Код товара: 73142
Вино Riesling Hattenheim Wisselbrunen GG Rheingau Kaufmann 2018 0.75л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Регион
Рейнгау
-
Страна производителя
Германия
-
Производитель
Kaufmann
-
Состав
рислинг
-
Аппелласьон
Rheingau QbA
-
Повод
Деловой обед, Подарок ценителю, Торжество
-
Выдержка в ёмкости
стальной чан
-
Содержание алкоголя
13%
-
Температура подачи
8-10
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
QbA
-
Коллекция
L-Wine Collection
-
BiO
Biodynamic
-
Легенда
В течение многих лет швейцарский предприниматель Урбан Кауфманн путешествовал по Европе в поисках идеального места для реализации своей мечты о владении собственной винодельней. Находясь в поисках он встретил Еву Рэпс, управляющего директора немецкой ассоциации производителей качественного вина – VDP, женщину, которая привела его к мечте. С 2014 года они взяли под свое управление винодельню Weingut Hans Lang («Вайнгут Ханс Ланг»), которая долгое время была известна лучшими склонами в Рейнгау. Именно на этой винодельне производятся вина под брендом Kaufmann («Кауфманн»). В 2017 году хозяйство сертифицировано ассоциацией Demeter («Деметер») как биодинамическое. Для защиты лозы используется полевой хвощ и крапива, применяются биодинамические средства ухода за почвой и удобрения. Винодельня является членом ассоциации немецких производителей качественного вина – VDP (Verband Deutscher Qualitäts-und Prädikatsweingüter), на что указывает орел, изображенный на капсуле. Ассоциация имеет свою классификацию виноградников, которая выполнена по аналогии с бургундской. Вершиной пирамиды является уровень Grosse Lage («Гроссе Лаге»). Лучшие сухие вина с виноградников Grosse Lage, из сортов, авторизованных для каждого региона (например рислинг и шпетбургундер в Рейнгау), маркируются GG (Grosse Gewächse).
Особенности производстваРучной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация начинается спонтанно и продолжается в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 16°С - 19°С, выдержка в нейтральных емкостях 7 месяцев.
ОрганолептикаВино яркого золотистого цвета, в аромате тона пряностей, специй, сочных груш, яблок и персиков. Во вкусе вино глубокое, многогранное, с освежающей кислотностью и поразительно долгим послевкусием.
ТерруарПочвы лёссовые, суглинистые, с включениями известняка. Площадь посадок 1 га, средний возраст лоз 15 - 25 лет. Тираж 45 000 бутылок.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаВино яркого золотистого цвета, в аромате тона пряностей, специй, сочных груш, яблок и персиков. Во вкусе вино глубокое, многогранное, с освежающей кислотностью и поразительно долгим послевкусием.
ЛегендаВ течение многих лет швейцарский предприниматель Урбан Кауфманн путешествовал по Европе в поисках идеального места для реализации своей мечты о владении собственной винодельней. Находясь в поисках он встретил Еву Рэпс, управляющего директора немецкой ассоциации производителей качественного вина – VDP, женщину, которая привела его к мечте. С 2014 года они взяли под свое управление винодельню Weingut Hans Lang («Вайнгут Ханс Ланг»), которая долгое время была известна лучшими склонами в Рейнгау. Именно на этой винодельне производятся вина под брендом Kaufmann («Кауфманн»). В 2017 году хозяйство сертифицировано ассоциацией Demeter («Деметер») как биодинамическое. Для защиты лозы используется полевой хвощ и крапива, применяются биодинамические средства ухода за почвой и удобрения. Винодельня является членом ассоциации немецких производителей качественного вина – VDP (Verband Deutscher Qualitäts-und Prädikatsweingüter), на что указывает орел, изображенный на капсуле. Ассоциация имеет свою классификацию виноградников, которая выполнена по аналогии с бургундской. Вершиной пирамиды является уровень Grosse Lage («Гроссе Лаге»). Лучшие сухие вина с виноградников Grosse Lage, из сортов, авторизованных для каждого региона (например рислинг и шпетбургундер в Рейнгау), маркируются GG (Grosse Gewächse).
Особенности производстваРучной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация начинается спонтанно и продолжается в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 16°С - 19°С, выдержка в нейтральных емкостях 7 месяцев.
ТерруарПочвы лёссовые, суглинистые, с включениями известняка. Площадь посадок 1 га, средний возраст лоз 15 - 25 лет. Тираж 45 000 бутылок.
Потенциал храненияболее 10 лет
L-Wine CollectionКоллекция трендовых и редких вин в современном и вместе с тем аутентичном стиле. Их производят небольшие хозяйства и потомственные виноделы. Так рождаются терруарные и неординарные вина, часто органические и биодинамические, не зависящие от принятых стандартов и оценок критиков.
СочетаемостьРекомендуется подавать при температуре к сложным блюдам азиатской кухни или наоборот – к лёгким блюдам современной авангардной кухни.
-
Kaufmann
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранцияL-Wine Collection А. МитрофановGrand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л7 433 РНет в наличииSalvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75л0.75МясокрасноеИталия8 523 Р 4 688 РСо склада в Москве0.75МясокрасноеИталия-45% 51 дн L-Wine CollectionBarolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л12 180 Р 6 699 РСо склада в Москве0.375МясокрасноеИталияL-Wine CollectionBarolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л7 450 РНет в наличии0.75МясокрасноеИталияL-Wine CollectionBarbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л9 490 РНет в наличии0.75МясокрасноеИталияL-Wine CollectionZio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л5 715 РНет в наличииBrunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л0.75МясокрасноеИталия12 169 Р 6 693 РСо склада в Москве0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранцияL-Wine CollectionEn Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л5 594 РСо склада в Москве
-
-
-
-
Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л0.75МясокрасноеИталия12 169 Р 6 693 РСо склада в Москве0.75МясокрасноеИталия-45% 51 дн L-Wine CollectionBarolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л12 180 Р 6 699 РСо склада в Москве0.75МясокрасноеИталияL-Wine CollectionBarbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л9 490 РНет в наличии0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранцияL-Wine Collection А. МитрофановGrand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л7 433 РНет в наличии0.75МясокрасноеИталияL-Wine CollectionZio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л5 715 РНет в наличии0.375МясокрасноеИталияL-Wine CollectionBarolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л7 450 РНет в наличии0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранцияL-Wine CollectionEn Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л5 594 РСо склада в МосквеSalvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75л0.75МясокрасноеИталия8 523 Р 4 688 РСо склада в Москве
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.