• Вино
  • Вино Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Secondo Marco 0.75 л

Вино Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Secondo Marco 0.75 л
Италия

Вальполичелла Рипассо DOC Классико Супериоре Секондо Марко
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 93004
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Венето
Субрегион
Вальполичелла
Аппелласьон
Valpolicella Ripasso DOC
Производитель
Категория
DOC/DOP
Корвина Корвиноне Рондинелла Молинара
Выдержка в ёмкости
Бочка
Содержание алкоголя
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Бокал Бордo
Органолептика
Рубиново-красный цвет. Сложный аромат наполнен тонами ежевики, черники, чернослива, нюансами мяты, специй и трав. Мягкий вкус с мелкозернистыми танинами и фруктово-ягодными нюансами. Слегка пряное послевкусие.
Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Secondo Marco
Вино Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Secondo Marco 0.75 л
3 427 4 284
Со склада в Москве Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
3 427 4 284

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, стейкам, дичи под ягодным соусом. Сочетается с овощным рагу и зрелыми сырами.

Горячие бутерброды с салями на ржаном хлебе
Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром
Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Запеченная индейка с клюквенным соусом

Где купить в Калининграде?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Secondo Marco (Секондо Марко) принадлежит Марко Спери, который является потомственным виноградарем в пятом поколении. Хозяйство расположено в Фумане, в самом сердце региона Вальполичелла. В течение многих лет Марко работал бок о бок со своим отцом Бенедетто Спери, производя Амароне, Вальполичелло и Рипассо. Спустя время Марко решил создавать собственные вина в соответствии со своим видением, сочетающие силу со свежестью, насыщенные, концентрированные, но при это невероятно питкие . Так была создана компания Secondo Marco, что означает “согласно Марко”. На своих виноградниках Марко использует усовершенствованную им систему пергол Y-образной формы. Такая система позволяет лозам получать больше света и лучше обдувается ветрами. Грозди винограда растут идеально свисающими, они не соприкасаются с побегами, не требуют агрессивного ухода, кроме того, их легче собирать без риска повреждения. Сегодня Secondo Marco владеет 15 га виноградников и производит около 80 тысяч бутылок в год.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в конце сентября. Ферментация при контролируемой температуре. Вино изготавливают по методу рипассо, предусматривающий вторичное брожение путем добавления в сусло выжимок, оставшихся после Амароне и Речето. Такой способ придает вину комплексность и насыщает аромат. После вино выдерживают в бочках из славонского дуба в течение 24 месяцев.

Терруар

Виноградники расположены в пределах апелласьона Вальполичелла Классико на высоте 250-400 метров над уровнем моря и имеют южную и юго-восточную экспозицию.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Рецепты: ачма и ркацители квеври
Грузинский слоеный пирог с сыром
Рецепты: хачапури по-гурийски и чхавери
Ароматная лепешка с сыром и яйцом в форме полумесяца
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом
Рецепты: пеновани и пти шабли
Порционные хачапури-конвертики
Охота за вкусом: рецепты коктейлей с Jägermeister
10 миксов, которые можно приготовить дома
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Расцветаем: яркие обои для смартфона

Рецепты: пицца с лисичками и трюфельным соусом и нашетта

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Калининграде можно купить вино Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Secondo Marco 0.75 л по цене 3 427 р. с оплатой наличными или банковской картой.