Mode Extra Brut Kuban. Novorossiysk Myskhako
Игристое вино и шампанское Моде Экстра Брют Кубань. Новороссийск ЗГУ Мысхако 2018 0.75л
Игристое вино и шампанское
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Россия
Россия

Код товара: 51838

Игристое вино Mode Extra Brut Kuban. Novorossiysk Myskhako 2018 0.75л

МОДЕ ЭКСТРА БРЮТ КУБАНЬ. НОВОРОССИЙСК ЗГУ МЫСХАКО
0.75л
2018 Винтаж доступен только под заказ
941 Р
Цена: 941 Р
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Рыба и морепродукты
Форма бокала Бокал Флюте
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
5 D-WWA Silver 0.75
Мясо
розовое
Россия
Victor Dravigny Brut Rose Abrau-Durso, 0.75л
Victor Dravigny Brut Rose Abrau-Durso, 0.75л
763 Р
Со склада в Москве
4.22 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Италия
Rialto Lambrusco dell'Emilia IGT Bianco Amabile Contri Spumanti, 0.75л
Rialto Lambrusco dell'Emilia IGT Bianco Amabile Contri Spumanti, 0.75л
566 Р
Со склада в Москве
0.2
Рыба и морепродукты
белое
Франция
Saint Louis Blanc de Blancs Barton & Guestier, 0.2л
Saint Louis Blanc de Blancs Barton & Guestier, 0.2л
547 Р
Нет в наличии
D-WWA Silver 0.375
Мясо
белое
Россия
Victor Dravigny Brut Abrau-Durso, 0.375л
Victor Dravigny Brut Abrau-Durso, 0.375л
539 Р
Под заказ
D-WWA Silver 0.75
Мясо
белое
Россия
Victor Dravigny Extra Brut Abrau-Durso, 0.75л
Victor Dravigny Extra Brut Abrau-Durso, 0.75л
763 Р
Со склада в Москве
0.75
Идеальный аперитив
красное
Италия
Rialto Lambrusco dell'Emilia IGT Rosso Amabile Contri Spumanti, 0.75л
Rialto Lambrusco dell'Emilia IGT Rosso Amabile Contri Spumanti, 0.75л
560 Р
Со склада в Москве
0.2
Рыба и морепродукты
белое
Франция
Saint Louis Demi-Sec Barton & Guestier, 0.2л
Saint Louis Demi-Sec Barton & Guestier, 0.2л
547 Р 383 Р
Со склада в Москве
4 D-WWA Silver 0.75
Мясо
белое
Россия
Victor Dravigny Brut Abrau-Durso, 0.75л
Victor Dravigny Brut Abrau-Durso, 0.75л
763 Р
Со склада в Москве
  • Легенда

    Мысхако – живописный посёлок, расположенный у побережья Чёрного моря, в 5 км к югу от Новороссийска, занимающий восточные склоны горы Колдун (447 м над у.м.). Первое упоминание о закладке виноградников в этих землях относится к 1867 году. Возрождением традиций виноградарства и виноделия здесь занимался доктор Михаил Фёдорович Пенчул, именно он в 1867 году стал основателем винодельни «Мысхако». Михаил Федорович тщательно подбирал сорта винограда и лично контролировал работы на виноградниках. Быстро набирая популярность, винодельня, вскоре была признана одной из лучших на Черноморском побережье. Каберне Мысхако считалось одним из лучших вин Российской Империи на рубеже XIX и XX веков. В 1974 году, специально к приезду генерального секретаря ЦК КПСС Леонида Ильича Брежнева, на территории винзавода «Мысхако» был построен дегустационный зал. В советские годы Мысхако был любимым местом отдыха партийной элиты, где выпускали небольшие партии вина самого высокого качества. В начало второго тысячелетия предприятие вошло с титулом «Официальный поставщик Кремля». Сохранив винодельческие традиции в годы СССР (под именем винсовхоза «Малая Земля»), винодельня вернула себе историческое название в 1993 году, и прошла полное технологическое перевооружение. Сегодня винодельня «Мысхако» ­– это предприятие полного цикла с производственной мощностью 5 млн бутылок/год. За последние годы в компании был проведен ребрендинг, утверждены новый стиль и дизайн, получены лицензии на тихие и игристые вина ЗГУ. Новая команда виноделов, под руководством Сергея Дубовика, находясь в поиске неповторимого стиля Мысхако, создает новые авторские вина, способные отразить уникальные особенности местного терруара.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Дробление с гребнеотделением. Вино приготовлено по технологии Cuvee с отбором наиболее качественного сусла (до 10%). Охлаждение мезги до +10°С перед прессованием. Осветление отстаиванием. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных резервуарах. Вторичную ферментацию осуществляют методом Шарма (Charmat) при t +11°С…+12°С в течение 21 дня. На вторичную ферментацию закладывается вино, полученное в результате неполного сбраживания с остановкой брожения холодом. Выдержка на осадке в течение 21 дня. Стабилизация холодом, фильтрация, розлив.

    Органолептика

    Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Устойчивый элегантный перляж. Тонкий аромат с тонами белых персиков, цветов и спелых яблок. Освежающий, прекрасно сбалансированный вкус с тонами белых фруктов, нюансами цитрусов и легкими минеральными нотками в финале.

    Терруар

    Почвы: преобладают горные породы мелового периода и палеогена: сланцевый мергель, карбонатные породы, тонкослоистый известняк. Климат: горно-морской с сухим жарким летом, теплой осенью, влажной бесснежной зимой и коротким весенним периодом.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Устойчивый элегантный перляж. Тонкий аромат с тонами белых персиков, цветов и спелых яблок. Освежающий, прекрасно сбалансированный вкус с тонами белых фруктов, нюансами цитрусов и легкими минеральными нотками в финале.

    Легенда

    Мысхако – живописный посёлок, расположенный у побережья Чёрного моря, в 5 км к югу от Новороссийска, занимающий восточные склоны горы Колдун (447 м над у.м.). Первое упоминание о закладке виноградников в этих землях относится к 1867 году. Возрождением традиций виноградарства и виноделия здесь занимался доктор Михаил Фёдорович Пенчул, именно он в 1867 году стал основателем винодельни «Мысхако». Михаил Федорович тщательно подбирал сорта винограда и лично контролировал работы на виноградниках. Быстро набирая популярность, винодельня, вскоре была признана одной из лучших на Черноморском побережье. Каберне Мысхако считалось одним из лучших вин Российской Империи на рубеже XIX и XX веков. В 1974 году, специально к приезду генерального секретаря ЦК КПСС Леонида Ильича Брежнева, на территории винзавода «Мысхако» был построен дегустационный зал. В советские годы Мысхако был любимым местом отдыха партийной элиты, где выпускали небольшие партии вина самого высокого качества. В начало второго тысячелетия предприятие вошло с титулом «Официальный поставщик Кремля». Сохранив винодельческие традиции в годы СССР (под именем винсовхоза «Малая Земля»), винодельня вернула себе историческое название в 1993 году, и прошла полное технологическое перевооружение. Сегодня винодельня «Мысхако» ­– это предприятие полного цикла с производственной мощностью 5 млн бутылок/год. За последние годы в компании был проведен ребрендинг, утверждены новый стиль и дизайн, получены лицензии на тихие и игристые вина ЗГУ. Новая команда виноделов, под руководством Сергея Дубовика, находясь в поиске неповторимого стиля Мысхако, создает новые авторские вина, способные отразить уникальные особенности местного терруара.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Дробление с гребнеотделением. Вино приготовлено по технологии Cuvee с отбором наиболее качественного сусла (до 10%). Охлаждение мезги до +10°С перед прессованием. Осветление отстаиванием. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных резервуарах. Вторичную ферментацию осуществляют методом Шарма (Charmat) при t +11°С…+12°С в течение 21 дня. На вторичную ферментацию закладывается вино, полученное в результате неполного сбраживания с остановкой брожения холодом. Выдержка на осадке в течение 21 дня. Стабилизация холодом, фильтрация, розлив.

    Терруар

    Почвы: преобладают горные породы мелового периода и палеогена: сланцевый мергель, карбонатные породы, тонкослоистый известняк. Климат: горно-морской с сухим жарким летом, теплой осенью, влажной бесснежной зимой и коротким весенним периодом.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, зеленым салатам, рыбным блюдам, например севиче из гребешка, десертам из нежных фруктовых муссов, мягким сырам.

  • Мысхако
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • 0.2
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Saint Louis Blanc de Blancs Barton & Guestier, 0.2л
    Saint Louis Blanc de Blancs Barton & Guestier, 0.2л
    547 Р
    Нет в наличии
    4 D-WWA Silver 0.75
    Мясо
    белое
    Россия
    Victor Dravigny Brut Abrau-Durso, 0.75л
    Victor Dravigny Brut Abrau-Durso, 0.75л
    763 Р
    Со склада в Москве
    0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Италия
    Gancia Dry Prosecco DOC , 0.75л
    Gancia Dry Prosecco DOC , 0.75л
    840 Р
    Со склада в Москве
    D-WWA Silver 0.375
    Мясо
    белое
    Россия
    Victor Dravigny Brut Abrau-Durso, 0.375л
    Victor Dravigny Brut Abrau-Durso, 0.375л
    539 Р
    Под заказ
    0.2
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Saint Louis Demi-Sec Barton & Guestier, 0.2л
    Saint Louis Demi-Sec Barton & Guestier, 0.2л
    547 Р 383 Р
    Со склада в Москве
    5 D-WWA Silver 0.75
    Мясо
    розовое
    Россия
    Victor Dravigny Brut Rose Abrau-Durso, 0.75л
    Victor Dravigny Brut Rose Abrau-Durso, 0.75л
    763 Р
    Со склада в Москве
    0.75
    Идеальный аперитив
    красное
    Италия
    Rialto Lambrusco dell'Emilia IGT Rosso Amabile Contri Spumanti, 0.75л
    Rialto Lambrusco dell'Emilia IGT Rosso Amabile Contri Spumanti, 0.75л
    560 Р
    Со склада в Москве
    0.2
    Рыба и морепродукты
    белое
    Италия
    La Gioiosa Prosecco DOC, 0.2л
    La Gioiosa Prosecco DOC, 0.2л
    694 Р
    Со склада в Москве
    D-WWA Silver 0.75
    Мясо
    белое
    Россия
    Victor Dravigny Extra Brut Abrau-Durso, 0.75л
    Victor Dravigny Extra Brut Abrau-Durso, 0.75л
    763 Р
    Со склада в Москве
    4.22 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Италия
    Rialto Lambrusco dell'Emilia IGT Bianco Amabile Contri Spumanti, 0.75л
    Rialto Lambrusco dell'Emilia IGT Bianco Amabile Contri Spumanti, 0.75л
    566 Р
    Со склада в Москве
Теги

Отправляемся в гастрономическое путешествие по Италии, Франции и Голландии с новинками от Luding!

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.