Вино Lirica Primitivo di Manduria DOC Produttori di Manduria (in wooden box) 1.5 л

"Любовь и преданность, которые винодельня всегда проявляла к виноградарству, энологии и территории, делает нас чемпионами в производстве этого необычайного нектара, которым является вино примитиво". Таковы главные ценности компании Produttori di Manduria (Продуттори ди Мандурия). История компании началась в 1932 году, когда несколько виноделов основали кооператив. Их целью было "перезапустить" вина южной Италии и рассказать, насколько они недооценены. В настоящее время Produttori di Manduria владеет почти 1000 га виноградников и является одним из самых заметных производителей вина из сорта примитиво. Компанию представляют 400 фермеров, и у каждого из них - своя история непростой работы на виноградниках, любви к вину и сорту примитиво. Фермеры называют себя "мастерами примитиво", ведь они искусно обращаются с этим сортом и умеют создавать из него по-настоящему выдающееся вино. Свой опыт работы они передают младшим поколениям: самому старому виноделу исполнилось 100 лет, а самому молодому - всего19. Им удалось доказать - вино из примитиво - не примитивное, а многогранное и сложное, способное показать выдающиеся характеристики.

Сбор урожая. Ферментация при контролируемой температуре 25 °С и мацерации в течение недели. Выдержка минимум 6 месяцев в больших бочках из славонского дуба.

Виноград выращен в Примитиво ди Мандурия. Возраст лоз - 15-25 лет.