Код товара: 45957
Вино Riesling Hattenheim Rheingau Kaufmann 2016 0.75л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Регион
Рейнгау
-
Страна производителя
Германия
-
Производитель
Kaufmann
-
Состав
рислинг
-
Аппелласьон
Rheingau QbA
-
Повод
Деловой обед, Подарок ценителю
-
Выдержка в ёмкости
стальной чан
-
Содержание алкоголя
11.5%
-
Температура подачи
8-10
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
QbA
-
Коллекция
L-Wine Collection
-
BiO
Biodynamic
-
Легенда
В течение многих лет швейцарский предприниматель Урбан Кауфманн путешествовал по Европе в поисках идеального места для реализации своей мечты о владении собственной винодельней. Находясь в поисках он встретил Еву Рэпс, управляющего директора немецкой ассоциации производителей качественного вина – VDP, женщину, которая привела его к мечте. С 2014 года они взяли под свое управление винодельню Weingut Hans Lang («Вайнгут Ханс Ланг»), которая долгое время была известна лучшими склонами в Рейнгау. Именно на этой винодельне производятся вина под брендом Kaufmann («Кауфманн»). В 2017 году хозяйство сертифицировано ассоциацией Demeter («Деметер») как биодинамическое. Для защиты лозы используется полевой хвощ и крапива, применяются биодинамические средства ухода за почвой и удобрения. Винодельня является членом ассоциации немецких производителей качественного вина – VDP (Verband Deutscher Qualitäts-und Prädikatsweingüter), на что указывает орел, изображенный на капсуле. Ассоциация имеет свою классификацию виноградников, которая выполнена по аналогии с бургундской. Вершиной пирамиды является уровень Grosse Lage («Гроссе Лаге»). Лучшие сухие вина с виноградников Grosse Lage, из сортов, авторизованных для каждого региона (например рислинг и шпетбургундер в Рейнгау), маркируются GG (Grosse Gewächse).
Особенности производстваРучной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация при контролируемой температуре в больших старых бочках (2400 л) в течение 7 дней при температуре 16°С - 19°С, выдержка в старых дубовых бочках 6 месяцев.
ОрганолептикаВино соломенного цвета, в аромате яркие фруктовые и цитрусовые ноты, лёгкие бензольные тона. Во вкусе пронзительная кислотность, отличный баланс, ноты абрикоса и цветения. Легкое свежее послевкусие.
ТерруарПочвы лёссовые, суглинистые. Площадь посадок 4 га, средний возраст лоз 10 - 18 лет. Тираж 65 000 бутылок.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаВино соломенного цвета, в аромате яркие фруктовые и цитрусовые ноты, лёгкие бензольные тона. Во вкусе пронзительная кислотность, отличный баланс, ноты абрикоса и цветения. Легкое свежее послевкусие.
ЛегендаВ течение многих лет швейцарский предприниматель Урбан Кауфманн путешествовал по Европе в поисках идеального места для реализации своей мечты о владении собственной винодельней. Находясь в поисках он встретил Еву Рэпс, управляющего директора немецкой ассоциации производителей качественного вина – VDP, женщину, которая привела его к мечте. С 2014 года они взяли под свое управление винодельню Weingut Hans Lang («Вайнгут Ханс Ланг»), которая долгое время была известна лучшими склонами в Рейнгау. Именно на этой винодельне производятся вина под брендом Kaufmann («Кауфманн»). В 2017 году хозяйство сертифицировано ассоциацией Demeter («Деметер») как биодинамическое. Для защиты лозы используется полевой хвощ и крапива, применяются биодинамические средства ухода за почвой и удобрения. Винодельня является членом ассоциации немецких производителей качественного вина – VDP (Verband Deutscher Qualitäts-und Prädikatsweingüter), на что указывает орел, изображенный на капсуле. Ассоциация имеет свою классификацию виноградников, которая выполнена по аналогии с бургундской. Вершиной пирамиды является уровень Grosse Lage («Гроссе Лаге»). Лучшие сухие вина с виноградников Grosse Lage, из сортов, авторизованных для каждого региона (например рислинг и шпетбургундер в Рейнгау), маркируются GG (Grosse Gewächse).
Особенности производстваРучной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация при контролируемой температуре в больших старых бочках (2400 л) в течение 7 дней при температуре 16°С - 19°С, выдержка в старых дубовых бочках 6 месяцев.
ТерруарПочвы лёссовые, суглинистые. Площадь посадок 4 га, средний возраст лоз 10 - 18 лет. Тираж 65 000 бутылок.
Потенциал хранения3-5 лет
L-Wine CollectionКоллекция трендовых и редких вин в современном и вместе с тем аутентичном стиле. Их производят небольшие хозяйства и потомственные виноделы. Так рождаются терруарные и неординарные вина, часто органические и биодинамические, не зависящие от принятых стандартов и оценок критиков.
СочетаемостьРекомендуется подавать при температуре к блюдам на основе овощей, мидиям, тюрбо, открытым овощным пирогам.
-
Kaufmann
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.