarold Lewisна
«Gorgeous red Burgundy! Classic pinot traits including nice balance of fruit and earth. Slight hint of chocolate which was unexpected yet welcome. Medium acid and body. Tasty!»
JOJeffrey Osingaна
«Lovely nsg. Fully mature so it has the typical earthy smell. Really like the taste; it has some acidity left which is a good backbone for all kinds of flavours. Dried fruits. Black rum. Mushrooms. Now the great news. Got the open bottle from a friendly winesalesman who got it brought back to him by another customer. He thought this wine was completely wrong and far too old. Hahahaha. Well thanks mate!! Best aged NSG for me till now!»
VKVasily Kutsenkoна
«Clear, transparent eye: quite deep for PN, warm cherry with pink disk Nose: - Condition: with reduction notes - Intensity: medium plus - Aromas: pickled tones, fried meat, silicone (mineral notes), black truffles, sweet aspect of lilac flower, after - raspberry Taste: juicy cherry and plum with pip, with domination of grapefruit bitterness -Sugar: dry -Acidity level: medium plus -Body: medium plus, with immature tannins -Alcohol: medium -Finish: medium Resume: powerful, with great potential»
SGSlobodan Gareljichна
«Nice,mature,full body wine»
APAntonio Palmariniна
«Really earthy low in tannin and med low body! Pale garnet color»
JAJohn Andreassenна
«My last note: Ruby red. Good acidity with strawberry and some minerality also some tannins that are on their way. This bottle showed a little more fruit. »
ЛГЛарион Гаринов«Еще ни разу не пил вино с таким интересным вкусом. Ежевика, черника, специи, еще отчетливо слышна ваниль, такой необычный, но приятный аромат. С первого глотка приходит понимание, что напиток из элитных. Идеально впишется как презент настоящему ценителю, так и для делового обеда с начальством. Рекомендую!»
ДМДиана Малеван«Прекрасный вечер может улучшить только редкий и эксклюзивный алкоголь. Не могу себя считать прям профессионалом в винах, но муж научил немного разбираться. Данный экземпляр понравился не только мне, но и брату, который дегустировал его вместе со мной. Мне кажется хорошо должен подойти к блюду из мяса с каким-нибудь пикантным соусом. Не жалею потраченных денег и времени. Прекрасный вариант напитка.»
ЮРЮлия Ренчик«вряд ли где-то еще умеют так делать пино нуар, как в Бургундии! Великолепное красное сухое вино с утонченным ягодным запахом в котором прослеживается ваниль и карамельные оттенки. Фруктовые ноты гармонично дополнены пикантными специями и округлыми гладкими танинами. Ощутимая кислотность и фантастические послевкусие с переливом фруктовых оттенков.»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Не уверены в выборе или нужна консультация? Позвоните по телефону +7 (800) 444-07-20 и наш оператор поможет вам и ответит на все интересующие вопросы о товаре и условиях доставки.
В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить вино Les Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges AOC Domaine Daniel Rion & Fils 2008 0.75 л по цене 8 913 р. с оплатой наличными или банковской картой.