Код товара: 73772
Вино Nussbaumer Gewurztraminer Alto-Adige DOC Cantina Tramin 2020 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
полусухое
-
Регион
Трентино-Альто-Адидже
-
Страна производителя
Италия
-
Производитель
Cantina Tramin
-
Винтаж
2020
-
Аппелласьон
Alto-Adige DOC
-
Повод
Подарок ценителю, Торжество
-
Выдержка в ёмкости
стальной чан
-
Содержание алкоголя
15%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
DOC/DOP
-
Коллекция
L-collection
-
BiO
Biodynamic
-
Легенда
В самом сердце Южного Тироля, в живописном регионе Трентино-Альто Адидже, в предгорье Альп, расположена винодельня Cantina Tramin (Кантина Трамин). Ее история началась в 1898 году, когда приходской священник и член Австрийского Парламента, Кристиан Шротт, основал один из первых винодельческих кооперативов в своем регионе. Благодаря объединению сил 300 семейных винодельческих хозяйств, расположенных в коммунах Термено, Ора, Эгна и Монтанья, родилось удивительное по сложности вино, отражающее характерные особенности региона Трентино-Альто Адидже. В 2010 году Cantina Tramin обзавелась штаб-квартирой, где сейчас посетители винодельни могут продегустировать и приобрести продукцию компании. Здание построено из экологичных материалов, пригодных для повторной переработки: стекла, стали и дерева, что как нельзя лучше отражает философию хозяйства. Сейчас винодельня Cantina Tramin владеет 260 гектарами виноградников на высоте от 250 до 850 метров над уровнем моря, где все отвечает принципам органического и биодинамического виноградарства. На территории хозяйств активно поддерживается биологическое разнообразие и используются только натуральные удобрения. Благодаря непосредственной близости Альп, на виноградниках наблюдаются значительные перепады ночных и дневных температур, что благотворно влияет на вызревание винограда. В свою очередь сложная почва, в составе которой глина, гравий, известняк и порфир, придает винам минеральность и глубину. В среднем винодельня производит около 1.8 миллиона бутылок в год, 75% из которых предназначены для внутреннего рынка и только 25% - для внешнего.
Особенности производстваСбор винограда осуществляется исключительно вручную. Ягоды бережно доставляют на винодельню в небольших контейнерах. После гребнеотделения и дробления виноград подвергается кратковременной мацерации и мягкому прессованию. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре +18°С, после чего вино выдерживается на дрожжевом осадке. Выдержка в бутылках составляет 3 месяца. В целом вино выдерживается в емкостях и в бутылках не менее 14 месяцев.
ОрганолептикаСоломенно-желтый цвет с золотистыми переливами. Аромат раскрывается нотами манго, дыни, лимонных леденцов в обрамлении изящных нюансов розовых лепестков, белых лилий и легких штрихов восточных пряностей. Обворожительный, сочный вкус демонстрирует тонкую минеральность, которая прекрасно подчеркивает богатство вина.
ТерруарВиноградники расположены на высоте 350-550 метров над уровнем моря с солнечной экспозицией на юг и юго-восток. Состав почвы: известняк, глина, гравий, порфир. Местность характеризуется значительными перепадами дневных и ночных температур.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаСоломенно-желтый цвет с золотистыми переливами. Аромат раскрывается нотами манго, дыни, лимонных леденцов в обрамлении изящных нюансов розовых лепестков, белых лилий и легких штрихов восточных пряностей. Обворожительный, сочный вкус демонстрирует тонкую минеральность, которая прекрасно подчеркивает богатство вина.
ЛегендаВ самом сердце Южного Тироля, в живописном регионе Трентино-Альто Адидже, в предгорье Альп, расположена винодельня Cantina Tramin (Кантина Трамин). Ее история началась в 1898 году, когда приходской священник и член Австрийского Парламента, Кристиан Шротт, основал один из первых винодельческих кооперативов в своем регионе. Благодаря объединению сил 300 семейных винодельческих хозяйств, расположенных в коммунах Термено, Ора, Эгна и Монтанья, родилось удивительное по сложности вино, отражающее характерные особенности региона Трентино-Альто Адидже. В 2010 году Cantina Tramin обзавелась штаб-квартирой, где сейчас посетители винодельни могут продегустировать и приобрести продукцию компании. Здание построено из экологичных материалов, пригодных для повторной переработки: стекла, стали и дерева, что как нельзя лучше отражает философию хозяйства. Сейчас винодельня Cantina Tramin владеет 260 гектарами виноградников на высоте от 250 до 850 метров над уровнем моря, где все отвечает принципам органического и биодинамического виноградарства. На территории хозяйств активно поддерживается биологическое разнообразие и используются только натуральные удобрения. Благодаря непосредственной близости Альп, на виноградниках наблюдаются значительные перепады ночных и дневных температур, что благотворно влияет на вызревание винограда. В свою очередь сложная почва, в составе которой глина, гравий, известняк и порфир, придает винам минеральность и глубину. В среднем винодельня производит около 1.8 миллиона бутылок в год, 75% из которых предназначены для внутреннего рынка и только 25% - для внешнего.
Особенности производстваСбор винограда осуществляется исключительно вручную. Ягоды бережно доставляют на винодельню в небольших контейнерах. После гребнеотделения и дробления виноград подвергается кратковременной мацерации и мягкому прессованию. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре +18°С, после чего вино выдерживается на дрожжевом осадке. Выдержка в бутылках составляет 3 месяца. В целом вино выдерживается в емкостях и в бутылках не менее 14 месяцев.
ТерруарВиноградники расположены на высоте 350-550 метров над уровнем моря с солнечной экспозицией на юг и юго-восток. Состав почвы: известняк, глина, гравий, порфир. Местность характеризуется значительными перепадами дневных и ночных температур.
Потенциал хранения3-5 лет
L-collectionСочетаемостьРекомендуется подавать к пряным блюдам из рыбы или белого мяса, например курице с кешью в имбирном соусе, баветте с меч-рыбой, маслинами и фенхелем и блюдам со свежими травами.
Рекомендует«Предпочитаете духи послаще, а вина – с небольшой кислотностью? Тогда вам точно понравится этот ароматный гевюрц из Альто-Адидже! В бокале у вас окажутся дыня, манго, леденцы, лилии и другие цветы, а также щепотка восточных пряностей.»
Рейтинги -
Cantina Tramin
-
«шедевральный траминер. меня равнодушной не оставил точно! мягкий округлый обволакивающий вкус. нектар!»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить вино Nussbaumer Gewurztraminer Alto-Adige DOC Cantina Tramin 2020 0.75 л по цене 7 783 р. с оплатой наличными или банковской картой.