Код товара: 87017
Вино Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon 2020 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Шабли
-
Регион
Бургундия
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Maison Olivier Tricon
-
Винтаж
2020
-
Аппелласьон
Chablis 1er Cru AOС
-
Выдержка в ёмкости
стальной чан
-
Содержание алкоголя
13%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AOC/AOP
-
Рейтинговое вино
Да
-
Легенда
Domaine de Vauroux (Домен де Вору) был основан в 1956 году семьей Трикон. Жан-Пьер Трикон, отец Оливье и Клод, его дядя, сажают свои первые виноградники в 1972 году. Затем они приобретают еще несколько участков, которые впоследствии становятся угодьями площадью в 13 гектаров и принадлежат одному владельцу. Такое не часто случается в Бургундии! В 1998 года Оливье Трикон берет на себя управление Domaine de Vauroux, параллельно развивая свой виноторговый бизнес. Его поддерживает жена Валерия, родом из семьи виноградарей. На сегодняшний день площадь виноградников, принадлежащих семье Трикон, составляет около 46 га, и на территории имения производят как простые недорогие вина аппелласьона Bourgogne АОС, так и аристократичные Chablis Grand Cru АОС. Предприимчивый, независимый, энергичный… Ключи успеха Оливье Трикона можно свести к этим нескольким словам. Он – человек, который идет вперед. Подобно строителю, он знает, что устойчивое здание можно построить только на крепких основаниях. Пройдя путь от простого рабочего на виноградниках своего отца, он хранит глубокое уважение к предыдущим поколениям. Он очень рано познал независимость. Как-то раз ему вздумалось стать моряком и бороздить океаны, однако Оливье Трикон вернулся все-таки к своим бургундским корням. Изучая науку выращивания винограда и виноделия, Оливье посетил различные виноградники Франции. Он также попробовал себя в качестве брокера, прежде чем основывать свою собственную компанию под именем Maison Olivier Tricon. Крепко укоренившись в Шабли, но постоянно пребывая в движении, винодел видит будущее в новых открытиях.
Особенности производстваСбор винограда по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка. Деликатное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 15°C, стабилизация при температуре 20°C. Малолактическая ферментация. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали в течение 9 месяцев. Однократная фильтрация.
ОрганолептикаВино блестящего золотистого цвета с насыщенным ароматом уваренных яблок и груш, соленых лимонов, белых цветов, с тонкой минеральной нотой. Сбалансированный вкус с цитрусовыми и сливочными нотами, живой кислотностью и долгим гармоничным послевкусием.
ТерруарПочвы: твердые слои кимериджского известняка чередуются с более мягкими слоями глины. Средний возраст лоз: 35 лет. Виноград с участка Montmains Premier Cru AOC.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаВино блестящего золотистого цвета с насыщенным ароматом уваренных яблок и груш, соленых лимонов, белых цветов, с тонкой минеральной нотой. Сбалансированный вкус с цитрусовыми и сливочными нотами, живой кислотностью и долгим гармоничным послевкусием.
ЛегендаDomaine de Vauroux (Домен де Вору) был основан в 1956 году семьей Трикон. Жан-Пьер Трикон, отец Оливье и Клод, его дядя, сажают свои первые виноградники в 1972 году. Затем они приобретают еще несколько участков, которые впоследствии становятся угодьями площадью в 13 гектаров и принадлежат одному владельцу. Такое не часто случается в Бургундии! В 1998 года Оливье Трикон берет на себя управление Domaine de Vauroux, параллельно развивая свой виноторговый бизнес. Его поддерживает жена Валерия, родом из семьи виноградарей. На сегодняшний день площадь виноградников, принадлежащих семье Трикон, составляет около 46 га, и на территории имения производят как простые недорогие вина аппелласьона Bourgogne АОС, так и аристократичные Chablis Grand Cru АОС. Предприимчивый, независимый, энергичный… Ключи успеха Оливье Трикона можно свести к этим нескольким словам. Он – человек, который идет вперед. Подобно строителю, он знает, что устойчивое здание можно построить только на крепких основаниях. Пройдя путь от простого рабочего на виноградниках своего отца, он хранит глубокое уважение к предыдущим поколениям. Он очень рано познал независимость. Как-то раз ему вздумалось стать моряком и бороздить океаны, однако Оливье Трикон вернулся все-таки к своим бургундским корням. Изучая науку выращивания винограда и виноделия, Оливье посетил различные виноградники Франции. Он также попробовал себя в качестве брокера, прежде чем основывать свою собственную компанию под именем Maison Olivier Tricon. Крепко укоренившись в Шабли, но постоянно пребывая в движении, винодел видит будущее в новых открытиях.
Особенности производстваСбор винограда по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка. Деликатное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 15°C, стабилизация при температуре 20°C. Малолактическая ферментация. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали в течение 9 месяцев. Однократная фильтрация.
ТерруарПочвы: твердые слои кимериджского известняка чередуются с более мягкими слоями глины. Средний возраст лоз: 35 лет. Виноград с участка Montmains Premier Cru AOC.
Потенциал хранения5-10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к свежим устрицам, блюдам и закускам из морепродуктов, козьему сыру.
Рейтинги -
Maison Olivier Tricon
-
WWendyR
на
«Very delicate aromas of citrus with hints of stone fruit and minerals. On the palate the wine is extremely delicate with soft citrus notes. Good finish with lingering sours and minerals. Actual note of 2.8. »
VVovkaна
«It is a good chablis. Mineral taste, very mild.»
APAmbassador Petrolheadна
«Quick & Dirty Notes #2 Vaillons '14 VS Montmains '13 Fruit: Vaillons wins White Floral notes: Montmains wins Elegance: Montmains wins Quick decision: Montmains overall winner. »
EEranCohenна
«Typical Chablis, good value in Premier Crüe . Very mineral and crisp - paired very well with the pasta and baked Salmon dinner.»
CCCamille Changна
«A mature Chablis with stone fruit & fig nose, and lots of saltiness/minerality in the palate. Needs some aeration to open up.»
UTUncle Tomна
«Good one... Not the top but good»
RRobна
«Interesting wine! Nose is dominated by bread and cheese, with some light citrus. Oak and lemon on the palate. Fairly long, pleasant finish. Happy new year!»
JLJimmy Larsenна
«Fatty ., fresh , great buy it»
RReedна
«Light wine, but lots of mineral, lime, grass and herb.»
ASAnastasia Smotrovaна
«For meditation and party:) like!»
IGIrina Gushchinaна
«Didn't impress, really. The spirit is too strong, the smell is not clear, nothing special can be felt in the taste - just sour and that's it.»
SPSteve Pepplerна
«Best white wine I’ve ever had. Citrus without too much acidity. Full of flavour »
EAElnar A.на
«Very light. Gets fruity. Excellent with cold seafood»
PWPT Withersна
«Solid structure. Enough fruit to keep you interested but nice balance with a distinct mineralality. Surprisingly inexpensive for a classic French Chablis.»
KMKaren MacalisterHohnenна
«Great length and middle palate fruit.»
DPDelyth Pritchardна
«Need to be decanted a few hours before drinking and well chilled. »
JKJeanne-Marie Kremersна
«Great fresh chablis with floral notes, good minerals and soft finish »
MKMikhail Kostylevна
«Slightly sweet and mild wine. Perfect combo with goat cheese. »
AMArtem Moskalevна
«Первый нос сыр с белой плесенью, надо держать, аромат очень закрытый потом, корка хлеба и персики. Вкус сложный, до конца не понял. Достойное.»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить вино Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon 2020 0.75 л по цене 7 980 р. с оплатой наличными или банковской картой.