Тип термообработки
Пастеризация позволяет стабилизировать пиво и продлить срок хранения, тогда как непастеризованное пиво сохраняет живой вкус и микроэлементы.
Фильтрация
Отсутствие фильтрации обуславливает не только легкую замутненность пива, но и более интенсивные вкус и аромат.
Стиль напитка
Навигатор по стилям пива в соответствии с классификацией Beer Judge Certification Program (BJCP).
Горечь
Уровень горечи пива по шкале International Bitterness Units (IBU). Чем выше показатель, тем горчинка выразительнее.
Плотность
Показатель количества сахаров в сусле до брожения, влияющий на вкус и уровень алкоголя пива.
