Shiraz Coastal Region WO Diemersdal Estate
Sustainable

Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

Sustainable

Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

Вино Шираз Коустал Риджн WO Димерсдал Эстейт 2020 0.75л
Вино
Оценки покупателей

14 отзывов

Оставить отзыв
ЮАР
ЮАР

Код товара: 69969

Вино Shiraz Coastal Region WO Diemersdal Estate 2020 0.75л

ШИРАЗ КОУСТАЛ РИДЖН WO ДИМЕРСДАЛ ЭСТЕЙТ
0.75л
2017 Винтаж доступен только под заказ 2018 2019 2020 2012 2014 Винтаж доступен только под заказ 2015 Винтаж доступен только под заказ 2016 Винтаж доступен только под заказ
3 300 Р
Со склада в Москве
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
Цена: 3 300 Р
Со склада в Москве
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Friendly

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Винодельня Diemersdal (Димерсдал), расположенная на прохладных склонах Дорстберга, на фоне Столовой горы, была основана в 1698 году. Вот уже 6 поколений потомки Маттиса Майкла Лоу трудятся на этой благословенной земле, являя миру великолепные образцы вин, высочайшее качество которых достигается благодаря накопленному и бережно сохранённому опыту, передающемуся из поколения в поколение, от отца к сыну. Всего хозяйству принадлежит 340га земли, из которых 180га отведены под виноградники, а остальную часть занимают пастбища и территории, где выращивают редкие, находящиеся под угрозой исчезновения растения. Вина Diemersdal – идеальное отражение терруара Дурбанвиля. Лозы растут на гранитных почвах с высоким содержанием глины. Виноград выращивается без орошения, поэтому прохладные туманы, поступающие с Атлантического океана, являются важным условием идеального созревания ягод. Экологически рациональное ведение хозяйства подтверждено сертификатом SWSA (Sustainable Wine South Africa).

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда при оптимальной зрелости. Отделение от гребней, дробление. Алкогольная ферментация в открытых чанах в течение 5-7 дней при температуре +24°С – +28°С с регулярным пижажем. Малолактическая ферментация, выдержка во французских барриках в течение 12-16 месяцев (30% новые).

    Органолептика

    Вино глубокого рубинового цвета. В аромате доминируют соблазнительные тона спелых тёмных ягод, чёрного перца, граната, сигарной коробки, гвоздики и сладких пряностей. Вкус яркий, хорошо сбалансированный, с тонами спелой чёрной смородины, тёмного шоколада и продолжительным насыщенным пряным послевкусием.

    Терруар

    Почвы: гранитные, глинистые. Возраст лоз 7-14 лет.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Органолептика

    Вино глубокого рубинового цвета. В аромате доминируют соблазнительные тона спелых тёмных ягод, чёрного перца, граната, сигарной коробки, гвоздики и сладких пряностей. Вкус яркий, хорошо сбалансированный, с тонами спелой чёрной смородины, тёмного шоколада и продолжительным насыщенным пряным послевкусием.

    Легенда

    Винодельня Diemersdal (Димерсдал), расположенная на прохладных склонах Дорстберга, на фоне Столовой горы, была основана в 1698 году. Вот уже 6 поколений потомки Маттиса Майкла Лоу трудятся на этой благословенной земле, являя миру великолепные образцы вин, высочайшее качество которых достигается благодаря накопленному и бережно сохранённому опыту, передающемуся из поколения в поколение, от отца к сыну. Всего хозяйству принадлежит 340га земли, из которых 180га отведены под виноградники, а остальную часть занимают пастбища и территории, где выращивают редкие, находящиеся под угрозой исчезновения растения. Вина Diemersdal – идеальное отражение терруара Дурбанвиля. Лозы растут на гранитных почвах с высоким содержанием глины. Виноград выращивается без орошения, поэтому прохладные туманы, поступающие с Атлантического океана, являются важным условием идеального созревания ягод. Экологически рациональное ведение хозяйства подтверждено сертификатом SWSA (Sustainable Wine South Africa).

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда при оптимальной зрелости. Отделение от гребней, дробление. Алкогольная ферментация в открытых чанах в течение 5-7 дней при температуре +24°С – +28°С с регулярным пижажем. Малолактическая ферментация, выдержка во французских барриках в течение 12-16 месяцев (30% новые).

    Терруар

    Почвы: гранитные, глинистые. Возраст лоз 7-14 лет.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к мощным и насыщенным блюдам из говядины, оленины, пряным твердым сырам.

  • Diemersdal Estate
  • DA
    Dan Allan

     на 

    «Quality wine - especially at the price point. Medium bodied and pairs well with any sort of meat and potatoes....»

    CC
    Claire C

     на 

    «Fruity and delicious »

    JS
    John Stemmet

     на 

    «Lovely bold and smooth shiraz. This wine reminds me why I love shiraz so much»

    DB
    Dave Brien

     на 

    «Smooth, excellent with steak»

    MAIAG
    Marius. Art in a glass

     на 

    «Olives and black berries with deep intense black current. Fairly good structure and density. Very well aged over 11 years. 15 29 43= 89»

    D
    dad_drinks_wine

     на 

    «Ah yes! Dark fruit, cigar box and spice comes together with an elegant finish. Marinated ribs on the braai and a glass or two of this goes down well!»

    EM
    Eben Marais

     на 

    «This 2007 hid away in my cellar. It was still good, porty aftertaste and the fruit is mostly gone. Wood carried it though. 15+29+44=88»

    RG
    Rainer Gehrmann

     на 

    «Loved this powerful peppery and leathery shiraz that has a nice bite. Cloves and cigar box flavours and a long fruity rundown. Beautiful.»

    MDT
    Marthinus du Toit

     на 

    « pepper white pepper plum blackcurrant black fruit dark fruit oak cigar box vanilla chocolate leather smoke cherry red fruit raspberry»

    NA
    Nicky Alberts

     на 

    «Must say I enjoyed this wine.Medium bodied,light pepper.plum and berry undertones.Must say I love all the wines from this winery»

    EG
    Engelbert Gieskes

     на 

    «Pepper, cherry and red fruit. Slightly smokey. Full bodied but light to drink. Little tannins but not disturbing. Delicious with rump steak!»

    CM
    Christoph Markert

     на 

    «Nice Shiraz with a good price tag, bit if you get Pepperjack on special (in Australia), I would go for Pepperjack. However, good dry Shiraz, recommend from my side.»

    JL
    Jim Lites

     на 

    «A nice, medium-bodied wine with great legs. A very smooth opening with a mixture of plum and cherry notes along with a moderate tannin that hangs easy on the finish. »

    DH
    Daniel Hjalmarsson

     на 

    «Maybe it’s the pairing, but today it was really really good! Plum, pepper and perfume (in a good way) here. Food wine. Lamb and veggies. Lovely combination. »

    Оставить отзыв
Теги

Лекция-дегустация для любителей «Wine. Naked»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.