• Вино
  • Вино Malbec Reserva Maule DO J. Bouchon 2022 0.75 л

Вино Malbec Reserva Maule DO J. Bouchon 2022 0.75 л

Чили
Мальбек Резерва Мауле DO Х. Бушон
Оценки покупателей
  • 3
  • 8
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 90430
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Чили
Субрегион
Аппелласьон
Maule Valley DO
Производитель
Viña J. Bouchon
Категория
DO
Бренд / Серия
Reserva
Сорт винограда
Мальбек
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2022
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Friendly
Sustainable
Показать все свойства
Органолептика
Блестящий красно-рубиновый цвет. Аромат раскрывается тонами темных фруктов и ягод, дополненных притягательными нотками дубленой кожи, специй и табака. Яркий фруктово-ягодный вкус с легкими танинами и хорошей структурой. Мягкое фруктовое послевкусие средней длины.
Malbec Reserva Maule DO J. Bouchon
Вино Malbec Reserva Maule DO J. Bouchon 2022 0.75 л
2 851
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

2 851

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к теплым салатам, например салату с ягненком, запеченным сладким перцем, цукини и козьим сыром, карпаччо из говядины, плотным пастам типа карбонара, блюдам на основе красного мяса, например Бёф бургиньону, твердым и мягким сырам.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Где купить в Калининграде?

11 отзывов

Анна
на vivino

Вино удивило своим глубоким вкусом и ароматом. Рекомендую всем, кто ценит малбек!

Дмитрий
на vivino

Отличное малбек вино с насыщенными фруктовыми нотами. Это настоящий клад для любителей красного вина.

Антонина Касаткина
на vivino

Последние три года перешла на вина чилийских виноделов после итальянских. Мальбек в частности, подойдет для отдыха компанией, но и для официальных мероприятий тоже сгодится. Благодаря насыщенному вкусу и запаху вино гармонирует с различными блюдами и закусками. Лучше всего принимать во время еды, но можно как аперитив. Мне же нравится легкая табачность и дубовый перелив в послевкусии, поэтому иногда пью без дополнительной закуски. Бокал мальбека радует глаз в бокале, освежает и наполняет окружающее пространство фруктовым запахом.

Сергей Кожедуб
на vivino

Полнотелый насыщенный чилийский мальбек создает всепоглощающее обволакивающее ощущение. Фруктовый аромат дополняют табак и кожа, чувствуются пряности. Вкус выражен ярко, а кислотность аккуратно погашена до умеренного уровня. Послевкусие средней продолжительности, сильно не сушит. Сбалансированное вино по приятной цене.

Дмитрий Карамов
на vivino

Мягкая вишня и клубника с мягкими танинами обеспечивают хорошее первое впечатление от глотка. Кислотность сбалансирована дубовыми нотками, прослеживается присутствие табачного листа что дает ощущение легкой дымности. Дополняет картину ярко-рубиновый цвет и приятный запах. Идеально для подачи на ужин.

Легенда

История винодельческой компании Viña J. Bouchon (Винья Х. Бушон) началась почти полтора века назад с авантюрной мечты юного француза – Эмиля Бушона. Весной 1887 года Эмиль покинул свой дом во Франции, находившийся недалеко от Бурдео (Burdeos), чтобы сесть на корабль в направлении Чили. Там он был нанят в качестве советника винодела и, усиленно трудясь на протяжении многих лет, стал владельцем старинного винного поместья в Долине Кольчагуа (Colchagua Valley), превратив его в одно из самых выдающихся винодельческих хозяйств того времени. Позднее, управление хозяйством передавалось из поколения в поколение и к концу XX века к семейному бизнесу присоединился внук Эмиля – Хулио. Вернувшись из Бордо, где он изучал энологию, Хулио занялся поисками нового терруара. Неудивительно, что его выбор пал на один из самых живописных регионов Чили – Долину Мауле (Maule Valley), который, по праву, считается одной из старейших винодельческих областей этой страны, поскольку первые виноградники здесь были высажены испанцами еще в конце XVII века. Занимаясь производством вина, Хулио стремится сочетать традиционный подход к виноделию с современными тенденциями. Жизненный опыт и профессионализм нескольких поколений семьи Бушон неизменно привносят свой вклад в развитие компании, открывая новые сорта винограда и методы винификации.

Особенности производства

Сбор урожая в апреле. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при t +24°С…+30°С в течение 12 дней с последующей мацерацией в течение 10-12 дней. Выдержка 50% вина во французских дубовых бочках в течение 4 месяцев.

Терруар

Почвы: аллювиальные с примесью глины и высоким процентным содержанием крупного гравия. Виноградники расположены в окрестностях Santa Rosa в 54 км от Тихого океана.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Malbec Reserva Maule DO J. Bouchon 2022 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения