Код товара: 46085
Вино Opus One Napa Valley AVA 2014 0.75л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Напа
-
Регион
Калифорния
-
Страна производителя
США
-
Производитель
Opus One
-
Состав
каберне совиньон, пти вердо, каберне фран, мерло, мальбек
-
Аппелласьон
Napa Valley AVA
-
Повод
Деловой обед, Подарок ценителю, Торжество
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
14.5%
-
Температура подачи
16-18
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AVA
-
Легенда
Из всех винодельческих семей Европы, Ротшильды (Rothschild), без сомнения, самые известные. Барон Филипп де Ротшильд (Baron Philippe de Rothschild) - ярчайший представитель рода. В возрасте 20 лет он взял на себя управление Шато Мутон Ротшильд (Château Mouton Rothschild), ввел в повсеместный обиход процесс разливания вина в бутылки непосредственно в имении, привлекал известных художников для создания винных этикеток, а в 1979 году в сотрудничестве с Робертом Мондави (Robert Mondavi) основал хозяйство Опус Уан (Opus One). Роберт Мондави (Robert Mondavi) – настоящая икона среди пионеров виноделия Нового Света. На протяжении 60 лет он стоял во главе возрождения культуры виноделия в Калифорнии, делая это со всей страстью к достижению совершенства. Наряду с другими новшествами, Роберт Мондави (Robert Mondavi) ввел в культуру виноделия США температурный контроль ферментации и выдержку во французских бочках, повысив уровень производимого вина до премиального. Он стал одним из немногих американцев, кому был вручен Орден Легиона Чести Франции. Объединив великие винодельческие традиции и современные технологии, барон Филипп де Ротшильд и Роберт Мондави преследовали общую цель – создать исключительное вино в сердце долины Напа. Опус Уан (Opus One) сочетает в себе страсть, мастерство и искусство, что и отражено в названии поместья. «Opus» - латинский музыкальный термин, означающий творение, музыкальное сочинение. «One» - «единственный», слово в названии, добавленное Робертом Мондави. Определив качество главным приоритетом, компания Опус Уан (Opus One) намерена передать свои принципы и философию следующим поколениям виноделов.
Особенности производстваРучной сбор урожая в ночное время. Отбор, сортировка, гребнеотделение. Терморегулируемая алкогольная ферментация с одновременной мацерацией в емкостях из нержавеющей стали в течение 19 дней, отдельно для каждого участка виноградника. Выдержка в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.
ОрганолептикаВино рубинового цвета с пурпурным оттенком. Тонкие ноты садовых и полевых цветов сменяются концентрированным ароматом вишневого конфитюра, спелой черной смородины, ежевики и сливы. Сложный комплексный вкус, бархатистые упругие танины, хорошо интегрированная кислотность и долгое послевкусие с оттенком мокко.
ТерруарВиноградники состоят из четырех участков: два из них общей площадью 100 акров относятся к знаменитому историческому винограднику To Kalon; еще два относятся к участкам Ballestra и River. Почвы: каменистые, очень разнообразные, в основном аллювиальные.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаВино рубинового цвета с пурпурным оттенком. Тонкие ноты садовых и полевых цветов сменяются концентрированным ароматом вишневого конфитюра, спелой черной смородины, ежевики и сливы. Сложный комплексный вкус, бархатистые упругие танины, хорошо интегрированная кислотность и долгое послевкусие с оттенком мокко.
ЛегендаИз всех винодельческих семей Европы, Ротшильды (Rothschild), без сомнения, самые известные. Барон Филипп де Ротшильд (Baron Philippe de Rothschild) - ярчайший представитель рода. В возрасте 20 лет он взял на себя управление Шато Мутон Ротшильд (Château Mouton Rothschild), ввел в повсеместный обиход процесс разливания вина в бутылки непосредственно в имении, привлекал известных художников для создания винных этикеток, а в 1979 году в сотрудничестве с Робертом Мондави (Robert Mondavi) основал хозяйство Опус Уан (Opus One). Роберт Мондави (Robert Mondavi) – настоящая икона среди пионеров виноделия Нового Света. На протяжении 60 лет он стоял во главе возрождения культуры виноделия в Калифорнии, делая это со всей страстью к достижению совершенства. Наряду с другими новшествами, Роберт Мондави (Robert Mondavi) ввел в культуру виноделия США температурный контроль ферментации и выдержку во французских бочках, повысив уровень производимого вина до премиального. Он стал одним из немногих американцев, кому был вручен Орден Легиона Чести Франции. Объединив великие винодельческие традиции и современные технологии, барон Филипп де Ротшильд и Роберт Мондави преследовали общую цель – создать исключительное вино в сердце долины Напа. Опус Уан (Opus One) сочетает в себе страсть, мастерство и искусство, что и отражено в названии поместья. «Opus» - латинский музыкальный термин, означающий творение, музыкальное сочинение. «One» - «единственный», слово в названии, добавленное Робертом Мондави. Определив качество главным приоритетом, компания Опус Уан (Opus One) намерена передать свои принципы и философию следующим поколениям виноделов.
Особенности производстваРучной сбор урожая в ночное время. Отбор, сортировка, гребнеотделение. Терморегулируемая алкогольная ферментация с одновременной мацерацией в емкостях из нержавеющей стали в течение 19 дней, отдельно для каждого участка виноградника. Выдержка в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.
ТерруарВиноградники состоят из четырех участков: два из них общей площадью 100 акров относятся к знаменитому историческому винограднику To Kalon; еще два относятся к участкам Ballestra и River. Почвы: каменистые, очень разнообразные, в основном аллювиальные.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к любым блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, в хоспере или на открытом огне, зрелым твердым сырам.
Рейтинги -
Opus One
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.