Sacrima Ribeira Sacra DO Regina Viarum
Вино - Bodegas Regina Viarum
Оценки покупателей

8 отзывов

Оставить отзыв
PG 93/100 2016
Испания
Испания

Код товара: 60577

Вино Sacrima Ribeira Sacra DO Regina Viarum 2019 0.75 л

САКРИМА РИБЕЙРА САКРА DO РЕГИНА ВИАРУМ
0.75л
2016 Винтаж доступен только под заказ 2017 Винтаж доступен только под заказ 2018 Винтаж доступен только под заказ 2019 Винтаж доступен только под заказ
1 806
Цена: 1 806
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
3 JS 93 0.75
Мясо
красное Италия
Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л
Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л
2 620
В наличии
4 0.75
Мясо
красное Италия
Appassimento Segreto Rosso Salento IGT Contri Spumanti, 0.75 л
Appassimento Segreto Rosso Salento IGT Contri Spumanti, 0.75 л
1 816 1 271
В наличии
4 0.75
Мясо
красное Италия
Organic

Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

Bio Nero d'Avola-Cabernet Sicilia DOC Cevico, 0.75 л
Bio Nero d'Avola-Cabernet Sicilia DOC Cevico, 0.75 л
2 433
В наличии
4 0.75
Мясо
белое Италия
Bric Amel Langhe DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л
Bric Amel Langhe DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л
2 673
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
красное Италия
Organic

Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

Bio Sangiovese Romagna DOC Cevico, 0.75 л
Bio Sangiovese Romagna DOC Cevico, 0.75 л
2 433
Со склада в Москве
3 0.75
Рыба и морепродукты
розовое Франция
Rose d`Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л
Rose d`Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л
1 684
В наличии
0.75
Мясо
красное Италия
Salvalai Classico Bardolino DOC Cesari, 0.75 л
Salvalai Classico Bardolino DOC Cesari, 0.75 л
2 036
В наличии
3 0.75
Рыба и морепродукты
белое Италия
Organic

Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

Bio Catarratto-Chardonnay Terre Siciliane IGT Cevico, 0.75 л
Bio Catarratto-Chardonnay Terre Siciliane IGT Cevico, 0.75 л
2 433
Со склада в Москве
  • Легенда

    История виноделия Рибейра Сакра (Ribeira Sacra) берет свое начало в эпоху римского господства. Необходимость найти экономическую выгоду из завоеванных провинций сподвигла римлян перебраться на берега реки Силь (Sil), чтобы начать выращивать виноград и изготавливать вино для отправки в Рим. Сегодня еще можно отыскать следы этих древних цивилизаций во фрагментах римской дороги в окрестностях реки. С вторжением готов винодельческая традиция была утрачена вплоть до 1100-1200 гг., когда право на пересечение реки было передано Церкви. Изобилие часовен вдоль реки и дало название региону Ribeira Sacra (sacra в переводе с испанского – священный). Название же самой винодельни связано с тысячелетней историей: Regina Viarum – имя, которым римляне называли королеву дорог: La Vía Appia. Bodegas Regina Viarum (Бодегас Регина Виарум) расположилась в самом сердце Ribeira Sacra – Галисии. Экспозиция виноградников, количество солнца и террасное расположение на крутых берегах реки Силь, позволяют производить необыкновенные вина. Винодельческое хозяйство входит в группу компаний HGA Bodegas y Vinedos de Altura, представляющих большое разнообразие испанских вин из разных уголков страны.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Тщательный отбор с использованием вибростолов. 72-х часовая предферментационная мацерация при t +7°C с регулярной перекачкой. Естественная ферментация на диких дрожжах частично в емкостях из нержавеющей стали при t +19°C…+21°C в течение недели, частично во французских дубовых бочках. Постферментационная мацерация в течение месяца. Малолактическая ферментация. Осветление желатином.

    Органолептика

    Чистый яркий вишневый цвет средней глубины, с фиолетовым оттенком. Сложный аромат с оттенками сухих красных ягод, дерева и крови. Вкус интенсивный минеральный, с упругой свежестью и гладкой шелковистой текстурой, дополняемой нотами лесной малины в стойком продолжительном послевкусии.

    Терруар

    Почвы: горные гранитные и сланцевые. Средний возраст виноградных лоз: 18 лет. Площадь виноградника: 17 га, субзона Amandi. Выход сусла: 63 гл/га.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Органолептика

    Чистый яркий вишневый цвет средней глубины, с фиолетовым оттенком. Сложный аромат с оттенками сухих красных ягод, дерева и крови. Вкус интенсивный минеральный, с упругой свежестью и гладкой шелковистой текстурой, дополняемой нотами лесной малины в стойком продолжительном послевкусии.

    Легенда

    История виноделия Рибейра Сакра (Ribeira Sacra) берет свое начало в эпоху римского господства. Необходимость найти экономическую выгоду из завоеванных провинций сподвигла римлян перебраться на берега реки Силь (Sil), чтобы начать выращивать виноград и изготавливать вино для отправки в Рим. Сегодня еще можно отыскать следы этих древних цивилизаций во фрагментах римской дороги в окрестностях реки. С вторжением готов винодельческая традиция была утрачена вплоть до 1100-1200 гг., когда право на пересечение реки было передано Церкви. Изобилие часовен вдоль реки и дало название региону Ribeira Sacra (sacra в переводе с испанского – священный). Название же самой винодельни связано с тысячелетней историей: Regina Viarum – имя, которым римляне называли королеву дорог: La Vía Appia. Bodegas Regina Viarum (Бодегас Регина Виарум) расположилась в самом сердце Ribeira Sacra – Галисии. Экспозиция виноградников, количество солнца и террасное расположение на крутых берегах реки Силь, позволяют производить необыкновенные вина. Винодельческое хозяйство входит в группу компаний HGA Bodegas y Vinedos de Altura, представляющих большое разнообразие испанских вин из разных уголков страны.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Тщательный отбор с использованием вибростолов. 72-х часовая предферментационная мацерация при t +7°C с регулярной перекачкой. Естественная ферментация на диких дрожжах частично в емкостях из нержавеющей стали при t +19°C…+21°C в течение недели, частично во французских дубовых бочках. Постферментационная мацерация в течение месяца. Малолактическая ферментация. Осветление желатином.

    Терруар

    Почвы: горные гранитные и сланцевые. Средний возраст виноградных лоз: 18 лет. Площадь виноградника: 17 га, субзона Amandi. Выход сусла: 63 гл/га.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к мясным закускам и деликатесам, основным блюдам из розового и красного мяса, например к говяжьему стейку с кровью, кровяной колбасе, типа морсилья (Morcilla).

    Рейтинги
    Penin Guide 93/100 2016
  • Bodegas Regina Viarum
  • КЦ
    Кристина Цветкова

    «Во-первых, это красиво! )) Скажу честно, что вино выбрала во многом из-за красивой этикетки, но и содержимое не подвело! Первый раз пробовала вино из сорта менсия, мне понравилось. В аромате чувствуются темные ягоды и немного сухих трав. Классно подошло к пасте с соусом болоньезе.»

    JM
    Jesper Moonen

     на 

    «(3,9) Mencia aged in stainless stell. Elegant. Flowers, earth. Low tannins. Stables notes not very pronounced here, which I like. Good wine.»

    EDB
    Ed De Block

     на 

    «A very different Mencia. Ribeira de Sacra is a northen Spanish denomination. Very steep slopes. Some can only be reached by boat. Much more fruity than Bierzo. Excellent, not a heavy wine»

    DL
    Dima Litvinov

     на 

    «Interesting, new style for me. 3.8»

    BF
    Barry Fox

     на 

    «Good Wine. Had a strong finish with taste of forest berries. Needed to be decanted. Had a smooth ruby finish. Enjoyed with Venison lasagne.»

    PS
    Philip Smith

     на 

    «Fruity well structured mencia 4/5»

    SL
    Simon Lane

     на 

    «Has aged brilliantly... great depth »

    BE
    Barry Eaton

     на 

    «Really great to drink red fruits and a little herby and peppery improves with age»

    Оставить отзыв
  • 4 0.75
    Мясо
    красное Италия
    Appassimento Segreto Rosso Salento IGT Contri Spumanti, 0.75 л
    Appassimento Segreto Rosso Salento IGT Contri Spumanti, 0.75 л
    1 816 1 271
    В наличии
    3 0.75
    Рыба и морепродукты
    розовое Франция
    Rose d`Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л
    Rose d`Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л
    1 684
    В наличии
    3 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое Италия
    Organic

    Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

    Bio Catarratto-Chardonnay Terre Siciliane IGT Cevico, 0.75 л
    Bio Catarratto-Chardonnay Terre Siciliane IGT Cevico, 0.75 л
    2 433
    Со склада в Москве
    0.75
    Мясо
    красное Италия
    Salvalai Classico Bardolino DOC Cesari, 0.75 л
    Salvalai Classico Bardolino DOC Cesari, 0.75 л
    2 036
    В наличии
    3 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое Франция
    Blanc Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л
    Blanc Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л
    1 684
    В наличии
    4 0.75
    Мясо
    красное Италия
    Organic

    Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

    Bio Nero d'Avola-Cabernet Sicilia DOC Cevico, 0.75 л
    Bio Nero d'Avola-Cabernet Sicilia DOC Cevico, 0.75 л
    2 433
    В наличии
    4 0.75
    Мясо
    красное Италия
    Organic

    Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

    Bio Sangiovese Romagna DOC Cevico, 0.75 л
    Bio Sangiovese Romagna DOC Cevico, 0.75 л
    2 433
    Со склада в Москве
    4 0.75
    Мясо
    красное Франция
    Rouge Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л
    Rouge Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л
    1 684
    В наличии
    4 0.75
    Мясо
    белое Италия
    Bric Amel Langhe DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л
    Bric Amel Langhe DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л
    2 673
    Нет в наличии
    3 JS 93 0.75
    Мясо
    красное Италия
    Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л
    Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л
    2 620
    В наличии
  • 4 0.75
    Мясо
    красное Италия
    Appassimento Segreto Rosso Salento IGT Contri Spumanti, 0.75 л
    Appassimento Segreto Rosso Salento IGT Contri Spumanti, 0.75 л
    1 816 1 271
    В наличии
    4 0.75
    Мясо
    красное Франция
    Rouge Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л
    Rouge Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л
    1 684
    В наличии
    4 0.75
    Мясо
    красное Италия
    Organic

    Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

    Bio Nero d'Avola-Cabernet Sicilia DOC Cevico, 0.75 л
    Bio Nero d'Avola-Cabernet Sicilia DOC Cevico, 0.75 л
    2 433
    В наличии
    4 0.75
    Мясо
    белое Италия
    Bric Amel Langhe DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л
    Bric Amel Langhe DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л
    2 673
    Нет в наличии
    3 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое Италия
    Organic

    Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

    Bio Catarratto-Chardonnay Terre Siciliane IGT Cevico, 0.75 л
    Bio Catarratto-Chardonnay Terre Siciliane IGT Cevico, 0.75 л
    2 433
    Со склада в Москве
    4 0.75
    Мясо
    красное Италия
    Organic

    Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

    Bio Sangiovese Romagna DOC Cevico, 0.75 л
    Bio Sangiovese Romagna DOC Cevico, 0.75 л
    2 433
    Со склада в Москве
    0.75
    Мясо
    красное Италия
    Salvalai Classico Bardolino DOC Cesari, 0.75 л
    Salvalai Classico Bardolino DOC Cesari, 0.75 л
    2 036
    В наличии
    3 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое Франция
    Blanc Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л
    Blanc Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л
    1 684
    В наличии
    3 JS 93 0.75
    Мясо
    красное Италия
    Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л
    Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л
    2 620
    В наличии
    3 0.75
    Рыба и морепродукты
    розовое Франция
    Rose d`Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л
    Rose d`Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л
    1 684
    В наличии
Теги
Спец. предложения
Материалы
Знать меру: сколько рекомендуют пить в разных странах
Приводим наглядное сравнение национальных норм потребления алкоголя, принятых на государственном уровне
Американец посетил 18 ресторанов Мишлен за сутки и установил мировой рекорд
Американец посетил 18 ресторанов Мишлен за сутки и установил мировой рекорд
85% покупателей выбирают вино по красивой этикетке
Таковы результаты опроса пользователей приложения Vivino
В петербургском Salone pasta&bar пройдет серия гостевых ужинов от звездных шефов из Москвы
Гостей ждут авторские блюда в сопровождении лучших вин LUDING
Россия заняла четвертое место в мире по потреблению пива
Наша страна обогнала Германию и Великобританию
Вино с историей: южнотирольские биодинамисты из Cantina Tramin
Родина гевюрцтраминера в итальянских Альпах
Греческая водка: как делают напиток Ouzo
История узо, традиционное употребление в Греции и рецепты коктейлей
5 вопросов виноделу: Олег Репин, создатель крымских вин Oleg Repin, Esse, Kacha Valley и других
«Семь-восемь лет в бутылке для сиры и каберне совиньона с виноградника Listva – не предел, они еще не достигли пика своей формы»
Поймай меня, если сможешь: как мошенничают с винами
Собрали самые громкие истории – от краж из частных коллекций до поддельных лотов на аукционах
Тепло и сытно: выбираем вина к французским зимним блюдам
Узнайте, с чем сочетаются луковый суп, говядина по-бургундски, кассуле и не только!

Лекция-дегустация для любителей «Вино и сыр»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить вино Sacrima Ribeira Sacra DO Regina Viarum 2019 0.75 л по цене 1 806 р. с оплатой наличными или банковской картой.